今天给各位分享白茶有香烟味和浓郁的巧克力味。我还能喝吗?的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
丨作者:陈村姑
《1》
一个阳光明媚的日子。
然而,村姑陈却感冒了。
我早上头痛。我妈说,我昨晚进来看到你们空调开得太小了,就开大一点。
难怪,忽冷忽热的时候,不感冒才怪呢。
我还想继续睡觉,但窗外明媚的阳光和蓝天让我不好意思偷懒。
我想起有条消息还没有回复,于是我又起身开始工作。
这还是昨天的那个茶爱好者。
他实际上并不是来这里寻找存储中的错误并纠正它们的。
他来问我如何去除他茶里不小心留下的“烟味”。
另外,还有一个潜台词是这位茶友不好意思大声说出来的,但这个意思却被温柔怯懦地隐藏在三言两语中,被我发现了。
就是说,这种有烟味的茶还能喝吗?
这是每一个爱茶人发现自己的茶叶储藏室坏了时最常发自内心的呐喊。
第一次听到茶友反馈茶库坏了,村姑陈也很心疼。
然而,随着时间的推移,它变得麻木了。
说白了,如果坏了,就当花肥用吧。
就像医生一样,如果你感冒了,你去看他,他只会面无表情地问你两三个问题,然后给你开一些药。
你觉得他不负责任,太敷衍了,但他只是看到了太多,三言两语就知道了你的情况。
《2》
说到白茶被损坏,要么根本不存在,要么完全损坏,处理不好是最难办的。
如果很不好,比如有巧克力味、酸梅味、巧克力味、霉味,那么就很好处理,扔掉就可以了。
把它切成块埋在花里,化作春泥,保护花。
如果没有折断,说明你的运气很好,所以你必须泡一杯老白茶或一大杯银针来庆祝。
处于这种要么坏,要么不坏的状态,最让你焦虑。
称其为损坏,因为它还没有明显“坏”。说它还不错,因为它比我第一次拿到它时有一点奇怪的气味。
它像影子一样挥之不去,无法停下来。
正如李以安在《春愁》中所写的那样:忽暖忽冷的时候,最难喘口气。
这种处于临界点的茶是最麻烦的。
我想扔掉它,但又舍不得扔掉。
如果彻底坏了,那扔掉也不可惜。你应该花钱教训它,以后买的茶就留着吧。
过去的事情都被抹掉了,十八年后,他又是一个好人了。
但如果只是有一点破损,那就令人困惑了。
扔还是不扔,救还是不救?茶友翻来覆去,晚上比追求美女的绅士还难入睡。
此时此刻,我只想抓住一个人,问他:嘿,你还能喝我的茶吗?我的茶还能救吗?我应该扔掉我的茶吗?
来自灵魂的呼喊震耳欲聋,令人振奋。
焦急的心在颤抖。
经历过这种心情的读者一定能理解这种感受。
《3》
茶爱好者们,这款茶不是纯烟熏味的。
而且烟味也不浓。
冲泡时,用沸水冲泡后,可以在香盖上闻到淡淡的烟味。但汤里,我没有喝。
这种情况可以说是非常幸运的。
我很幸运地发现我的茶开始出现问题,并且很幸运能够将其消灭在萌芽状态。
如果开始变化的白茶只有烟味,而且很淡,特别是汤里没有烟味,那就没有问题。
你所需要做的就是找出储存中的漏洞,找出导致茶叶变质的罪魁祸首,重新妥善储存茶叶。
现在弥补还不算太晚。
只是封面的香味有一点变化而已。这种变化还没有达到汤的程度。所以这种改变还处于萌芽阶段。它刚刚开始显示出一些迹象。这个时候把它扼杀在摇篮里是最明智的。也是最幸运的。
这茶没必要急着扔掉。
目前还处于观察期,我们可以看看它未来的走向。
再小心保存半年,观察不小心进入盒内的水分和杂味,在氧化还原反应过程中是否能与茶叶中的其他物质吸收转化,产生新的物质。
如果半年后盖子上仍有烟味,尚未散去,说明影响茶叶保存的因素仍然存在,没有消除。
这种茶将来仍然有变质的风险。
如果半年后,烟味变淡,逐渐消失。
恭喜你,你救了一杯“误”茶。
《4》
如果茶中的烟味很浓,而且不仅香上有浓重的烟味,汤里也有浓重的烟味,说明这盒白茶的“病”加重了一些。
这是你需要小心的时候。
这时,就要仔细调查茶叶储存不良的原因。
如果不找到这个原因,存放的茶叶就有继续变质的风险。
然而,这是一些茶友没有想到的问题。
一旦发现茶叶有异味,与刚收到货时不同,他们的第一反应不是去调查变化原因,而是如何处理这盒已经开始变质的茶叶,或者已经变质了。
事实上,这盒茶的未来才是第二位的。
如果不找到“致因”,除了这盒茶之外,其他茶也会遭遇厄运。
查找原因、堵住漏洞是当务之急。
只有找出并解决问题,才能挽救这盒茶叶和其他茶叶。
否则,就会产生连锁反应,一件坏事接一件坏事,最终赔掉整个锅。
那么,如果白茶有浓郁的巧克力味怎么办呢?
可以留着观察看效果吗?
不能。
这是绝症,无法治愈。
即使遇到熟练的泡茶师,重新烘焙,再经过各种折腾,也无法摆脱那股深入骨髓、渗透到细胞的霉味和巧克力味。
那些长年累月渗入细胞的东西,如何通过烘烤一次、两次或使用其他方法来去除呢?
有些浅表的可以去掉,但深的就很难去掉了。
《5》
今晚我有同学聚会。
在一个非常情绪化的地方。
可以吃饭喝茶。难得的悠闲夜晚。
一百多年前,这里曾经是福州最繁华的地方。老外、上海新贵、文人墨客是来福州必去的地方。
站在那里眺望远方,如果天气好的话,甚至可以看到岷江口。
当年,日军侵占福州,东南茶王欧阳康拿出全部家产,买了几艘大船,装满石头,沉在闽江口。枪。
日军终于进入福州城。
欧阳家族逐渐衰落。
岁月匆匆流逝。如今的福州人民在这盛世中继续过着歌舞升平的生活。几乎没有人记得那些船、那些人和那些枪声。
不过,一有时间,我就想去那里,站在码头上看一看。
在那遥远的海港,曾经有一位爱国茶人,用自己的全部家当,谱写了一曲充满茶香的激昂赞歌!