辫子茶（头人茶、朝贡茶）
一款传统手工普洱茶
辫子茶是普洱茶的一种，是将束状的茶人工编成惟妙惟肖的麻花辫子。辫子茶是明清时期流传下来，是少数民族傈僳族的一种制茶工艺，人们认为“辫子茶”汇聚天地的灵气，“尼摩”(祭师)也认为“辫子茶”的辫结越长，预示着当年的事务将更加顺利。它的制作选用高山茶区大叶种春茶茶青，经过特殊的传统工艺单批杀青揉制，编制成特殊的辫子状外形，再经高温精心压制而成。
辫子茶（头人茶、朝贡茶）外形
特级：
形状：紧致修长、形如辫子、肥壮柔嫩、芽硕显毫
色泽：墨绿油润
汤色：金黄透亮
香气：花果香馥郁持久、清幽
滋味：醇和厚实、清甜回甘、茶气充足
叶底：肥硕厚实、黄绿匀嫩、鲜活
耐泡：15余泡（含饼茶、散茶）
辫子茶（头人茶、朝贡茶）汤色
一级：
形状：紧致修长、形如辫子、肥壮柔嫩、尚显毫
色泽：墨绿尚润
汤色：金黄透亮
香气：果香馥郁、清幽
滋味：饱满厚实、清甜、茶气充足
叶底：肥硕、黄绿匀嫩、尚鲜活
耐泡：15余泡（含饼茶、散茶）
辫子茶（头人茶、朝贡茶）叶底
二级：
形状：紧致修长、形如辫子、肥壮柔嫩
色泽：墨绿尚润
汤色：金黄尚明
香气：果香浓郁、持久
滋味：醇和饱满、清甜
叶底：肥硕、匀嫩
耐泡：15余泡（含饼茶、散茶）
辫子茶（头人茶、朝贡茶）产地
云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇
辫子茶（头人茶、朝贡茶）功效作用
去肥腻、抗氧化消食、利水通便解渴生津、清热消暑
辫子茶（头人茶、朝贡茶）冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:18，水温100℃，润茶、注水后10s出汤，可冲泡10余次。
辫子茶（头人茶、朝贡茶）存储方法
普洱茶可长期存放，但具体存放时间，根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方，如书房、茶室， 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋，将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内，不必完全密封。注意保持环境通风性良好，如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼，则直接放入纸箱内。最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放，离地离墙，注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放，然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。
辫子茶（头人茶、朝贡茶）适宜人群
油腻人群易上火、喜抽烟三高人群、肥胖者
辫子茶（头人茶、朝贡茶）禁忌人群
体质虚弱肝肾不佳神经衰弱者
辫子茶（头人茶、朝贡茶）制作工艺
辫子茶（头人茶、朝贡茶）参考价格
特级为580元/斤一级为350元/斤
用户评论
小时候听老人说这种茶叫“朝贡茶”，觉得好珍贵的样子！后来才慢慢明白它是怎样的文化内涵和制作工艺。这次终于有机会品尝到真的辫子茶，果然香气扑鼻，回味悠长，真是名至其实啊。
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我从小都在喝茶，但之前没见过这种特殊的“辫子茶”。今天看了这篇文章，对它的历史文化和制作方法都很有兴趣，有机会一定要去试试！
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辫子茶的茶汤颜色好美啊！感觉比其他茶更清澈明亮，喝起来也清爽甘润。不过价格确实挺高的，平常可能还是多喝点平时更常见的红茶了。
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我一直觉得头人茶太贵了，没想到它的名字就是“辫子茶”，这下更觉得它奢侈了！虽然文章说这种茶的口感非常好，但对我来说还是得看实际试喝效果才能决定要不要尝试。
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这篇文章写的真不错，让我对辫子茶的文化内涵有了更深的理解！原来它是那么古老的一种茶种，它的历史和故事都很有意思。
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我本身不是很喜欢茶的味道，但看了文章之后我对这种特殊的“辫子茶”有些好奇。不知道它是不是真的像文章里说得那样顺滑好喝？也许以后可以尝试一杯看看！
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我更喜欢喝黑茶，觉得它的口感更加醇厚香浓。这款辫子茶虽然价格比较高，但如果能体验到独特的茶味，那确实很值得买！
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文章里说辫子茶的制作工艺复杂而且精细，这让我对这种茶更有兴趣了！感觉它不只是一种饮料，也是一种文化和艺术。
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我以前以为头人茶只是个代称，没想到原来就是“辫子茶”啊！看来茶叶的名字真是越来越有意思了！
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真羡慕文章里说的那样能品尝到真正的辫子茶。我也想体验一下这种古老的茶文化和独特口味，有机会一定要去试试！
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这篇文章让我对辫子茶有了更深的认识，原来它不仅味道好，而且文化内涵也很深厚！真是让人敬佩古老的人们智慧！
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感觉文章里写的有些夸大其词，这种辫子茶就有点贵，平常我还是喝点便宜的普洱好了，关键affordable嘛!
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我对茶不是很了解，但这篇文章里写的辫子茶挺有吸引力的。以后有机会可以去尝试一下，体验一下这种历史悠久，文化底蕴深的茶叶！
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看完文章我有点想买一杯辫子茶试试了，但看了价格还是算了…我还是想想下次多喝点家里面的红茶吧！
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感觉文章里说的很多都是优点，都没有详细介绍一些不好的地方啊。比如这种茶是不是容易上火？有没有什么禁忌需要注意？
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我个人不太喜欢太浓重口感的茶，辫子茶看起来就比较清淡，也许我可以尝试一下！ 希望口感不至于太单调！
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这篇文章写的真不错！让我觉得原来“辫子茶”这种古老的茶叶文化是如此深厚多彩，有机会一定去学习和体验一下！
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价格这么高的话，估计我一辈子也就喝不上一次真正的辫子茶了…还是留点钱给自己买好吃的吧!
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看了文章，感觉辫子茶的确是一种文化符号，它承载着历史和传统，而且品质也很高。 我想下次去博物馆的时候看一看有没有展示这种茶叶的展览。
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