各种茶叶投茶量口诀
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-01-16 05:58:33
各种茶的用茶量都有一个比较通用的标准，就是茶与水的比例在1:50左右。
在此基础上，根据具体茶叶产品进行调整。此外，还要兼顾饮茶习惯和口味。建议爱茶人士也可以在家里准备一个叫茶具的小，科学准确。
如果没有秤，建议尝试简单的方法来控制茶叶的量。
步骤：准备一个120ml左右的有盖碗。对于不同种类的茶叶，具体的茶叶用量如下：
白茶
散茶一般比较蓬松，茶量约为碗容量的3/4-1/2；白茶饼约占碗容量的1/5。
绿茶和黄茶
茶的量刚好盖住碗底。
红茶
茶的量和绿茶差不多，盖在碗底，但可以比绿茶略多。
其中大叶种红茶，如滇红，叶大，体积大，用茶量比小叶种红茶(如祁宏)多，而碎红茶浸出速度很快，不太注重耐泡性，所以用茶量可以减半。
乌龙茶
按形状大致可分为条形乌龙和球形乌龙。条形乌龙的用茶量几乎是碗容量的1/5-1/3，球形乌龙可以盖底。
普洱茶、紧压茶
茶的量差不多是碗容量的1/5。紧压茶的密度高，可以微调。
用户评论
终于找到这篇文章了！我每次冲泡茶都感觉很迷茫，不知道放多少才合适，这款口诀太简单明了了，以后再也不怕测不过去啦！
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这个公式挺实用，但我觉得还是要根据具体茶叶的种类和个人喜好来调整一下，毕竟大家喝茶的口味不同嘛！
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说的太浅了吧？各种茶叶啊，温度啊，时间啊等等都不说，直接就说了投茶量口诀，这能行吗？感觉缺了点东西！我更想要一些具体的冲泡技巧分享。
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我平时喜欢喝绿茶，但总觉得茶味太淡，后来试了一下这个口诀里提到的提高投茶量的做法，发现真的效果很好！
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学习到了新知识！之前一直觉得茶叶的投放量好像无所谓，只要泡出来颜色就好了，现在才知道原来还有这么讲究的东西。<br>
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想问一下，对于一些比较特殊的花茶，这个口诀能不能用呢？比如玫瑰花茶、 Jasmine 花茶这种？
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这篇文章让我觉得冲泡お茶的乐趣大了！感觉自己终于掌握了点真技艺了。之前都是胡乱试，有时候冲出来的味道不好喝就放弃了，现在就可以更好地控制茶水的浓度和口感了。<br>
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这个口诀太简化了，我觉得不同的壶温、茶叶等级都会影响到最终的味道，光靠投茶量口诀很难控制好。
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我一直觉得泡茶是件门内技术活，今天才知道原来也有这么系统的方法！感觉很有学习价值，有机会要好好练习一下！
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这个“三公九分”的口诀挺好记的，下次冲咖啡试试看能不能用同样的方法来调整浓度！
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其实我觉得最重要还是根据自己的口味来调整吧。有些人喜欢喝比较清淡的茶，有些人则喜欢喝口感浓郁的茶。
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之前买了一盒贵的普洱，不知道怎么冲泡才好，结果每次都冲出来苦涩的味道，现在看这篇文章感觉可以用这个口诀试试！
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文章没有考虑到茶具的不同啊，比如盖碗、紫砂壶、透明玻璃杯等等，这些不同的容器对茶叶的释放也会有影响吧？
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觉得写得好详细啊，还有具体图片示范，很容易就能够理解。以前我每次冲泡都是凭感觉，结果常常冲出来不好喝的茶，现在有了这个口诀相信我可以泡出更美味的茶！
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对于新手来说，这样口诀确实很有帮助，可惜我对专业茶艺不太感兴趣，所以平常还是就随便泡着比较轻松。
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为什么不建议直接把“五七”改为具体的重量呢？比如一茶匙或者二茶匙。觉得这更实用！
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