揭秘“鸭屎香”的起源与故事
有款茶，有一个神奇的本领
听过它的名字的人，基本都忘不了
听过兰花香，豆香，栗香，蜜香……
鸭屎也有香的？我的大脑短路
然而，喝过的茶友都知道，这是一款好茶，十足的好茶。
鸭屎香凤凰单丛，又叫乌叶单丛，属半发酵的乌龙茶类，是珍贵名丛之一，干茶条索紧卷，呈乌褐色，有光泽，滋味醇厚，花香馥郁持久，回甘强，而且比“七泡有余香”的铁观音更耐泡，可冲10泡以上。
如此好茶为何叫鸭屎香呢？
原来有一位茶农当初从乌岽引进，种在“鸭屎土”（黄壤）的茶园里，当地人喝过这种茶之后都大为叫好，称赞此茶好，纷纷问是何名丛，什么香型。茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。后来依然有人获得了茶树，并开始扩种，“鸭屎香”的别名便由此而来。
在2014年5月，凤凰单丛茶“鸭屎香”已经更名为“银花香”，官方理由是原名难登大雅之堂，会使好茶者品饮时有所顾忌，然而，私以为还不如不改好。
如今，酒香也怕巷子深，鸭屎香单丛能被越来越多茶友喜欢，除了出众的品质，正是这个充满地方乡土气息的特色名字让它被世人广为传播，任何初听者无不记忆深刻，改成“银花香”则泯然众人矣。
就像被无数人吐槽的把“徽州”改名为“黄山 ”，真是能让汤显祖气的活过来而且很多茶油认为鸭屎香单丛香型是杏仁香，在叶汉忠和黄柏梓编著的《凤凰单丛》一书中也将鸭屎香单丛的香气归到杏仁香型中其次，对于茶油来说，重在品茶，茶名则是其次，能在如此大俗之名的茶中品饮出大雅，不失为人生一大乐趣，而且，何为俗何为雅，存乎一心，本无定理。
很多茶友都误认为是凤凰单“枞”，毕竟从字体上的联想来看，“枞”简直就是象形文字的代表。
不过，查阅《新华字典》可知：丛，指的是密集生长在一起的草木枞（音同“聪”），又名“冷杉”，常绿乔木，茎高大，叶线形，树皮为鳞片状，果实呈椭圆形，大多生长于高寒地带。
所以，实际上应为凤凰单丛，“枞”是误用，在2004年8月，潮州市政府下文通知，所有单丛茶包装、宣传、营销一律采用“丛”字，其它以“单枞”字为错别字，不能使用和销售。
喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。
用户评论
“鸭屎香”，这个名字听起来就很有特色，有人知道它跟什么茶有关吗？
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原来“鸭屎香”是凤凰单丛茶的一种，它的名字竟然还有一点点的搞笑元素。
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试想一下，在品尝如此特别名称的茶叶时是否会有所期待呢？
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"鸭"与茶结合的命名方式，不禁让人心生好奇，想尝试看看它的味道如何。
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这个名字的背后是否也有关于制茶过程中的某种独特之处，让人不得不赞叹其创造力。
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传说中的“恶臭”转为佳味，“鸭屎香”的转化过程听起来就是一段传奇故事。
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它是不是经过了特殊的工艺或者是发酵，才有了这独特的香气和味道呢？
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"鸭屎香"这个名字的背后是否还隐藏了一些有趣的制茶秘密呢？
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尝试一下“鸭屎香”茶，你会不会被它的名字误导以为里面有什么特别的原料呢？哈哈！
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原来，“鸭屎”二字只是为了吸引人的注意力，让人对它产生了强烈的好奇心。
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品尝过之后你会发现，“鸭屎香”的味道并没有名字里所暗示的那种恶臭，反而有一种独特的清新香甜。
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"鸭屎"这个名称的来源可能是为了幽默或者是纪念过去的某种文化背景吧。
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"鸭屎香"茶可能蕴含了凤凰单丛茶特有的花果香气，让人惊喜连连。
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名字虽起得怪异，却也为这款茶叶增添了不少话题性和辨识度。
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"鸭屎”二字在方言中有暗示清新、香浓的意思，并非真的恶臭。
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有人尝试过“鸭屎香”的茶饮，是否也遇到了意外的惊喜呢？
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无论是名字还是口感，“鸭屎香”茶都给品茶爱好者带来了一次难忘的经验。
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"鸭屎香"背后的茶农与制茶师傅是不是有一段有趣的故事呢？
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这款茶叶能否克服其名带来的心理阻碍，从而品尝到真正的美味呢？
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“鸭屎”实际上指的是某个特定地点或者是气候环境下的口感特点。
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