你的茶座合格吗?快来看看吧

来源: 小茜
发布时间:2024-01-17 04:58:36

其实你的茶座合格吗?快来看看吧的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解你的茶座合格吗?快来看看吧,因此呢,今天小编就来为大家分享你的茶座合格吗?快来看看吧的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

边肖,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。

在平时,茶席只是和自己或者朋友一起喝茶的垫子,但并没有你想象的那么简单!

书中赋予茶座一个非常艺术的概念:

茶席是以茶为魂,以茶具为主体,在一定的茶艺空间中与其他艺术形式相结合,形成独立主题的一种艺术空间。除了提供饮茶的功能,还体现了主人的审美和茶道精神。

所以对茶席是有一定规划的。如果单纯的泡一杯茶喝,这样的地方不叫茶席。

那么,茶座的布置需要注意什么呢?

第一,自然环境

1.空气

喝茶的时候,环境和空气一定要清新无味,这样才能准确客观地欣赏每一杯茶。

当然也有人喜欢烧香,营造特殊的嗅觉氛围,这属于茶的相关艺术。如果点上一炉沉香,会营造出一种安静而有思想的氛围。但这种“嗅觉气氛”的时间不宜超过品茶时间的1/3,清新无味的空气要适当回归。

2.光

光的选择还是有很多种的,自然光还是人造光,高亮度还是低亮度,都是根据自己的喜好来选择。

半透明灯光的茶室(图片来自网络)

如果想专心品茶,可以选择密闭空间,低亮度灯光;如果你想享受茶和茶汤,此时的光线可以很充足,亮度很高。

3.温度

品茶环境的温度要根据季节来调节。夏季室外极热时,室内温度不宜调得太低;冬天室内温度不需要过热,只要合适就好。

当然,气温也会影响我们的泡茶方法。之前写过,如何根据室温调整泡茶方法?

4.声音

最好在安静的环境下喝茶,以免被突然的声音打断。但是,开水的声音、走路的声音、茶具的操作都被视为茶桌的一部分,这些声音的大小、频率、组合也被视为举办茶会的考核项目

曲水流动茶会(图片来自网络)

至于音乐、表演等项目,都不是自然因素,而是下面要提到的艺术项目。

第二,艺术项目

我们通常把点茶(现在也可以叫泡茶)、挂画、插花、焚香称为人生四大艺术。现在主要是泡茶,把其他三项当成是安排茶座、衬托茶道的相关艺术。

1.挂画

我们会把书法、绘画等作品挂在茶席的墙面上,既装饰了茶席的氛围,也传达了主人的一种茶道理念。

挂画最好与整个茶几的主题相协调,并且不要太多,就像举办艺术展一样,缺少挂画作为“相关艺术”的职责

2.插花

插花其实是一门独立的艺术,但在茶席中,它还是以茶为主角来搭配,被称为“茶席之花”。

一般来说,茶席用的花香味不宜太浓,否则会干扰茶香的欣赏;花形的大小和颜色要配合茶席的主题,其他的不要太显眼。最好的效果是,当你来到茶席时,第一眼看到的是泡茶或茶具的组合。

然后我会注意到旁边生机勃勃的花朵。

有时候只需要两三朵简单的花,就能让整个茶席充满活力。

3.烧香

烧香在学科上可称为“香径”,其在茶席中的应用可分为“香”和“烟景”

香气可以帮助塑造品茶空间的氛围;烟雾场景,结合其他视觉、触觉甚至音乐、音效,更立体地传达了茶席的环境语言。

烟雾场景(图片来自网络)

同样,为了不干扰品茶,烧香的香气不能太浓,时间也不能太长。

4.声音

“茶与音乐的对话”这句话在20世纪90年代的茶界开始流行。许多人喜欢在茶里放上相配的音乐,或者观看一些表演。

是否在茶座上播放音乐和表演也引起了很多讨论。有人认为会转移注意力,让茶的味道变淡。还有人认为可以营造气氛,让喝茶变得更有趣。

当然,是否放音乐,取决于每个人。你可以试试看茶的味道会不会因为音乐的存在而变淡,等你实验的结果吧~

第三,必备的茶具

1.领主茶具

各种泡茶用的冲泡器,如茶壶、盖碗及配套的茶舟、杯垫、盖、茶杯、茶盘等。

2.辅助茶具

用来方便泡茶的辅助茶具,如茶莲、茶巾、茶匙、茶刷、计时器等。

3.水制备装置

茶具或设备,如锅炉、水盆等。用于制备茶水,丢弃茶渣和茶叶。

4.存放在茶具中

存放茶叶或茶粉的器具,茶壶等。

四、注意事项

1、垫子表面干净整洁

随时保持泡茶垫和泡茶桌的整洁,水滴落下时立即擦拭,垫面上不要放任何杂杯。

2、主题单一

在设计自己的茶席时,要有自己的主题、风格,这个风格可以是长效的,也可以随季节、喜好随时改变。

但主题要单一,明显,这样才能突出表现自己的某种茶道精神。

3、摆饰不求多

茶席除了泡茶、品茗的基本功能外,它的装饰品,例如茶宠、茶花,都只是衬托,不需要摆放太多,免得忽略茶的重点,而且茶席也会显得杂乱。

在设计茶席时,记住最主要的原则就是“以茶为主”,不要让太多因素喧宾夺主就好。快和小懂说说,你的茶席是什么风格呢?

参考资料:

《茶席茶会》 蔡荣章主编,安徽教育出版社,2011年第1版。

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