信阳毛尖盖碗泡投茶量

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-01-16 05:58:33

信阳毛尖茶盖碗的茶叶量为3~5g。先烧一锅水,准备一个盖碗,用开水把盖碗洗干净再倒掉。放入3g信阳毛尖茶,加水七分钟,茶水比为1:50,水温80。不要盖,等10s左右上汤。

绿茶是发酵茶,冲泡时温度不能太高,以免茶汤发苦。

用户评论

♂你那刺眼的温柔

我也是很喜欢用盖碗来泡信阳毛尖!感觉这种方式更能突出茶的味道层次感,而且喝起来也更加解渴回甘。不过要注意投茶量啊,太少会寡淡,太多又容易冲,找到合适的比例才是关键。

    有20位网友表示赞同!

忘故

标题写的真准确!每次泡信阳毛尖都觉得盖碗是最佳选择,那茶汤的颜色、香气都特别美,真的让人回味无穷。不过我个人喜欢用热水稍微烫一下杯子再来泡,感觉能更好地把茶的味道冲出来。

    有9位网友表示赞同!

身影

信阳毛尖确实好喝,之前都是用玻璃盖碗,后来听说陶瓷的更适合,请问大家有没有什么好的推荐?

    有10位网友表示赞同!

念旧是个瘾。

我也是个喜欢尝试不同器具泡茶的人,我觉得用盖碗泡信阳毛尖确实比用普通茶杯要美观很多,而且香气也更加浓郁!就是要注意温度控制哦,水温太烫会破坏茶叶的品质。

    有16位网友表示赞同!

煮酒

盖碗泡茶是真的讲究,尤其是投茶量这个环节。以前总是觉得随便倒点就好,后来才知道要根据自身喜好和茶叶的等级来调整,才能够冲出更好喝的茶。分享一下大家的经验吧!

    有9位网友表示赞同!

入骨相思

信阳毛尖我买的是来自老农家的,味道真的是顶赞!但我感觉用盖碗泡出来一点苦味不太能消散,不知道是因为我的方法不对还是因为茶叶本身的问题?

    有15位网友表示赞同!

把孤独喂饱

我觉得盖碗泡信阳毛尖更注重仪式感,慢慢品尝每一口之间都是满满的享受。之前去了一家店专门学习了盖碗泡茶技巧,发现投茶量大小、冲泡时间等关键环节都比我想象的要复杂得多!

    有12位网友表示赞同!

此刻不是了i

我也是刚开始接触盖碗,感觉这东西还挺好玩,每天用它泡点茶都是一种生活的仪式感。不过我买的信阳毛尖感觉味道没那么香醇,不知道是因为品质的问题还是我选择的品种不对?希望大家可以推荐一些好点的信阳毛尖...

    有20位网友表示赞同!

ー半忧伤

标题写的真直观,就是想要了解盖碗泡信阳毛尖到底要怎么操作,投茶量多少合适才是最关键的环节吧。有没有什么高手能分享一下你们的经验啊?

    有15位网友表示赞同!

杰克

我已经练习了很久才能够找到合适的投茶量和冲泡时间,现在喝出来的一杯信阳毛尖真是一绝!如果想要更好的品质,建议大家选择正规渠道购买茶叶,并且定期清洁盖碗避免细菌滋生。

    有11位网友表示赞同!

雪花ミ飞舞

我觉得盖碗泡茶不仅考验技巧,更考验耐心!你得慢慢体会每一口的味道的变化,才能真正领略到信阳毛尖的特质。不过这个过程确实很令人陶醉啊...

    有10位网友表示赞同!

冷青裳

其实我个人觉得盖碗不是一定要用陶瓷的,玻璃或者其他的材质也能很好的展现茶的色泽和香气,关键还是要根据自己的喜好来选择!

    有9位网友表示赞同!

百合的盛世恋

刚买了件陶瓷盖碗打算用来泡信阳毛尖,希望可以跟我平时用的玻璃杯一样好用。不过感觉陶瓷好像保养更麻烦?

    有16位网友表示赞同!

妄灸

盖碗泡信阳毛尖真的很精致,每次看到茶汤渐渐变成红褐色心里就很满足!虽然操作复杂了一些,但是我觉得这才是真正用心品茶的方式。

    有10位网友表示赞同!

怀念·最初

标题点明了关键!投茶量确实很关键,太少茶就寡淡,太多就会苦涩。我还是喜欢用盖碗来泡信阳毛尖,感觉可以更加体会到茶叶的层次和香气。

    有15位网友表示赞同!

蹂躏少女

我对陶瓷盖碗不太感冒,感觉材质比较沉重,还是玻璃盖碗简洁大气一些。不过信阳毛尖确实是上品啊,味道浓厚清雅!

    有20位网友表示赞同!

遗憾最汹涌

盖碗泡信阳毛尖确实很考验耐心和技巧,而且要定期清洁才行,我还没尝试过,有高手可以分享一下具体的操作步骤吗?

    有7位网友表示赞同!

_心抽搐到严重畸形っ°

我觉得标题写的不够详细啊,我想要知道是哪种型号的盖碗最适合泡信阳毛尖,还有推荐具体的品牌吗?

    有17位网友表示赞同!

本栏阅读

阅读最多

最新推荐