祁门红茶“世界三大高香红茶”,被誉为“红茶皇后”,享誉世界,也是中国十大名茶中唯一的红茶。
祁门红茶和印度的大吉岭红茶以及斯里兰卡的乌伐红茶,并称“世界三大高香红茶”,也被誉为“红茶皇后”。
祁门红茶创制于光绪元年,1915年进入美国巴拿马参加世界博览会,便一举获得金奖,此时祁门红茶的热潮席卷欧洲,人们更是以一品“祁门香”为耀。1979年,邓小平说:“你们祁红世界有名”!
2015年入选米兰世博会中国馆,在中国十大名茶中,祁门红茶更是唯一上榜单红茶,她也常常被作为国礼馈赠给外国领导人。
在盛产名优绿茶的皖南,祁门红茶像一个传奇,她作为“红茶皇后”,享誉世界,也是中国十大名茶中唯一的红茶。
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”。所谓祁门红茶,“工夫”二字不可或缺。传统的祁门红茶,有17道生产工艺,分为初制和精制两大板块,初制有4道工艺,精制有13道工艺。石和坑,始终“苛刻”地践行着每一道工艺,每个级别都极尽繁复考究,每一个动作都是不厌其烦的重复、倾尽心血的工夫。
对于祁红,外国人说其醇厚得就像可可在口中溶化,而我们中国人则喜欢她在热水的浇注下,天然果香兰花香尽出。
90度的水注入,茶汤便显红艳,注入白色瓷杯。洁白的茶具装着红艳的茶汤,极具观赏性。杯沿映出一圈明亮的、金**的光环,这条金边,是祁门红茶冲泡中独有的现象。
平和、厚重、温暖、典雅而本色,考究而喜人,不躁不厉,能让你瞬间安静下来。当你习惯了祁门红茶的陪伴时,她的优雅韵致,她的浪漫闲适,对你而言,是一种抚慰。
用户评论
以前觉得茶这种东西挺无聊的,但是自从喝了这杯祁红之后感觉整个人都放松下来了,香气扑鼻的,喝一口就是一片清新的感受,瞬间感觉压力小了很多。
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我也很喜欢祁红啊!刚上高中的时候就开始跟我妈一起泡祁红聊天,那段时间觉得人间真的充满了温暖和安静的美好。
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写得好啊!最近工作压力太大,每天晚上都累得不行。我想试试喝杯祁红,希望可以给我带来一点儿闲适浪漫的感觉
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别告诉我你只是为了晒茶叶买的祁红!我觉得这种“仪式感”确实能让人放松下来,可惜我还是更喜欢咖啡那种味道...
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祁红的茶汤颜色也太美了吧!金黄的液体就像阳光一样温暖,喝下去感觉身心都舒暢了,真是理想中的浪漫周末下午时光!
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生活里多少点柴米油盐酱醋茶,我也不是不懂。但我觉得有时候我们需要一点仪式感来让自己放松下来,一杯香醇的祁红,就是最好的选择。
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我个人还挺喜欢这个说法,“喝杯祁红”带给我一种很独特的感觉,比简单的“喝茶”要浪漫得多,也更像是一种生活态度。
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这篇文章写的真好!我觉得很多人其实都渴望一点闲适和浪漫,只是不知道从哪里开始寻找。也许一杯祁红就能打开生活的另一个篇章。
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我试过几种不同类型的茶叶了,感觉祁红确实在口味上比较独特,而且口感很醇和。
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生活中要偶尔让自己慢下来,享受一些简单而美好的事物。喝杯祁红,看窗外的天空,这样的生活真是太惬意了!
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虽然我不懂茶叶这种东西,但这篇文章写得很有感觉呢!我倒是愿意尝试一下,或许能给我带来一点轻松愉悦的感觉。
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我觉得喝茶是一种很好的爱好,尤其是这杯祁红,香气扑鼻,苦味恰到好处。每天泡一杯来放松思绪真是太舒服了!
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祁红的口感确实很特别,香气浓郁,回味甘甜。不过我个人觉得咖啡更适合用来提神醒脑。
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我觉得要享受生活并不一定非要喝什么昂贵的茶叶,有时候简单的白开水也能让你感到平静和放松。
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生活需要儀式感!这种仪式感可以用在很多方面,比如每天下班后给自己泡一杯祁红,慢慢品尝那淡淡的香气,也能带给你一种放松的感觉。
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我也很喜欢这样的浪漫仪式!每次喝到祁红的时候,总会让我想起那些美好的回忆。
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有时候我感觉生活中压力太大,需要一些放松的东西,也许一杯祁红的清淡味道就能暂时缓解我的焦虑
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这个标题挺吸引人的,我也想试试喝这种可以带来闲适浪漫的茶叶!感觉生活中确实少了一些仪式感。
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