庐山茶外形描述

庐山茶：品味一份独特的茶韵
导语：

庐山，一座美丽的高山，孕育了一种独特的茶叶——“庐山茶”。在这片美丽的山水之间，茶香弥漫，让我们共同品味这份来自大自然的馈赠。

一、庐山茶的产地与特点

1.产地特色

庐山位于江西省九江市庐山市境内，是一个远离喧嚣的世外桃源。这里地势崎岖，土壤独特，具有得天独厚的自然条件。庐山茶产自这里的每一片叶子，都散发着自然、纯净的气息。

2.特点描述

（1）外形：庐山茶的外形条索紧直，匀整。冲泡后，茶汤呈金黄色，色泽鲜亮，香气浓郁。

（2）香气：庐山茶的香气独特，具有浓郁的花香、果香，以及独特的山野气息。

（3）口感：庐山茶的滋味鲜爽，回甘悠长，具有独特的“庐山味”。

二、庐山茶的制作工艺

1.采摘

庐山茶的制作以采摘时间为关键。每年清明节前后，采用传统的手工采摘方式，从茶树嫩芽中采摘下嫩叶。

2.晒青

将采摘的嫩叶摊放在通风的地方晾晒，使茶叶中的水分挥发，形成独特的青绿色。

3.杀青

将晾晒后的茶叶放入沸水中杀青，去除茶叶中的草味，使茶叶保持绿色。

4.揉捻

将杀青后的茶叶揉捻成条状，形成庐山茶的独特形状。

5.炒制

将揉捻后的茶叶放入热锅中炒制，使茶叶中的水分挥发，形成金黄色的炒青叶。

6.揉捻、炒制后干燥

将炒制后的茶叶放入干燥处，使其自然干燥，形成庐山茶。

三、庐山茶的品饮特点

1.冲泡

庐山茶冲泡时，选用适合茶具，如紫砂壶、瓷器等。将茶放入壶中，用沸水冲泡，使茶叶充分溶解。

2.品饮特点
（1）口感

庐山茶的滋味鲜爽，回甘悠长。品尝时，首先感受到的是茶汤的鲜爽，随后，一股甘甜涌上心头，让人回味无穷。

（2）香气

庐山茶香气独特，具有浓郁的花香、果香，以及独特的山野气息。冲泡后，茶叶的香气弥漫在空气中，让人陶醉。

（3）外观

庐山茶的外形条索紧直，匀整。冲泡后，茶汤呈金黄色，色泽鲜亮，香气浓郁。

四、总结

庐山茶，一种来自大自然的馈赠，一种独特的茶韵。在这片山水之间，茶香弥漫，让我们共同品味这份来自大自然的馈赠。