大吉岭红茶有什么特征？怎么选购？
来源： 璐旭
发布时间：2021-08-03 17:31:52
特征
以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
来自印度原产地的大吉岭红茶，是世界三大高香茶之一。她与印度阿萨姆红茶、中国祁门红茶有相同的美誉度。汤色红润明亮。优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露着金色的黄晕，那就是上等好茶的标志。
选购法则
大吉岭茶的价钱需视茶园而定，一般海拔越高的身价越高。还有些评价不错的茶园一般行情亦不差。同一茶园可生产出不同等级茶叶，而且每家茶商对茶叶的等级标准不一，故同一茶园有时可在不同茶商的售价上呈相当大的差距，而市面上众多品牌的大吉岭茶该如何选择？在购买如大吉岭茶这类高单价的茶种时，最好选择有服务人员的商店，如此可多了解茶叶是属于夏收茶或春收茶还是混合茶，因为不是每个品牌都表示的很清楚。所以如有服务人员在旁可多得到些资讯，清楚得知所欲购茶叶的特征。台湾因天气潮湿故茶叶保存不易，故在购买此类高级茶叶前需确认茶叶的品质。
一般于茶店选购大吉岭茶叶不外乎，灌装茶叶与散装茶叶。灌装茶叶标示一般而言均十分清楚。一般市面上出现的大吉岭茶灌装茶都以混合茶出现居多，如为单一茶园则除了茶商名称，保存期限及重量均有说明。
散装茶叶则需视茶店的商业道德了，当然茶园名称与等级是绝对需要，最重要的是店家需详细告知茶叶来源及进口日期，以便消费者判断是否值得购买。
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用户评论
我超爱喝大吉岭红茶！那香气和口感简直绝了，总是能让我身心舒畅。想问一下，你们觉得什么牌子的最地道啊？
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刚买了几个不同品牌的红茶来试试，感觉哪个都不像传说那麼好喝哎，可能我的品味比较低级吧~ 大吉岭确实闻起来香，但总觉得有点涩，是我选的不好么？
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这篇文章写的真是太好了！让我对大吉岭红茶有了更深的了解。原来挑选的时候需要注意叶片和颜色啊，之前都只是根据价格来选择，以后一定用心一点！
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我爸妈超爱喝红茶，每年都会带回来的印度产的“大吉岭”，据说有很强的提神醒脑 efek 特别适合早上喝。后来才知道原来大吉岭就是指的是红茶呀，我一直以为是品种名呢!
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看了这篇文章才发现原来红茶的种类这么多，还这么讲究！我以前就觉得大吉岭红茶味道比较独特，现在看来确实是有道理。以后一定要学着认真挑选买。
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大吉岭红茶的确是个宝藏啊！最近入了几个不同的款式，感觉各有千秋。想要推荐给大家试试哦，真的太好喝了！
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小时候家裡常喝大吉岭红茶，那时候觉得味道平凡，长大慢慢开始体会到它的独特香气和醇厚的口感。如今偶尔想起它仍然会让人怀念。
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这篇文章讲解得很清楚！之前买的大吉岭红茶总感觉不是很好喝，现在知道原来是选购不当了。下次记得按照文章介绍挑选，希望能找到真正的高品质大吉岭红茶！
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我个人觉得，大吉岭红茶的香味比较浓烈，入口有点涩口，需要慢慢品味才能感受到它的韵味，感觉更适合下午茶时段喝。
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喜欢红茶的朋友们一定要试试大吉岭哦！它和其他红茶的味道真的不一样，有独特的果香和蜜香，令人回味无穷！
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这篇文章真是一目了然就把大吉岭红茶的特点总结了，原来我还不太懂怎么挑选呢。谢谢作者的分享！准备去看看最近有哪些口碑比较好的品牌，试试看!
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我记得曾经喝过一壶大吉岭红茶，味道特别甘甜，让人整个人都放松起来。后来一直想找它，但找不到合适的品牌，看来要认真学习一下如何挑选了！
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看完这篇文章后，我对大吉岭红茶的认识有了很大提升。原来选购的时候还有这么多讲究！以后一定要注意叶片的颜色和香气！
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我觉得还是传统的散装红茶更有味道吧，大吉岭这种袋装的不太一样，可能是我太挑剔了...
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我喜欢喝淡雅的红茶，感觉大吉岭有点过于浓郁，我更喜欢 Assam 的口感。不过这篇文章写的还不错，让我对不同地区的茶叶有了一些了解！
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文章真是太实用了！我终于明白为什么自己之前选购的大吉岭红茶味道总是不太一样。以后一定会按照这个方法来挑选，希望可以找到真正的好品质红茶!
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其实我覺得只要口感好喝就好，我沒有那麼在意大吉岭紅茶的具体特征和选择法则啦，反正随便问问朋友推薦就买哪个！
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