玉露的简介与制作过程

来源: 颖梓
发布时间:2021-08-03 17:30:18

玉露产于湖北省恩施县东门外清江河畔的五峰山。产品具有条索紧细、匀齐挺直,形如松针,光滑油润,呈鲜绿豆色、茶汤清绿明亮,香气清高鲜爽,滋味醇和,叶底翠绿匀整的特征,是我国较为着名的名茶之一。

玉露茶对鲜叶要求十分严格,不仅要求芽叶要大小匀齐,老嫩一致,节短叶空,芽长叶小,叶色浓绿,不要鱼叶、鳞片、老叶、老梗,单张碎片和夹杂物,而且制订了各级的鲜叶标准,特级鲜叶为1芽1叶,一级鲜叶为一芽二叶初展,二、三级鲜叶为1芽2、3叶。采回的鲜叶还须通过选剔,剔除不含要求的叶子。同时为了保鲜,一般应现采现制,对于雨水、露水叶可适当摊放晾干,然后及时付制。

玉露茶的初制过程主要分为蒸青、扇凉、炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形、上光六道工序。


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用户评论

颓废人士

哇,原来是这样一个独特而精美的工艺啊!一直觉得玉露太贵了,才知道其中付出的心思和时间真不少。以后肯定多留意一下,想尝试自己动手做试试看!

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陌上花

没想到玉露的制作如此复杂,看来这可不是什么寻常茶叶啊,这份对品质的追求很令人佩服!

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一生只盼一人

我一直以为玉露就是普通绿茶,没想到还有这么多讲究。这篇介绍让我对玉露有了更深了解,以后有机会一定要尝尝真品的滋味!

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伤离别

这文章写的真的很好,生动形象地描绘出了玉露的制作过程,让人仿佛身临其境一样,感受到了茶农们的汗水和匠心地付出。

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_心抽搐到严重畸形っ°

虽然我很喜欢喝茶,但这个玉露的价格实在让我望而却步啊。也许它真的就像文章里说的那样,每一枚都是珍贵的宝物吧!如果真有机会一定要品尝一下这种上好的茶叶。

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念旧是个瘾。

我以前就觉得玉露有点虚荣感,原来真的是因为它的制作工艺复杂,才会如此昂贵。不过,我还是更享受简单、平易近人的茶香啊。

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单身i

这篇文章让我明白为什么玉露这么贵了!从种茶到采摘再到制作,每一环都需要精雕细琢,劳动密集型啊!难怪能成为很多人心中茶叶里的顶尖呢!

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剑已封鞘

感觉这个玉露的生产过程有点太复杂了,不如直接在超市买一袋普通的绿茶简单。

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容纳我ii

文章写的很详细,可以让人了解到玉露背后的文化和故事,让我对这种传统技艺更加敬佩和赞赏!

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入骨相思

我对这些传统制作工艺越来越了解了,比如做玉露这道菜真的很有讲究。以后有机会一定要去品尝一下正宗的玉露,感受它的独特魅力!

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今非昔比'

这个介绍写得很好,很清晰地解释了玉露的起源、特点以及制作方法。对于想要尝试玉露的人来说,这篇介绍是非常有帮助的!

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瑾澜

玉露这种茶叶真的太贵了,感觉有点超出我的消费范围啊!不过文章里写的过程确实很细腻,让人看得出这是一份对传统工藝的传承和尊重,很有意思。

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命运不堪浮华

原来玉露是这样产生的啊!我一直以为是普通的绿茶,没想到还有这么多讲究!学习到了关于玉露的知识,以后也许能自己尝试制作一下看看!

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沐晴つ

个人比较喜欢比较朴实的茶叶的香气和口感,这种精雕细琢的玉露感觉不太适合我。不过,每个人的口味不同啊,这篇介绍确实写的挺全面的,对于想要了解玉露的人很有帮助!

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?娘子汉

文章写的很好,很容易理解玉露的制作过程是如何成为如此精美的,也让我对这种传统的茶叶有了更深的认识和喜爱!

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虚伪了的真心

我一直都好奇玉露是什么样的,看完介绍我简直想去品尝一下!感觉它不只是一个饮料,更像是一件艺术品,让人忍不住想要去探索它的背后故事。

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闷骚闷出味道了

这个文章让我更加了解了玉露这种茶叶的价值和文化内涵,原来它不仅仅是普通的饮品,而且代表了一种匠心独运的精神!

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人心叵测i

这篇文章让我明白为什么玉露会被称为“茶中之宝”了!

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