说茶|武夷岩茶究竟是四大名丛还是四大名枞?

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发布时间:2024-09-03 01:28:49

武夷岩茶究竟是四大名丛还是四大名枞

接触到武夷岩茶相关知识的人大都会产生这样的疑惑。虽然两个字看似不起眼,但是却表达的是两种不同的概念。因此,我们有必要为其正名。

新华字典里的“丛”与“枞”!

要是单从字面上来解释这两个字,其实《新华字典》里早已给出了明

确的解释:

丛,指的是密集生长在一起的草木。

枞,又名“冷杉”,常绿乔木,茎高大,叶线形,树皮为鳞片状,果

实呈椭圆形,大多生长于高寒地带。

“武夷名丛”专家说法

武夷名丛是指从武夷“菜茶”中优中选优培育而成的茶树优良单株的总称。

之所以称为 “名丛”

一来这些品种是从众多竞争者中脱颖而出的,名丛源于品种,高于品种,并且拥有个性特征;

二是因为这些茶树多是灌木型,一株株矮小的茶树堆在一起,就形成了“树丛”。

另据《武夷山市志》的相关记载显示,在民国时期林馥泉就已经将武夷茶详细归类为名丛奇种、单丛奇种等,在五六十年代,分为名丛、提丛和单丛等,在对武夷岩茶分类的历史发展进程中,学者们都是使用“丛”字,而非“枞”。包括我国茶学学科带头人陈宗懋所主编的《中国茶经》一书中和武夷岩茶科研带头人姚月明在其《建茶微史》的文章中,关于武夷岩茶分类的描述,武夷“四大名丛”的使用,也是“名丛”并非“名枞”!

茶人张天福题字:四大名丛

所以喝岩茶的你用“丛”字对了吗?

如何选择一款适合自己的武夷岩茶? 不忽悠,不做作,帝哥教你选茶!

喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。

用户评论

微信名字

哇,这个文章深入探讨了茶叶界的奥秘,把武夷岩茶的丛和枞搞清楚了,真的让人大开眼界。

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暖栀

原来武夷岩茶中的“丛”和“枞”的区别这么大,看完文章之后才明白其中的讲究。

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你身上有刺,别扎我

文章提到的关于武夷岩茶的知识点都好细致啊,真让人对这茶的印象更加深刻了!

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见朕骑妓的时刻

说这个标题的时候还以为很简单,结果看了评论才知道背后还有这么深入的讨论呢,挺有意思的。

    有14位网友表示赞同!

ー半忧伤

这篇文章简直就是武夷岩茶爱好者的天堂吧,解决了我心中的疑惑。

    有7位网友表示赞同!

暖瞳

看完文章我觉得了解武夷岩茶更全面了,特别是关于“丛”和“枞”的概念。

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孤廖

很享受读这样的文章,对传统茶叶文化的理解更加深入了,感觉就像亲临现场一样!

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执念,爱

读完这篇评论后,我感觉自己对武夷岩茶的鉴赏能力都提升了不止一个档次呢!

    有17位网友表示赞同!

有一种中毒叫上瘾成咆哮i

原来“丛”和“枞”的区别对于品茶者来说这么重要,这篇文章解析得太好了。

    有9位网友表示赞同!

墨城烟柳

文章里的细节真的让人叹为观止,特别是从茶叶的专业术语讲解角度出发。

    有11位网友表示赞同!

回忆未来

看完这个话题之后,我对武夷岩茶的理解比以前更深刻了,感觉找到了一块知识的宝藏!

    有20位网友表示赞同!

别悲哀

读着这些评论,我仿佛也跟着深入研究了一次武夷岩茶的历史和文化背景,真是受益匪浅啊!

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╭摇划花蜜的午后

文章里的讨论真的挺专业的,“丛”和“枞”的区别都弄明白了,以后挑选茶叶有依据了!

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封心锁爱

看完这系列的茶叶评论后,我对武夷岩茶的迷恋更深了,特别是这次了解了它的深层含义。

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我的黑色迷你裙

感觉自己对武夷岩茶的兴趣更加浓厚了,因为通过这些评论,我发现了更丰富的知识世界。

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冷落了自己·

这篇文章让我明白了一个细节的重要性,就是“丛”和“枞”的区别真的能影响品鉴体验。

    有6位网友表示赞同!

还未走i

读着别人的探讨感受,自己也跟着在学习,在这过程中对武夷岩茶的认识有了质的提升!

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莫名的青春

从这些评论中我总结出一个结论,就是了解茶叶背后的故事和术语是多么重要的一件事!

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执笔画眉

感谢这篇精彩的文章,让我有机会深入探索并享受了武夷岩茶的独特风味与文化。

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月下独酌

这篇文章帮助我解决了困惑已久的问题,尤其是关于“丛”和“枞”的差异的解释清晰明了。

    有12位网友表示赞同!

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