花茶不能随意搭
曾几何时，喝凉茶被视为“小资”的象征，如今却成为了一种大众饮品。无论药店还是超市，都有卖凉茶的专柜，消费者可以自行调用，也可以选择商家配备的组合凉茶。
组合凉茶一般标榜排毒养颜、减肥、排毒祛痘、补肾益气等不同功效。虽然“药食同源”，但凉茶中常用的品种，如决明子、胖大海，其实都是中药，需要辩证饮用。看来凉茶温补，无害健康。
如果喝的不当，可能会变成一杯“毒茶”。
每一种药茶都有其独特的药用和营养价值。和食物一样，花茶也有自己的性阶段。了解凉茶的性周期可以帮助我们更安全地选择和搭配凉茶。
花茶的归属
气质：茉莉、玫瑰、月季花、藏红花、桂花、白兰花、辛夷、金盏花、迷迭香、百里香、荷花、紫藤、雪莲、红茶等。
寒性：金银花、金莲花、菊花、槐花、玉蝴蝶、人参叶、樟脑、番泻叶、苦丁茶、绞股蓝、栀子、石斛、白茅根等。
凉性：菊花、金银花、木棉、国槐、芙蓉花、百合、野蔷薇、山茶花、山楂、啤酒花、万寿菊、绿茶等。
性别：合欢、玉米须、芙蓉花、薰衣草、苋菜、绿萼梅、桃花、荷叶、甘草、酸枣仁、灵芝、玉竹、石南叶等。
有些凉茶不宜常喝。
凉茶是指用植物的根、茎、叶、花或皮熬制或冲泡而成的一种味道芳香的草本饮料。因为每一种花草都有自己的特点、味道和功效，如果使用得当，凉茶确实有一定的保健作用，但只是一段时间。
需要根据自己的体质来调整，有时候喝多了也会引起身体不适。
比如胖大海茶用于突发性声音嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症状，如果作为保健饮品长期服用，会引起脾胃虚寒、大便溏薄、饮食减少等副作用。
喝“茶”也需要对症
人们喝草药茶的主要目的是为了身体健康。所以了解自己的体质和凉茶的性味功效是非常重要的。
比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等。都是比较冷的花草。出现肺热证、咽喉痛等热性症状时，可以浸泡，但症状好转时，需要少喝或停用。
一些女性健康专家建议多喝玫瑰花茶和益母草茶。
玫瑰花确实有行气解郁、活血止痛、缓解情绪的功效，非常适合女性。但气虚严重的女性慎用，少喝，以免加重气虚症状。
益母草具有活血化瘀、清热解毒的功效，比较适合月经不调、闭经、腹痛的女性，而阴虚血少者应避免服用，因为益母草的活血作用会导致血虚伤阴。
也有很多女性喜欢用几片柠檬做成柠檬水，这样可以补充维生素C，让皮肤更白。柠檬水含有丰富的维生素C，可以抗菌，提高免疫力，但因为偏酸性，不能空腹喝。喝多了还会损伤胃黏膜，对牙齿不好。
女性想拥有一双明亮美丽的眼睛而不戴化妆隐形眼镜，决明子有明目的功效。此外，还具有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂、通便的作用。看似是很理想的饮品，但不适合脾胃虚弱、脾虚泄泻、血压低的人饮用。
总之，只有科学选择凉茶，才能达到保健养生的目的。
准备凉茶，不然可能会互相配伍。
现在市场上有很多商家搭配的组合凉茶。建议大家先把握一下哪些药物药性会更好，明确克重~
凉茶的搭配可以从性、味、功效的配伍来选择；
性味方面，食用的花草多为温、寒、平。温热性食用花卉主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰、月季花、藏红花等。
寒性可食用的花卉主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等。
性平的花卉主要有合欢、玉米须、木槿、薰衣草等。
在搭配上，那些药性偏温的花草最好不要与性寒的花草相配伍。从功效上来说，如果把提神的凉茶和薰衣草泡在一起，功效会减弱；再比如决明子，有一定的通便作用。若与莲子心配伍，由于莲子心的收敛作用，
会削弱决明子的通便作用。
凉茶的正确饮用方法
1、尽量单边，不复合。
丫丫建议配不上的朋友，最好尽量选择单面花茶。如果买复合花茶，尽量选择两三种花茶的组合，越少越好！
不同的凉茶有不同的属性，寒、温、平，不同体质的人要根据自己的体质来选择。热性体质的人应该选择寒性的花草，虚性体质的人应该选择温性的花草，而大多数人可以选择平性的花草。
由于每一种凉茶都有不同的性味和功效，这些不同的性味很可能彼此相似，所以在挑选过程中，尽量单方面饮用，不要随便混用。
2.查药食同源表，引用到症状上。
在国家发布的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，中药饮片分为三类：第一类是既是食品又是药品的物品，第二类是作为保健食品使用的物品，第三类是保健食品禁止使用的物品。选择了凉茶，在充分了解他体质的情况下，
尽量选择“药食同源”第一类的凉茶饮用。
根据体质决定“茶”
除了它的药性，喝凉茶也要注意自己的身体状况。
每一种凉茶还是有特效的，所以在选择的时候，一方面需要区分自己的身体状况。比如热性体质的人要选择寒性的花草，虚性体质的人要选择温性的花草，大部分可以选择性平的花草。
另一方面，如果你正在服用药物，那么在选择凉茶时应该更加小心。例如，如果你正在服用降压药，你需要监测你的血压，以防止过度低血压。只有根据自己的身体状况选择需要的凉茶，才能享受到凉茶，达到保健的目的。
其实凉茶和中医一样，要因人而异，不可能是“一百个人”。只有找到合适的凉茶，才能达到强身健体和美容养颜的目的。这就需要我们了解凉茶中常用的一些药物的特性、功效和禁忌人群。有了这本迷你“药典”，
你可以成为草药茶达人。
决明子
味苦，性凉，有清肝明目、润肠通便的作用。由于富含大黄酚、大黄素、决明子等成分，还具有降血压、抗菌、降低胆固醇的作用。目前市面上的决明子大多是生的，直接泡水容易引起腹泻。建议你用煮熟的决明子。
决明子不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻、低血压、孕妇等人群。女性长期喝决明子茶会导致月经失调。
胖大海子
味甘，性寒，微毒。能清热润肺，有益咽部解毒，润肠通便。胖大海喝多了会造成脾胃虚弱，导致腹泻、饮食减少、胸闷、体重减轻等副作用。
脾胃虚弱、风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽、糖尿病、低血压不要大量饮用。
薄荷叶
味辛，性凉。具有疏风散热、清头目、利咽喉、透疹、解郁的功效。孕妇、哺乳期女性不宜过量饮用薄荷叶泡的茶。薄荷芳香辛散，肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。因为其具有醒脑、兴奋的效果，晩上不宜饮用过多，
以免造成睡眠困扰。
枸杞
味甘，性平。能滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用。由于枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别饮枸杞茶。
玉蝴蝶
味苦、性寒。清肺热、利咽喉，对咽喉肿痛、声音嘶哑效果显著，还可美白肌肤、促进新陈代谢。玉蝴蝶性寒，脾胃虚寒者不宜饮用。
红巧梅
味甘、性寒。消火祛斑、养颜调经、清肝散结、调节内分泌、护肤消斑、促进新陈代谢。常饮能调节内分泌。脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。
杜仲
味甘、微辛、性平。以补肝肾、强筋骨、降血压、安胎的功用而广为人知。阴虚火旺者慎服。
杭白菊
性微寒，味甘苦。利于疏散风热、平肝明目、清热解毒。菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。
莲子心
味苦，性寒。莲子心茶具有清心去热、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、口渴、目赤、肿痛等病。用莲子心冲水喝，可以治疗便秘。脾胃虚寒者禁服。
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用户评论
我从来都是把花茶当成单喝的！虽然各种花类的香味搭配起来听起来很有趣，但万一味道不协调就太尴尬了。还是老老实实选一本好点的茶叶吧~
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这个说法说得对！有时候盲目追求“新颖”，忽略了花茶本身的味道。我以前试过搭柠檬和玫瑰花的茶…结果简直是灾难级的混合体！
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说的太对了！之前看ins上很多博主在混各种花茶，我也跟着尝试了一下，结果完全出乎意料！味道杂乱无章的，像是在喝香水一样，一点都不舒服！现在我更喜欢清淡的花草茶了。
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其实我觉得有些花茶搭配还是可以的，比如茉莉和绿茶，薄荷和红茶等等这些经典搭档总是很好喝。关键是要根据花香本身的特点选择合适的茶底，找到平衡点才能做出美味的混搭。
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我完全同意！花茶本身就是为了单独品尝它的独特香气而存在的，加上其他东西去破坏它原本的味道太可惜了！
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我觉得还是要看个人喜好吧！有些人喜欢简单的味道，有些人喜欢混合更复杂的口感。只要喝的舒服就好，不要纠结于那么多规则。
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我以前从来不注意这些，就随意搭配花茶和水果什么的...后来发现的确有一些搭配会弄出奇怪的味道，现在还是尽量单喝比较好，毕竟花茶本身就是非常香美的了！
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这篇博文说的很有道理，我现在也越来越喜欢单喝花茶了。以前总是想尝试各种“创新”的搭配，结果反而弄得味道不好尝。
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我觉得这个说法太绝对了！虽然确实有些花茶单喝就能充分展现它的魅力，但也有很多花茶可以和一些水果、蜂蜜或者其他茶类一起搭配出更加丰富多样的口感，这就是生活乐趣的一部分吧！
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我个人更喜欢单纯的花香感受，所以一般都只单独品饮。毕竟不同的花卉都有各自独特的韵味，加进去其他的东西就容易掩盖了它的魅力。
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之前看过一篇文章说搭配可以带来新的体验，尝试一下总没有坏处呀！不过如果单喝比较喜欢的话，那自然也是不错的选择！
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完全同意你的观点啊！花茶本身就是很精致的品类了，不用刻意去追求复杂的效果。 很多时候一些纯粹的味道更容易让人放松和享受。
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我知道现在很多人喜欢尝试各种奇特的组合，但我更喜欢简单纯净的东西，像是一杯清香的花茶就能让我感受到自然的美好！
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花茶确实很美好，尤其是在这夏天可以解渴又提神。 我觉得与其盲目搭配，不如多认识不同的花草品种，从中找到自己喜欢的单品花茶！
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我觉得这个问题没有绝对的正确答案，每个人都有自己的喜好和习惯。喜欢尝试花茶搭配的人应该大胆去探索，你喜欢单喝的花茶也应该骄傲地享受纯粹的味道！
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这个想法很新颖！我以前还真没想过花茶不能随意搭，下次我会好好研究一下不同的花种类之间的搭配关系！
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我非常认同你的观点！花茶的精妙之处在于它们各自独特的香气和韵味。过于复杂的味道反而会喧宾夺主，掩盖了花茶本身的魅力。
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之前我也尝试过一些花茶搭配，结果常常出错，现在我决定回归初心，好好品尝那些纯粹美好的花香！
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