盘点50多款茶酒产品,我们总结了茶酒企业的布局关注点

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发布时间:2024-10-21 22:25:12

三伏天已至,想在一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段清凉一夏,南北方人或有不一样的解暑方式。

一杯茶,一瓶酒,也许是战胜酷暑的“精神粮食”。假如,茶与酒相融相合,会是怎样的局面?

茶、酒品牌纷纷入局

茶酒产品盘点

茶,被认定为世界三大饮料之一,其富有多重健康属性,备受全世界追捧。在中国,茶叶产量逐年递增,茶叶深加工产品不计其数,茶产业规模之大,产值已有“千亿”。

酒,是传统优势特色产业和民生产业,随着中国酒业产品和结构的深化,发展势态欣欣向荣。据中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议上发布的数据显示,2022年全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升,累计完成产品销售收入9509.0亿元。

整体来看,无论是从产量、收益等方面呈现的发展势态,都能看见茶与酒行业的市场潜力。

当今,市面上有许多茶酒融合产品,譬如百威、泸州老窖、梅见,这些耳熟能详的酒品牌都有推出;茶品牌方面,八马、品品香曾联合梅见推出茶梅酒,受到消费者青睐。

根据表中品牌名称一列洞察到,大多茶酒产品开发企业皆为酒品牌,且精酿酒居多,茶品牌一般以“联合”“联名”形式出现;在茶叶风味上,绿茶、乌龙茶、茉莉花茶成为品牌热衷的茶类,或许是其香气、滋味、萃取出的茶汤更适合与酒融合、更符合大众的消费需求,因此备受欢迎。

△“说茶”制图

当前,低度酒正渗透各类生活场景。表中茶酒产品均以低度数为主,超过一半的茶酒产品度数在5度以下,泸州老窖、玉品竹茶酒产品的度数在这之中相对较高,与品牌主打的市场以及产品调性有一定关系。

茶酒产品的出现,为两个行业提供了发展机遇,当中也有许多新颖产品正丰富消费市场。譬如,沫茗抓准了“女性经济”风口推出姜黄柠檬草康普茶,从而解锁优质中国茶的新喝法;望清秋在视觉包装层面大胆创新,将瓶底设计为山峦造型,别具一格;NOVELTEA主打品质,使用8小时原叶冷萃的茶汤和进口优质佳酿打造茶酒威士忌系列,迎合消费者对品质生活的追求……

综上所述,各品牌频频发力,茶酒产品花样百出都在为这一增长点博机遇,那么,茶酒赛道消费主力都分布在何处?

茶酒产品消费业态

机遇不只是“内卷”

茶酒赛道持续进阶,除了推出新兴产品之外,企业还会着重布局消费市场,占据大众视野,吸引注意力。

茶酒产品盯上茶馆?

如今的消费场所,可谓是多元复杂化,茶馆里弥漫着咖啡豆香,咖啡馆中有茶的身影,门店推出的新品形形色色,茶酒产品也被带进其中。譬如,How’s Tea推出的“今天开始休假”、tazaTe大地茶场推出的酿造茶巴黎……茶酒产品进入茶馆、咖啡馆的案例比比皆是。

餐饮行业,茶酒产品消费或将成为主力军

跨赛道布局,试水餐饮行业或许也是茶酒产品的销路之一。纵观餐饮门店,冒菜、地区特色餐馆也开始做起了茶酒产品生意,凤凰单枞茶啤、精酿大红袍茶啤,成为用餐时活跃气氛、“解腻”的酒水。

在餐馆里,茶酒产品或许不是主要销售品,但以这样附加的形式推出,可以增加茶酒产品曝光度,无为不是一项好的布局举措。

茶酒产品布局零售商超

零售商超是扩张产品销路的渠道,“即想即买”的消费体验可以创造更多的消费场景。

山姆、美宜佳、壹品等连锁超市、便利店可以满足消费者对茶酒产品的需求。此外,一些聚焦酒水的便利商超,也会涉足茶酒产品,提供更为全面选择。

由此看来,茶与酒相结合产品,即是新颖的产品,也是一种新的生活方式与态度。不仅如此,茶酒产品还能提升产业附加值,增加消费者对茶对酒产品的选择,有着较为广阔的前景。但是,想在市场推广、产品研发上更好的诠释茶酒的内敛与奔放,还需要企业们悉心竭力,付出更多的心血。

用户评论

颓废i

刚刚品了一口这款来自云南的小叶种普洱,口感独特,醇厚回甘,简直让人沉醉其中。

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ok绷遮不住我颓废的伤あ

在众多茶酒中尝试了几番后,发现福鼎白茶搭配清酒的组合竟然意外地好喝,香气与酒精融合得恰到好处。

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情深至命

尝试了一款来自中国台湾高山乌龙茶与日本梅酒的调和,清新脱俗,口感层次分明,是我心中的小确幸。

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烟雨离殇

第一次品尝了广东红茶加上海南椰子水制成的特色茶饮,在炎炎夏日中提供了清爽的体验。

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墨染年华

喜欢用福建铁观音搭配贵州米酒混酿出的小酌时光,茶香和酒味相互衬托,回味无穷。

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嘲笑!

尝试了一款将安徽黄山毛峰与日本清酒融合的产品,口感平衡得恰到好处,非常适合休闲时光。

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我就是这样一个人

最近在一款以云南普洱为基础的特色茶酒中找到了新的喜爱点,它的醇厚和酒体的柔和简直是绝配。

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病房

初次尝试用龙井茶制作的冰镇茶酒,清新微甜,每一口都能感受到茶叶的独特香气与清爽。

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熏染

发现了一款精选茉莉花茶搭配米露的产品,淡雅花香融合甘醇米露,特别适合品茗小聚。

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风中摇曳着长发

某次偶然尝试了以金骏眉为原料的特色茶酒,口感细腻,既有茶叶的鲜爽也有酒精的复杂余味。

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墨城烟柳

在一次品鉴会上发现一款用四川红茶调制的酒饮,味道独特,展现了茶叶与酒精结合的魅力。

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汐颜兮梦ヘ

最近迷上了一款精选碧螺春与桂花露混配出的产品,香气迷人,甜而不腻,让人难以忘怀。

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病态的妖孽

尝试了使用湖南黑茶和当地高粱烧制成的特色茶酒,这是一次极富冒险但又无比满足的体验。

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七夏i

对一款由绿茶基础上改良而成的低酒精饮赞赏有加,它既保留了茶叶的甘甜,又有淡淡果香的惊喜。

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苍白的笑〃

发现了一款以福建大红袍为主的复合茶酒,其浓郁与芬芳深入融合,让人口感丰富且回味无穷。

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龙卷风卷走爱情

尝试了四川竹叶青结合白酒的独特组合,清新中带点甜味,让人在品尝后不禁想要再来一杯的欲望。

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怅惘

一款以台湾乌龙茶与日本清酒为基底的产品,口感非常和谐,仿佛能将茶香与米酿的精髓完全提炼出来。

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惦着脚尖摘太阳

意外发现了一款将云南普洱和泰国香料混搭的特色饮品,在入口瞬间就能感受到传统与现代的美妙融合。

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