茶文化起源于中国,后传入西方。
17世纪起,饮茶成为英国贵族圈的风尚。之后,英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。
而酒店的备品中,最招顾客欢喜的就要数 mini bar 中的茶包了,这也是一个能够体验酒店独到品味的细节。
今天大师兄就跟我一起细数出没于顶级酒店中的茶品牌 ,那些值得带回家?
TWG TEA
/出没酒店 : 丽思卡尔顿、JW万豪、洲际、瑞吉、W/
/市面价格:10元/包/
TWG创立于2008年,但它的LOGO上标的却是1837,事实上是为了庆祝为了纪念新加坡在该年成为茶叶、香料和奢侈品贸易站的历史。
在商场店里点的基本都是铁罐茶,而在不少奢牌酒店、五星司航中也常见到它的茶包。
JING TEA
/出没酒店:费尔蒙、文华东方、四季、丽思卡尔顿、卓美亚、柏悦、半岛、威斯汀、瑞吉、宝格丽/
/市面售价:4元/包/
虽然是个不折不扣的英国品牌,出品的却是中国茶,出产地就是中国浙江。创始人表示当他去中国旅行时,发现了一种古老的茶文化,从此着迷于茶。
创始人:Edward Eisler
在酒店中,基本上是以茉莉花,大吉岭、乌龙、龙井和普洱等经典茶品出现,全球超过100家米其林餐厅都对JING TEA青眼有加。
Ronnefeldt
/出没酒店:华尔道夫、瑞吉、朗廷、凯宾斯基、嘉佩乐酒店/
/市面售价:5元/包/
Ronnefeldt成立于1823年的德国法兰克福,优异的品质吸引了许多忠实、尊贵的客户,如俄国沙皇和欧洲的贵族。
茶包大多是东南亚地区的酒店使用,茶叶来自五个国家:印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚和中国。
擅长于用各种天然香料,Ronnefeldt 调制出的茶给人以丰富而有层次感的体验。
Mariage Frères
/出没酒店:Le Meurice、Claridge's Hotel 、曼谷文华东方/
Mariages Frères创办于1854年,是法国最历史悠久的茶叶进口商之一。在巴黎开出了第一家茶庄和沙龙,如今法国其他城市(如里昂、马赛)和其他国家,英国、德国、日本都开设有自营店。
提供来自36个国家且超过800种的茶叶,各具设计感的茶叶罐包装着并提供一系列的茶具,专属服务和茶的衍生品。
擅长使用各种不同的天然香料元素,比如水果、花草,将其以熏香的方式加入到茶叶的烘焙制作过程中。
TWININGS
/出没酒店:洲际、希顿尔/
/市面售价:2元/包/
TWININGS 是有着 300 多年历史的英国茶品牌,以绝佳口感闻名于世,并从 1837 年被指定为英国皇室御用茶。
茶叶也是采自全球各大产茶区,不过 TWININGS 仍然保持了西式茶的传统,招牌口味是经典英式早餐茶和伯爵茶。
TG
/出没酒店:怡亨、柏悦、华尔道夫、康莱德、Indigo/
/市面售价:4元/包/
TG 茶语轩是近些年红起来的低调奢华茶包,而竞争对手直指 TWG,作为来自果茶出名的德国品牌,TG 自然在果茶方面下了不少功夫。
纯茶饮的品质俘获了不少住客的芳心,而许多住客更是为了它的果茶,一见倾心。
The Bund Tea
/出没酒店:外滩英迪格酒店、新天地安达仕酒店/
走进悬挂着古朴生铁招牌的商铺——上海茶源茶业的总店和茶艺沙龙,满眼陈列着储藏各色茶叶的白色铁皮罐。
手工采摘的稀有嫩芽、并通过传统的手工工艺加工而成,没有通过冰冷的工业程序。
在上海多家五星级酒店提供袋泡茶以及高品位茶叶。包括外滩英迪格酒店、新天地安达仕酒店、花园饭店(上海)三越,以及神户旧址东方饭店。
全世界的茶叶品牌非常多,像Dilmah、Dammann frères、LONDON AHMAD都是酒店常用的品牌,也有像女王最爱的Fortnum & Mason或是Whittard of Chelsea这样的百年老牌。
你好哪一家的茶?
用户评论
在顶级酒店里喝到的茶叶品牌可不止TWG哦!像大益、福海、张一元等都是不错的选项。
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不知道你们有没有听说过品茗轩,他们的普洱茶也是出了名的。
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龙润茶也在很多高端场所出现呢,尤其是他们家的红茶和乌龙茶。
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安溪铁观音也是个不错的选择,无论是在酒店还是自己家里都很适合品尝。
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立顿的茶包也很方便啊,有时候在外出差也能享受到茶的香醇。
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泰国的象牌奶茶也是一个选择,虽然不是传统意义上的茶,但味道独特。
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日本的高桥茶叶也很受欢迎,特别是抹茶粉,口感细腻。
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韩国的三养绿茶也是很知名的,清爽可口。
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台湾的天仁茗茶也不容忽视,无论是它的乌龙茶还是高山茶都很有特色。
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中国的碧螺春也是一个经典的选择,清雅脱俗。
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印度的阿萨姆红茶也是很多人喜欢的口味,浓郁而不苦涩。
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澳门的凤凰单丛也非常有名,香气四溢,回味无穷。
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印尼的苏门答腊咖啡也有种特别的茶香味,挺有意思的。
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越南的禅宗茶叶也是一种新兴的品牌,值得一试。
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新西兰的莱卡茶也是一个好选择,清淡自然。
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俄罗斯的叶戈尔茶也是非常好的一个选择,有着独特的东方韵味。
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希腊的橄榄树茶叶也是一个值得尝试的新品种。
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美国的茶文化也越来越流行了,星巴克的冷萃茶也值得一尝。
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英国的伯爵茶是经典的下午茶必备,优雅迷人。
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西班牙的梅赛德斯茶是一个很棒的创新品牌。
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