茶叶也有保质期?茶叶过期了但是没放坏还能喝吗?了解清楚不吃亏

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发布时间:2024-10-28 01:07:07

茶,自古以来就占据了我们生活的一部分,茶文化传承几千年,许多家庭都有饮茶的习惯。一个人闲暇之时泡一壶清茶来喝,茶香味在口中四溢,令人忘却烦恼,心生愉快。

说到茶,我国共有六大茶类,各类茶的滋味各异,各类茶都有相应的最佳饮用期和保质期,不知大家更喜爱喝哪类茶,大家买茶一般多久会喝完?像家中许多长辈都比较节约,家中过期的茶叶看着貌似没坏却舍不得扔,那么这样过保的茶还能喝吗?建议大家:了解清楚不吃亏。

▶ 绿茶、红茶

绿茶的口感最清鲜爽口,是因为这类茶的叶片比较鲜嫩,不宜存放太久,所以保质期一般在12个月,但是通常人们都是半年内喝完,因为这时的茶叶滋味最佳,过了保质期不能再喝了,因为品质会变质,就没了保障,这时的茶叶不但没有新茶鲜嫩之感,香气也散失的差不多了。

红茶也是属于比较鲜嫩的茶,但是是全发酵茶,通常散装红茶保质期是1年左右,罐装的保质期在2年,红茶的成熟度比较高,成品茶存放时要记得避光、阴凉、防干燥放置,否则会提前变质,口感香气都会受损。

▶ 青茶、黄茶

青茶也就是乌龙茶,这类茶的保质期和发酵烘焙程度有直接的关系,轻发酵的乌龙茶一般保质期在18个月左右,口感偏清鲜醇爽;发酵程度较高的乌龙茶在存放得当的前提下,保质期最高可存3年,口感偏浓醇馥郁些,清香型的轻发酵乌龙茶建议密封放冰箱低温保存,发酵程度高的乌龙茶可以在常温干燥阴凉处密封保存。

黄茶的保质期较短,因为和绿茶的性质相似,口感也比较鲜嫩爽口,区别是绿茶为发酵茶,但是黄茶属于轻发酵茶,保质期也只有1年左右。

▶ 白茶、黑茶

白茶和生普一样,存放年份越多茶味越醇厚香浓,存放时间越久,药用价值越高,因此白茶极具收藏价值,一般可存放10年以上;黑茶一般砖茶、饼茶能存放10-20年,散茶则应存放5年左右,黑茶品质越高价值也越高,滋味越甘甜醇厚。

仙雾凤茗

仙雾凤茗的产地是四川宜宾,四川素有“川红之乡”的美誉,这里的“筠连红茶”很出名,仙雾凤茗就是其中品质出众的高山红茶,滋味醇和,价格却很实惠。

这款茶素来以低调亲民的姿态示众,价格还不到100元,是国内少有的质优价廉的“口粮茶”,而且制作工艺是“国家非物质文化遗产”,得到国家的认证,品质值得信赖,这也是许多茶客长期喝的原因。

茶叶的原材料也非常出众,因为茶园在海拔800米以上的乌蒙山脉上,茶叶非常鲜嫩,高山中的空气最为鲜润,云雾层层围绕着茶树,不会被强光照射,叶片低温慢速生长,累积了丰富的营养物质,因此茶叶的品质比一般红茶卓越,值得品茗。

品质特点:

茶叶外形紧结秀丽,美观大气,叶片无梗无杂质,细长壮实,自然卷曲,茶骨厚实,颜色褐润鲜亮,经热水冲泡后,香气清芬似花果香,香高悠扬,入口滋味回甘棉柔,甜润醇和,饮后齿夹留芳,丝滑润口。

永川秀芽

永川秀芽树针形绿茶,产地是重庆市永川区,这里的山区四季云雾缭绕,雨量充沛,气温适宜,土壤肥沃,是难得的宜茶之地,采摘鲜叶以洁净完整的鲜嫩叶片为主,品质优异,具备“形秀色绿,香高味爽”的特点。

品质特点:

这款茶外形针状,紧细圆直,叶片完整无碎渣,颜色绿润多毫,成汤后清澈嫩绿,十分清透明亮,茶汤入口鲜醇回甘,清爽宜人,叶底嫩绿明亮。

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