中华文化,博大精深,纵观上下五千年,仓颉造字到如今的每时每刻,国人的字外秀的是优美,内敛的是文化,世界的每双眼睛无不被之惊艳。
而茶文化也是千年传承,神农尝百草到南北朝茶为药,唐代的茶饼,宋代的抹茶,再到明代的散茶,每个时期人们对于茶的喜爱方式不一而足,茶文化源远流长。
而这两种文化的交融有时就会绽放出别样的火花,这些怪名好茶你知道吗?
云南碎银子-普洱
“碎银子”被称为可以喝的古董,常被人跟老茶头混淆到一起,其实常说的“碎银子”就是老头茶经过原料细化处理产生的,从外观看去,“碎银子”通常是褐色的,相比于一般的茶叶,更加精致,汤色红中泛黑,带有一股淡淡的糯香味。
碎银子是老茶头的升华版本,老茶头经过机器挤压成团后,切割抛光,再经过加工就成了碎银子,相比之前,多了更多的果胶与精华,耐泡程度是大大增强。
并不稀奇,也没有特别玄乎的功效,我们不必神话它,当然也没必要将它妖魔化,以平常心对待就好。但是我们在选择碎银子时,一定要注意避免购买三无产品,最好选择大厂、正规生产的碎银子茶,新手试口的话,这款碎银号的糯米碎银子就可以。
广东鸭屎香-凤凰单纵
可能很多朋友都听说过单枞茶,但鸭屎香可能听到的就少一些,可能是因为名字太奇怪,已经盖过了其味道的惊艳。
作为凤凰单纵的名种,鸭屎香的由来也是有趣:据说原丛出自乌岽山,茶农将其种在“鸭屎土”(黄壤土)上,因茶香浓郁,韵味好,主人怕被人偷去,便称是“鸭屎香”。
凤凰单纵泡起来有明显的银花香味,茶汤回香持久,超顺滑的口感,喝起来自然通透,心旷神怡。
相比于大乌叶鸭屎香多了份回甜,二者都是在单纵茶理香气扑鼻的茶叶类型,甚至可以说在单纵里可以说是名列前茅,假如喜欢高香气的,那么选择雪片鸭屎香绝对不会错,假如喜欢口感醇厚的,那么春茶鸭屎香就绝对错不了。
河南金丝皇-开封青驰菊
作为7朝古都,开封金丝菊有1000多年的栽培历史,得天独厚的地理风貌和文化让这位“傲然仙子”养的格外艳丽,开封青驰菊以花瓣饱满,色泽金黄,姿态婀娜,香气扑鼻著称,在北宋一直作为贡菊被皇室 观赏、把玩、饮用。
花体饱满,一杯泡上一朵,盈盈而立,在水中盛开的样子十分好看,喝一口温润如玉,菊香四溢,让人欲罢不能,清醇甘爽、花香怡人。
富含菊甙、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类(包括槲皮素等)、维生素,微量元素等物质,在工作中泡一杯,不仅能让头脑清醒,最主要还能明目,肝火旺盛的人喝效果也非常明显。
福建“半天妖”-武夷名纵
后老方丈去寻找,果真发现一峭壁上有一粒饱满的的茶树种子,又栽培到原位,后因生长至三花峰半山腰,被命名为“半天妖”。
作为武夷岩茶四大名丛之一,半天妖其实略逊于他的几位“哥哥”,比起铁罗汉差了些许厚重,相比白鸡冠缺了点妩媚,遇到水金龟缺了点灵性。但却兼具了几位兄弟的特点,茶香多变,初入口略微能感觉到花香,继而如粟像杏,香味多变,优雅细腻。可以说是“妖”质迷人了。
用户评论
“碎银子”这个名字真是太独特了,“碎银子”的云南普洱茶让我深深着迷,它独特的口感让人回味无穷。
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一提到云南“碎银子”,总有人问这是啥,当我告诉他们,他们都惊呼:这怎么可能这么好喝?
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广东“鸭屎香”茶叶的名头真的很响亮啊!尝试之后发现,那股独特的香气确实让人难忘。
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“鸭屎香”的茶汤颜色真是一种奇妙的存在,清澈而略带深邃感,给人口感带来惊喜。
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听说“碎银子”和“鸭屎香”,我觉得这名字都挺魔性的,但茶叶的质量却真的超乎想象的好。
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对于“碎银子”,我更偏爱它的香气,那股甜而不腻的调性让人百喝不厌。
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吃过“鸭屎香”的茶饼后,我对广东的好茶叶有了全新的认识和喜爱。
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云南的“碎银子”真像其名字一样,每一颗都像是珍贵的小宝藏,在泡茶时候能感受到它的独特之处。
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“鸭屎香”,一说起这个名字我就发笑,不过它背后的味道可是相当惊艳哦!
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在尝试“碎银子”后,我才知道茶叶也能以这样独特的名字吸引人,口感也是出乎意料的好。
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听说还有其他省份的怪名好茶,比如江苏的“观音韵”,让人好奇又期待。
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广东“鸭屎香”的历史可能并不怎么雅致,但茶的味道确实能弥补这一点,真的是令人着迷。
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“碎银子”这款茶让人第一次泡的时候就爱不释手,每个细节都值得细细品味。
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“鸭屎香”,这个名字虽然听起来有点俗气,但实际上它那独特的香气和口感绝对会让人一尝难忘。
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如果能品尝到一杯“碎银子”的云南小沱茶,你会发现它的细腻和复杂度远超预期。
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广东的“鸭屎香”是我在茶叶中碰到的一个惊喜,那股特别的味道让每一次品饮都成了独特的体验。
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听说还有一些如福建的“铁观音”、浙江的“龙井”,它们各自有独特的名头和风味,真是好茶界的奇珍异宝。
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每一口“碎银子”,都能让人感受到云南的独特气候与土质带给它的特殊风味,这的确是一种珍贵体验。
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