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季节变换,养生成了重中之重。
夏秋之交,我们不能忽视养生的重要性。
尤其是夏天,空调、冷饮、生鲜、烧烤、啤酒不断。不良的生活习惯很容易导致体内湿冷积聚。高负荷运转容易给身体带来巨大的负担,导致超负荷运转,往往损害身体健康。
在这种情况下,到了秋天,就更需要“贴上秋肥”来养生,赶走体内的湿气,让身体得到放松。
除了通过食疗改善身体状况,还可以通过喝茶来帮助身体健康。
秋天为什么要喝茶?
第一,喝茶可以预防和缓解“秋燥”
大家都很熟悉秋燥的感觉,尤其是北方干旱地区。秋燥症状更明显。第一个征兆是我早上起来喉咙就开始疼。严重者伴有鼻腔敏感、皮肤干燥、头发干燥、感冒咳嗽、流鼻血等。
喝茶可以有效缓解秋燥。
茶叶中的有益成分(如茶多酚、氨基酸、咖啡因、维生素等。)对秋燥引起的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用,茶叶的补水润燥效果明显强于开水。
秋天喝杯茶可以有效缓解秋燥。
第二,喝茶可以润肺。
《黄帝内经》说:春主肝,夏主心,秋主肺,冬主肾。
肺主气,调节呼吸。人体必须依靠肺来呼吸。呼吸器系统顺畅,身体运行自然更好。润肺是滋养生命力的源泉。只要元气充足,免疫力自然会提高。
秋季是养肺的关键时期。养好肺,就能养好全身。
秋季天气干燥,往往容易引起人体呼吸系统的不适。这个时候,救肺的重要性就不容忽视了。
多喝优质茶,有助于生津润肺。同时,茶叶中丰富的营养成分被人体吸收后,还能提高人体免疫力,预防疾病,从而达到养生的目的。
秋天应该喝什么茶?
根据以上知识,秋季选择的茶叶应该能够缓解秋燥,润肺。
在绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶中,适合秋季饮用的茶有:
首先,白茶
白茶的制作工艺相对简单,茶叶中保留的营养成分更丰富,所以秋天喝白茶更有利于人们的身体健康。
秋天,白茶的选择性也是丰富的。
1.当年的春茶
秋天,经过四个月的蜕变,春茶的滋味和香气达到了第一个小高峰。
做出来的春茶内部物质还处于比较“疲惫”的状态,需要一个恢复期。经过整个夏天的沉寂,这些内部物质重新焕发了活力,重新参与香气和味道的释放。
这个时候喝春白茶,清香扑鼻,满满的鲜香,甘甜饱满,浓郁圆润,喝在嘴里非常顺滑。
此外,春茶含有丰富的营养成分,如氨基酸等,是养生保健的佳品,不容错过。
春茶有许多品种可供选择,如白毫银针、白牡丹和春寿眉。
2.当年的秋茶
立秋后,秋季白茶进入采摘期。秋白茶经过1-2个月的加工,新鲜烘焙,富含维生素、氨基酸等物质,具有良好的清热解毒、消炎杀菌的功效。
3.陈茶
老茶温和,茶味十足。冲泡后,老茶汤中的水分在体内运输,可以帮助身体带走夏季积聚在体内的阳火,以发汗的方式帮助身体排出湿气。
温和的老茶不像普洱生茶或者绿茶那么冷,不会给身体带来太大的刺激,非常适合秋天喝。
第二,乌龙茶
乌龙茶有很多种,如广东乌龙茶、闽北乌龙茶和闽南乌龙茶.这时候可以根据个人喝茶喜好来选择。
每年秋天,都是闽北五龙(武夷岩茶)喝一口好茶的绝佳机会。
4月份开始采摘,经过精耕细作和慢炖,到了秋天,很多品种的味道达到了顶峰。比如大家期待的牛栏坑肉桂、汇源老丛水仙等优质岩茶,将在秋季陆续上市。
武夷岩茶温和,不冷不热,最适合秋天喝。
第三,普洱茶
秋分天气干燥,人容易口渴,适合喝普洱熟茶。
普洱熟茶不冷不热,生津降燥,非常适合秋季干燥的气候。
秋天喝茶有什么注意事项?
虽然秋季喝茶可以达到一定的保健效果,但是不能盲目喝茶,要科学喝茶。
俗话说,过犹不及。喝茶不要犯以下错误。
第一,空腹不宜喝浓茶。
空腹喝茶本身就会给肠胃带来很大的刺激,容易影响消化功能,甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
更何况空腹喝浓茶是大忌。
浓茶,其中咖啡因大量释放,喝多了容易引起痛风和胃肠功能紊乱。
所以,如果一大早不吃饭,就不要挑战喝浓茶。
第二,喝隔夜茶
隔夜茶,自然不必多说,喝了是不好的。
不论是茶隔夜还是茶水隔夜,都会造成内在营养物质被氧化,细菌滋生,喝完之后,非但没有保健效果,反而会影响身体健康。
三、喝劣质茶或变质茶
茶类虽好,但也不能忽视其品质。
我们在喝茶时,一定要选择品质有保证的茶,远离劣质茶和变质茶。
尤其是变质茶叶,更是喝不得。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,喝完之后,大大影响身体健康。
夏天过后无病三分虚。
春夏养阳、秋冬养阴,秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
合理“养秋”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。
喝茶,是养秋的重要方式之一,但我们在选择茶类时,可要擦亮眼睛,选择最适合自己体质,最适合当下季节饮用的茶。
千万不要因为自己的选择不当,而辜负了养生的一番心血。
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