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西湖龙井和碧螺春都是中国传统名茶,均有1000多年的历史,且都位列中国十大名茶,均为绿茶类中不可多得的上品。加上西湖龙井和碧螺春产茶区都不大,一直以来,正宗西湖龙井茶和碧螺春的价格也都不便宜。很多喜欢喝绿茶的茶友可能都知道西湖龙井和碧螺春茶叶,但若要完全分清两者区别,可能有一定难度,接下来,茶人码头将与大家分享下西湖龙井和碧螺春的区别:
西湖龙井和碧螺春区别一:产地不同
西湖龙井,产自浙江省杭州杭州市西湖龙井村周围群山;而碧螺春,是产自江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。
西湖龙井和碧螺春区别二:外形不同
西湖龙井和碧螺春均为炒青绿茶,但西湖龙井的外形挺秀、扁平光滑、色泽翠绿,而碧螺春外形条索纤细、茸毛遍布、白毫隐翠。具体外形对比,可查看以下2张对比图,一看便知区别。
西湖龙井和碧螺春区别三:香气不同
西湖龙井茶冲泡后的香气为清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;碧螺春碧冲泡后,香气嫩香清幽,并带有独特的花果香,主要是因为碧螺春茶树与果树相间种植,并且接受了洞庭特有水土的滋养,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。
西湖龙井和碧螺春区别四:汤色不同
西湖龙井根据采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪,其成品茶在透明玻璃杯中冲泡后,单芽、一芽一叶或一芽二叶的形状完整而立体,汤色嫩绿鲜亮清澈;碧螺春也是采摘鲜嫩茶叶制作而成,其成品茶卷曲成螺,在透明玻璃杯中冲泡后,白云翻滚,幼芽初展,芽大叶小,极具美感,汤色嫩绿整齐。
西湖龙井和碧螺春区别五:滋味不同
西湖龙井茶滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵;碧螺春茶滋味鲜醇、回味甘厚。
以上便是关于西湖龙井茶和碧螺春茶区别的简单介绍,希望对大家有所帮助。至于西湖龙井和碧螺春哪个好,实际上,两者均为知名绿茶,品质优异,各有千秋,且茶友们的喜好各异,因而无所谓优劣,适合自己的茶,便是最好的。
用户评论
从小喝龙井长大的我,必须是龙井!清新爽口,比碧螺春那种香甜多了一些灵动的感觉,茶汤的颜色也更深,喜欢这股绿意盎然的味道~
有11位网友表示赞同!
西湖龙井和碧螺春都喜欢啊!各有特色。龙井的清幽滋味比较明显,碧螺云雾缭绕的香气又让人觉得优雅高级,喝哪个都是享受!
有18位网友表示赞同!
这个真没法比,个人感觉吧,碧螺春太香了,闻起来就特别想冲泡喝,龙井的味道更内敛,需要慢慢体会才能感受到其中的精妙之处。
有10位网友表示赞同!
我记得小时候去杭州的时候,老爷爷卖东西说龙井是皇帝专属的茶叶,碧螺春是普通人家的茶叶,是不是有点道理啊?现在好像反过来了,大家都喝碧螺春了…
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看这标题就知道要陷入痛苦挣扎啊!我个人更喜欢龙井的味道清淡爽口,但碧螺春的颜值真的太高了!绿得发亮,拍照特别好看。
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说真的,我觉得这两个茶都挺贵的,感觉跟喝水没什么区别呀…不如家里泡一杯好奶茶,甜甜蜜蜜才是真享受。
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从小到大都是喝龙井长大,喝碧螺春总是觉得有点“用力过猛”,那种香气太厚重了,不习惯,还是龙井清爽干净,适合我这种胃口的人。
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我是茶专业人士,这两种茶叶的种植环境和冲泡方法差异很大,所以味道也是不一样的。西湖龙井的特点是清香甘甜,碧螺春则更加陈香浓郁…真要比较谁好,还是得看个人喜好吧!
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标题说的这么直接,还不如来个比较详细的评测,让大家了解两种茶叶的特点,我们心里才能更有数啊!
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我比较喜欢冲泡各种不同类型的绿茶,每个地区都有自己的特色。西湖龙井和碧螺春当然也是我的心头好,但其实还有很多其他的种类也挺不错的,比如毛峰、君山银针等等,都很值得尝试。
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感觉标题写的有点挑衅啊?西湖龙井和碧螺春都是好茶,怎么能说一个更好呢?就像苹果和香蕉一样,每个人都有自己喜欢的口味吧!
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我平时喝最多的还是奶茶,偶尔想喝点茶叶的时候,我会选西湖龙井,觉得它比较解腻,清淡的口感很适合下午茶。碧螺春就感觉有点太厚重了...
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感觉这两个茶的价格一直都挺高的,对于我们这种普通上班族来说,还是泡杯红茶或者红列表绿茶,喝个方便又实惠点的好啊!
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你们都在比哪个好,我偏不跟大家争论呢!西湖龙井和碧螺春都是我很喜欢的茶叶,各有各的美,我都能喝完的感觉很棒。希望可以继续品尝不同的茶类,发现更多惊喜!
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看了标题我就知道又是一场口水战,哈哈哈!其实我觉得没必要争论谁更好,因为每个人的口感和喜好都不一样,喜欢哪种就喝哪种,开心就好!
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我是个资深茶爱好者,对西湖龙井和碧螺春都比较了解。我认为选择哪个好,取决于你的个人偏好。如果喜欢清新爽口的味道,那么西湖龙井就是不错的选择。而如果喜欢香甜醇厚的口感,那麼碧螺春更适合你。
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真希望能够有机会亲自去浙江品尝一下真正的西湖龙井和碧螺春,而不是只是看别人写的评论文章!据说那个地区的茶文化非常丰富,我真的很想深入了解!
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