祁门红茶有什么营养价值？有什么功效与作用？
营养价值
祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。
热能：红茶每100克的热量低于1244千焦。
蛋白质：红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，但是红茶中还含有少量的游离氨基酸。碳水化合物和脂肪：茶叶中的碳水化合物多为多糖类，能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%，属低糖饮料，红茶脂类含量一般不超过3%。
维生素：红茶中含有大量的维生素C，含量仅次于绿茶。
矿物质和微量元素：红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。
保健功效
由于红茶成分拥有多项药理作用，因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅，在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效，更增添红茶的魅力。
提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
养胃
红茶它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
其他
此外，红茶还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等功效。
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用户评论
我爱喝红茶，尤其是祁门红茶！感觉喝了之后精神会更加提神，而且口感真的非常醇厚顺滑，夏天喝简直太解暑啦！
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这篇博客讲得很详细呢，让我对祁门红茶有了更深的了解。没想到它还有这么多的功效！以后要多多喝点红茶来保健了。
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我每次去朋友家都会问他是不是有祁门红茶，因为这茶味道确实很独特，感觉比一般的红茶醇厚很多
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我一直听说祁门红茶的营养价值很高，但是具体的功效不太了解。看了这篇博客才知道这么详细的信息，原来它能美容养颜、改善睡眠真是太厉害了！
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其实我覺得紅茶本身的營養價值並不太高，它的主要功效還是来自茶多酚，想要保健还是要吃健康的食物多吃蔬菜水果，紅茶只是可以作为辅助.
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我平时喝普洱和 Assam 红茶比较多，祁门红茶的口感我还没试过呢。最近想去看看有没有合适的祁门红茶买来尝试，希望能有那么醇厚好喝的感觉!
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博主说的这些功效都很有道理，其实很多时候喝祁门红茶可以放松心情，舒缓神经压力，也是一种享受吧！
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说真的，我对所有红茶的功效都不太相信，感觉都是宣传效果。还是坚持吃健康的食材才是最重要的！但我承认祁门红茶的味道确实不错。
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我很喜欢喝红茶，尤其是在下午工作疲劳的时候来一杯，能让我感觉精神焕发起来。祁门红茶好像更适合早上喝，提神醒脑的效果应该更好吧？
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这篇博客说的比较客观，只是介绍了祁门红茶的营养价值和功效，并没有过度夸大其作用。希望大家不要盲目相信网络上的信息，还是要根据自身情况选择适合自己的饮品！
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我从小的记忆中就非常喜欢喝祁门红茶的味道。小时候家里条件允许的时候会经常拿一些祁门红茶来泡着喝，感觉那味道总是让人觉得温暖舒适。
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我对这篇文章的分析内容比较认同，我认为健康的饮食习惯和适度运动才是最重要的。这些看似神奇的功效估计也并不是完全基于科学依据，不过红茶确实可以带来更好的心情体验！
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我尝试了很多种红茶，但祁门红茶的口感的确不同凡响，醇厚迷人。而且据说它能够养生保健，让人感觉更有活力，真是太棒了吧！
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我比较喜欢清淡的茶饮，对于很多宣传功效的红茶，我反而持怀疑态度。还是觉得喝水是最健康的选择吧！不过祁门红茶的味道确实不错，我可以尝试一下.
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看来祁门红茶真的很有讲究，从小制作到品尝都有许多细节需要注意。以后有机会要去了解一下具体的工艺和品鉴方法!
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最近我开始注重养生保健了，这篇文章正好让我了解到了祁门红茶的功效与作用。如果真的能像博客说的那样提升免疫力、美容養颜，那就太棒了！
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我喜欢喝红茶，但对茶叶的知识并不了解。这篇博客解释得很清楚，终于明白为什么祁门红茶这么受欢迎了。下次去买红茶要优先考虑这款!
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