六堡茶是中国广西梧州的一种红茶。在梧州行政区域内,选用苍梧县群种鲜叶、广西中龄种及其分离选育的品种、品系为原料,按照特定工艺加工而成,具有独特的品质特征。
生长环境:苍梧县柳堡镇位于北回归线北侧,年平均气温21.2,年降雨量1500mm,无霜期331天。柳堡镇是大圭山脉在桂东的延伸,从唐平到铁面无私,从刘思到高建。从武东到河口,这些村镇都有高耸的山峰。
海拔1000-1500米,坡度较陡。茶叶多种植在山坡或峡谷上,距离村庄3-10公里。这里是林区,溪流多,风景美,日照短,终年多雾。历史上,六堡茶的产地有周公村茶、黑石村茶、罗底村茶和蚕村茶。
周公村的茶和黑石村的茶质量最好。据记载,六堡村产的茶地处深山,树遮天,所以种的茶树都是水,山中多雾。每天下午,太阳照不到的时候,蒸发少,所以它的茶叶又粗又大,又浓又香,往往价格不菲。
其次是黑石村出产的茶叶。它的山是由黑色的石头和泥土造成的,小溪里的水总是流动的,所以茶树充满了水,茶叶又大又厚。除六堡茶外,还有苍梧县五堡乡石寨、和县沙田、岑溪、横县等20多个县市出产六堡茶。
六堡茶也产于广东的罗定、肇庆等邻近地方。柳堡大部分是云坂砂岩。风化成黄红色沙土,含磷、铁多,主产茶叶。
品评方法六堡茶色泽深褐滑爽,汤色鲜红,滋味醇厚爽口,微甜滑爽,香气醇厚,有槟榔香味,叶底红褐色,可长期保存,越老越好。如果说人们对于其他茶追求的是“青春”的味道,那么对于六堡茶来说,
感动人的是岁月的沧桑,陈年、清香的特点是其他茶所不具备的。
用户评论
想知道答案还得看这篇文章啊,不过我之前听人说,六堡茶是从广西出来的,地理位置很重要决定了一杯好茶!
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终于找到答案了!我一直以为六堡茶来自某个港口城市,原来是湖北那边的产区啊。
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六堡茶这种名字确实很有韵味儿啊,怪不得那么有名气!文章里还提到了制作工艺,以后去品尝的时候就更有感觉啦。
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我对茶叶不太了解,可是这篇文章写的简单易懂,让我对六堡茶也有了初步的认识。 这种地方的特产果然有其独特的魅力啊。
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个人觉得文章写得太笼统了,关于六堡茶的历史、品种、口感等等细节描写太少了。虽然解答了我的问题,不过还想了解更多信息呢!
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作为来自六堡的本地人来说,我很认同这篇文章里的内容。我们那边的茶叶传承了几百年,品头论足都能尝出不同!
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哈哈,我一直觉得六堡茶来自江南啊,原来是广西啊!真是颠覆了我的认知~
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作者介绍的产地环境挺具体的。看来地理位置确实对茶叶品质有显著的影响呀!以后买茶的时候一定要关注产地信息了。
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我还真不知道原来六堡茶这么有名,这篇文章让我打开了新世界的大门啊!下次有活动一定去参加品茶会,体验一下原汁原味的六堡茶口感!
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看完这篇文章,我感觉对茶叶的兴趣一下子就提升了!以后要多了解不同地区的特色茶文化呢!
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我对文章的总结挺满意,清晰地概括了六堡茶的产地,希望能有更多关于六堡茶的后续文章分享!
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虽然这篇文章解决了我的疑问,但我还是觉得不够详细啊。比如,对于不同年份、不同类型的六堡茶,还差介绍一些细节信息呢!
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我感觉这篇文章挺客观的,没有过度美化六堡茶,而是真实的讲述了它的产地和历史背景很客观。
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对啦,原来是广西啊。我还以为是港口城市来的呢!哈哈!
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希望作者能写更多关于不同地域特色茶的文章,例如大红袍、碧螺春等等!我很想了解一下这些茶叶的产地和口感特点呢!
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六堡茶还是第一次听说,这篇文章介绍的很详细啊,让我对这个茶这种茶叶有了初步的认识。
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看完文章我更想去广西旅行了!说不定可以去体验一下品茶文化吧!那肯定是一次难忘的经历!
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