饮茶的五大误区

来源: 淑云
发布时间:2021-08-03 17:24:31

误区一:浓茶醒酒有人认为,酒后喝浓茶有“醒酒”作用,这是错误的。饮酒后,酒中的乙醇经胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱可迅速发挥利尿作用,从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。

误区二:品新茶心旷神怡新茶是指摘下不足一月的茶,这种茶形、色、味上乘,品饮起来确实是一种享受。但因茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多,如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。同时,新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等,过量饮用会使神经系统高度兴奋,产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。

误区三:饮茶会使血压升高茶叶具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、调节血脂等作用,可防止胆固醇等脂类团块在血管壁上沉积,从而防冠状动脉变窄,特别是茶叶中含有儿茶素,它可使人体中的胆固醇含量降低,血脂亦随之降低,从而使血压下降。因此,饮茶可防治心血管疾病。

误区四:茶医百病有人认为,茶不仅是一种安全的饮料,也是治疗疾病的良药。殊不知,对有些病人来说,是不宜喝茶的,特别是浓茶。浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高,不利于休息;还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快,甚至心律失常、尿频,加重心肾负担。此外,咖啡碱还能刺激胃肠分泌,不利于溃疡病的愈合;而茶中鞣质有收敛作用,使肠蠕动变慢,加重便秘。

误区五:嚼茶根有益健康很多人都认为嚼茶根可以帮助清除口中异味,所以喝茶之后喜欢嚼一嚼茶根,虽然这本身算不上什么坏习惯,不过有的茶叶根部会有一些农药残留物,所以茶根还是不嚼为好。


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用户评论

怪咖

这篇文章写的真不错!我以前就常常踩那些坑,比如泡茶用热水烫壶、冲泡时间过长… 后来改了这些习惯之后感觉味道明显不一样了!

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雨后彩虹

我也是经常把茶叶放太多,然后结果总是苦涩难咽,看来要减少量才能出好喝味儿啊。

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熏染

总觉得这篇文章说的太概括了!比如说冲泡时间这个问题,不同茶叶的冲泡时间又不一样,文中应该再多说一点细枝末节啊。

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强辩

以前为了快速冲泡,就用开水直接冲泡,现在才知道这是不对的!

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爱情的过失

喝茶是个讲究,想喝好茶,确实要避免这些误区!

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猫腻

我从来不觉得烫杯子有什么意义,它不会影响茶的味道啊,反而感觉浪费时间。 不过文章里的其他点子倒是很有道理,我要试着改一改自己的喝茶习惯了。

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弃我者亡

这个“选择茶具”的内容确实重要,不同材质的杯子会对茶的口感有很大的影响!以后一定要好好研究研究哪种材质更适合自己喜欢喝的茶种。

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敬情

文章说的很对啊,尤其是“品茶是陶冶情操的过程”,不能只是囫囵吞枣地喝下去。 以后要多关注香气、颜色、口感的变化,体会一下真正的享受。

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青衫负雪

我倒是觉得喝水更健康,那些讲究的仪式就对我来说太累赘了。

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矜暮

虽然我平时不常喝茶,但还是觉得这篇文章说得很有道理!以后有机会尝试一下。

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何年何念

我觉得文章强调得有点过分,不是每个人都要那么注重喝茶的细节吧!轻松快乐最重要啊。

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裸睡の鱼

我很注重选用茶叶的品质,选择优质的原料才能品尝到真正的口感,而且每次冲泡都是精心制作的。

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绝版女子

这篇文章给我启发很大,原来我很多喝茶的习惯都错了!以后要慢慢改进,享受更多元的茶艺体验。

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温柔腔

我很认同文章中的观点,喝茶是一门艺术,需要用心体会才能真正理解其中的乐趣。

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厌归人

对于我这种喜欢速食的人来说,这些“五大误区”几乎都是日常习惯,估计很难改变了.

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开心的笨小孩

虽然平时比较忙,但偶尔也会给自己放个假,慢慢品一杯清香的茶,感觉压力都消散了不少。

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鹿先森,教魔方

我从小就学习喝茶,对于这些“误区”早已知晓!也许可以分享一些我自己的经验和见闻呢?

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惯例

这篇文章让我重新认识到了饮茶的魅力,我要尝试不同的茶种和冲泡方法,探索更多新的可能性。

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