新茶老茶的鉴别方式
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发布时间：2025-04-27 13:53:46
大家好，新茶老茶的鉴别方式相信很多的网友都不是很明白，包括也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于新茶老茶的鉴别方式和的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
随着天气转暖，碧螺春、竹叶青、雪芽、银针等新茶陆续上市，由于上市量较少，有些不法商贩为了牟利，用陈茶冒充新茶销售，或将陈茶和新茶搀杂销售欺骗消费者。为此，质监部门提醒广大消费者，春季购买新茶谨防陈茶扮假。
区分新茶与陈茶一般可通过以下几种办法：一是看颜色，新茶颜色翠绿，陈茶色泽发暗；二是闻味道，新茶清香味浓郁，陈茶香味偏淡；三是摸干湿，新茶刚刚炒制好，茶叶干燥，用手一捏就成粉末，茶梗也容易折断，陈茶存放时间长，含水量较高，手捏不能成为粉末。此外，新茶表面一般会有白色的“细毫毛”，泡出来的茶水汤色绿而明亮，口感清爽。而陈茶表面很少有白色的“细毫毛”，泡出来的茶水颜色暗淡。
用户评论
终于找到一篇关于鉴别方法的文章了！一直想买一些好茶，但怕被坑，这篇文章真是太棒了！
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我一直觉得判断茶叶的好坏很难，总是一直在分不清新茶还是老茶。这篇写得详细易懂，感觉很有用
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看了文章以后我才明白，仅仅凭颜色和气味就无法准确鉴别茶叶真伪了！这篇文章简直是新手小白的福音啊。
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感觉这个方法挺靠谱的，我平时买茶的时候也总分不清老茶新茶，现在可以试试看。
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我本身不太懂茶叶鉴别，这篇写得太专业了，好理解不了…
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文章讲得挺详细的，但对于一些非常珍贵的茶品来说，还需要更专业的知识才能判断，不能一概而论吧？
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其实我觉得看价格是最简单的鉴别方法，便宜的就是新茶，贵就是老茶，太简单了！
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这篇文章只说了茶叶的基本鉴别方法，并没有提及一些其他的细节啊，比如包装、产地等信息对判断也很重要吧。
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我尝试按照文章的方法试了一下，结果还是分不出新茶老茶，感觉这个方法对我来说不太实用啊……
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