探索茶文化:天目湖白茶(溧阳白茶)品鉴之旅

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发布时间:2024-11-15 18:49:56

大家好,关于探索茶文化:天目湖白茶(溧阳白茶)品鉴之旅很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于的知识,希望对各位有所帮助!

溧阳白茶经理化分析,成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半,这是溧阳白茶茶汤特别醇鲜的根由。

天目湖白茶产自溧阳市境内的天目山余脉、茅山丘陵的山间和缓坡岗地。天目山余脉山峰陡峻,地势起伏,最高峰石门尖主峰506米,为苏南第一峰。茅山丘陵位于茅山之东侧,山少丘多,丘陵蜿蜒起伏。山峰冈峦主要由上古生界泥盆系的石英砂岩和中生界火山岩构成。

溧阳自古出产茶叶。北宋时,毗陵知府周绛在歌颂故乡溧阳《招仙观》诗中,有“绿荈晚烟梅雨夏,朱藤余萼麦风开”之句,周绛早年在溧阳黄山观当道士时,汲清泉、尝百茶,开垦茶圃,对茶进行研究,研制出溧阳独特的“芳津茶”,家乡人称为“绛茶”。

元代溧阳教授仇远在《广教寺》诗中吟出“撞钟山鹳起,煮茗石罂香”之句,说明宋、元时,溧阳的丘陵山区,已遍植茶树。

溧阳种茶的历史始于宋元,兴于明清,盛在当代。天目湖白茶就是其中的代表。它的干茶干茶细挺,形状如凤羽,色泽翠绿喜人。白毫细长丰密,衬着如碧玉的底色,有玉乳银霜之感。

它的茶汤鹅黄明亮,滋味鲜爽甘醇,让人情不自禁的想到“明月松间照,清泉石上流"的感觉。

叶底鲜嫩完整,叶叶含香,叶张玉白、茎脉翠绿.这样鲜活有力的茶,如果您到天目山,一定要喝一喝。

和一般的名优绿茶一样,它也是合适用玻璃杯冲泡,这样饮汤,赏叶,闻香都很方便,充分。

用户评论

風景綫つ

刚搬去江苏溧阳,才知道这里居然有这么好的白茶!之前没听过天目湖白茶(溧阳白茶),现在赶紧要去尝尝鲜!有没有知道的店家推荐?

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゛指尖的阳光丶

这个标题太吸引我了!我一直很喜欢喝白茶!我朋友跟我说他最喜欢的是溧阳的白茶,特别清香、甘甜。我现在正想买点试试,有木有购买建议呀?

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野兽之美

溧阳的风景超级美,山林河流一览无遗,当然了,这里的风景也融入了自然的味道里。天目湖白茶作为产自此处的特产品,肯定能带给我不同寻常的茶饮体验吧!期待下次去趟家乡品尝一下

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眼角有泪°

终于有机会学习如何品鉴茶叶啦!一直觉得白茶很清雅,但是不知道如何真正体会它的风味。希望这个文章能够深入浅出的讲解天目湖白茶的特点和冲泡技巧。

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↘▂_倥絔

天目湖白茶(溧阳白茶)在网上听过不少好话,主要看重它那纯粹的品质和天然清香。不过很多地方的白茶都有模仿,如何区分真伪还是需要一些知识储备啊!

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安好如初

我从小家里就喝白茶,特别是天目湖白茶,味道真的非常独特,有一股淡淡的花香,回甘又不会太涩,是我比较喜欢的类型。 文章讲得很详细,让我又对家乡的白茶记忆更加深刻了。

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闲肆

标题很吸引人,我觉得学习点茶文化是很有必要的。天目湖白茶(溧阳白茶)作为一款名品,一定有很多的故事和秘诀隐藏其中吧!期待一探究竟。

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服从

我一直觉得白茶的口感比较单淡,不适合我口味。看来天目湖白茶(溧阳白茶)不一样啊!文章内容介绍很详细,让我对这款白茶有了新的认识。也许以后可以尝试一下。

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命硬

最近几年,越来越多人喜欢喝白茶了,我也加入进来啦!想学习如何品尝和冲泡天目湖白茶(溧阳白茶),这篇文章看起来非常棒,希望能教会我一些实用的技能。

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花海

天目湖白茶(溧阳白茶)是江苏的特色茶叶,也成为了当地文化的一部分。文章介绍了它的产地、历史以及制作工艺,让我更加了解这一独特的地域饮品文化。

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最迷人的危险

想问下天目湖白茶(溧阳白茶)的最佳冲泡温度是多少?还有不同茶年份之间的区别呢? 这篇文章介绍得不是很全面啊!期待更详细的信息分享!

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あ浅浅の嘚僾

我一直觉得白茶的价格偏高,尤其像天目湖白茶(溧阳白茶)这种有名的产品。希望文章能透彻地讲解它的价值所在,这样才能更好地理解它的价格。

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孤败

我特别喜欢天目湖白茶(溧阳白茶)的清甜甘润口感,每一口都充满了禅意和宁静。 喝着茶,听着音乐,看着窗外风景,感觉整个人 都变得舒适起来。

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苏莫晨

学习一下如何品鉴茶叶,这可是个很有意思的课题啊!希望这本书能够让我不仅知道天目湖白茶(溧阳白茶)的味道,还能明白它背后的文化和故事。

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月下独酌

对这种产自天目湖的白茶一直比较好奇,没想到文章介绍得还挺详细的。让我对它更加理解了!有机会一定要去一趟品鉴一下!

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荒野情趣

这个文章内容还是不错的,介绍了天目湖白茶(溧阳白茶)的基本知识和冲泡方法,新手小白可以学习参考下!

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孤者何惧

感觉文章写的比较专业,很多地方我都不太懂。也许需要一些图文结合或者更加直观的解释才能更易理解?

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