普洱熟茶以晒干的粗茶为原料,主要有“枣香”、“果香”、“桂圆香”等几种不同的香气。
具有降血脂、降血压、养胃的功效,更适合中老年人饮用。与生茶相比,普洱熟茶的冲泡方式更加细腻。
设备:茶壶、茶道组、玻璃博览会杯、漏茶、茶杯。
原料:普洱熟茶。
操作步骤:
烧水,暖壶,燃灯,所需器皿达到一定温度。
洗茶:用茶匙取5g-6g茶叶,放入锅中,倒入开水,取出汤,重复刚才的动作,称为洗茶。茶汤可以用来暖杯。
注水:吊锅高冲,刮盖,15-20秒左右。
汤:红亮的茶汤缓缓地落在公正的马克杯里,浓郁的茶香带着微微的沉香四处飘散,沁人心脾。
将茶分杯,并向客人敬茶。
注意事项:
(1)茶壶可以用来冲泡老茶头,充分利用茶壶的保温特性制作的茶汤口感好,味道更醇厚;
(2)冲泡普洱茶要洗两遍;
(3)老茶头的冲泡时间不宜过长。洗两遍茶后,第一遍汤的时间大概是15-20秒。如果时间过长,茶汤容易变黑,略带涩味。
用户评论
之前一直想试试普洱熟茶但不知道怎么泡,这篇博客写的太详细了!感觉学习到了好多技巧,终于可以开始我的尝鲜之旅啦!
有17位网友表示赞同!
我也是普洱新手小白,这篇文章让我很多疑问都找到了答案。原来泡熟茶不用那么多讲究,这么简单的方法也能喝出不同的滋味来!
有15位网友表示赞同!
个人觉得文章把细节描述得太丰富了,比如选择不同水温、冲泡次数这些,对于刚入门的人来说可能有些复杂,好理解一下重点就好了。
有5位网友表示赞同!
我一直喜欢直接用热水沖普洱熟茶,没想到原来要根据温度慢慢调整啊!试着按照这篇文章的步骤泡了一下,感觉确实比以前口感更醇厚了,好好学习一下这些小技巧才是正解啊!
有19位网友表示赞同!
我比较喜欢浅尝辄止的冲泡方式,不过这个博客里还蛮多方法可以尝试!看样子下次可以再实验一下看看哪个更好喝。
有7位网友表示赞同!
老哥说普洱熟茶要用瓷杯冲泡才好喝,但我每次都是玻璃杯呢?这篇文章介绍了这么多不同器具的玩法,感觉我也要开始换个花样了!
有14位网友表示赞同!
这篇文章写得不错,很全面地介绍了普洱熟茶的泡法,我之前总是把时间控制不好导致味道不够醇厚,现在掌握到正确的冲泡步骤才发现原来差别还挺大的!
有9位网友表示赞同!
对新手来说这个博客挺棒的,很多基础知识都讲明白了,关键是操作方法简单易懂,让我这个懒人也能轻松搞定啦!
有19位网友表示赞同!
每次买普洱熟茶就怕挑不对,这篇文章提到的选茶技巧很实用,下次去选茶的时候可以用用看!
有11位网友表示赞同!
个人感觉茶叶的产地和年份对味道的影响也很重要,文章这里没有详细说明,希望能以后再分享一下。
有5位网友表示赞同!
泡普洱熟茶这个活儿还是挺考验技术的,这篇文章虽然讲了很多技巧,但我感觉自己还是要多练习才能掌握!期待下次再阅读更新的博文!
有14位网友表示赞同!
看了下评论区的留言和讨论,觉得这篇文章确实能引发茶友们之间的共鸣。我也很愿意分享一下我自己泡普洱熟茶的经验,交流学习!
有9位网友表示赞同!
这篇博客写的很有深度,不仅介绍了基本的泡法,还提到了一些比较专业的知识,比如冲泡水温、器皿的选择等等,让我对普洱熟茶有了更深入的了解。
有15位网友表示赞同!
我更喜欢粗犷一点的冲洗方式,把茶叶直接淹没在沸水中,冲出来的茶味道醇厚饱满!个人感觉这篇文章里的方法太注重细节了。
有14位网友表示赞同!
普洱熟茶确实是一个很有意思的品种,它的口感和韵味是其他茶都不具备的。希望以后作者能够分享更多关于普洱熟茶的知识!
有14位网友表示赞同!
这个博客挺棒的,让我对原来只闻名的小朋友也了解了一些!
有18位网友表示赞同!
泡普洱熟茶真的不是简单的冲泡就能完全体现出它好喝的味道, 很多小细节都值得我们反复练习和探讨, 这篇文章很好的帮助我理解了这些技巧.
有10位网友表示赞同!