茶人必杀技：四种自带茶让你去吃饭也是两倍

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边肖，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不炫耀，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案，我们也会尽量做到客观。

“等一下，我车里有茶。”

带茶去吃饭并不稀奇。对于端茶送水的人，人们更多的是感谢他的体贴，而不是感谢他的龟毛。

这种现象很可能源于茶叶升值加速和各餐饮企业提供的茶叶质量差之间的差距。

之前去贵宾楼吃饭。吃完饭，去大堂的奶茶店点了一杯熟饭，花了100多块钱。端上来的玻璃杯不透气.这真是浪费时间。不知道现在有没有改善。

所以，如果你在要去的餐馆喝不到好茶，那就自己带茶吧。

那么，我们带什么样的茶去聚会呢？如何搭配菜肴？如何泡茶不浪费好茶？

今天我就给大家介绍几类，完美解决这些问题！

第一，散茶

很多常见的茶叶都是小包装的，出去吃饭很方便。这里以绿茶为例。

绿茶

优点：颜色和造型都很喜人，可以提升整个餐桌的品质，省去了洗茶的步骤。

搭配：精致优雅的菜系，如粤菜、浙菜、苏菜。

操作：每人一杯。开水冲泡前需要稍微冷却。要注意在只提供烧开的自来水的餐馆里，要精心冲泡绿茶，这样会影响茶叶的香味，当然，各种名泉和好水产区除外。

第二，压茶

它不是七块蛋糕，甚至不是一千两支柱.带去吃饭很方便，比如普洱的龙珠，安化的薄片，福鼎的巧克力白茶。

压制茶

优点：这几款茶不仅造型可爱俏皮，而且携带更方便。他们对环境温度没那么挑剔，也不怕挤。

搭配：浓油红酱，酣畅淋漓的菜系，如鲁菜、徽菜。

操作：将小块压制好的茶叶放入茶壶中，用开水倒掉半分钟，静置两分钟后加入开水。沏的茶味道最好。

这不仅是洗茶的过程，也是冷热温度的变化使紧密束缚的茶体变松。

第三，调茶

小清桔风靡全国，是荣盛饮茶的代表。我的偏好是比较成熟醇厚的陈皮普洱茶和清新活泼的柠檬普洱茶。

混合茶

优点：果香浓郁，适合佐餐，对水质要求不太高，对闷泡的大锅比较友好。最可贵的是耐泡，不用换茶。

搭配：我是除油解闷专家，火锅烧烤全靠它.

操作：把茶叶用开水洗一遍，然后自己享用。

第四，提取茶叶

例如，茶膏是从茶汤而不是茶叶中提取的。

茶奶油

优点：完全溶解，无茶渣，方便又贵；而宿醉，亲测有效。

搭配：各种美食。

操作：每人一杯，可即饮。秘诀就是用高脚杯冲泡，很爽，很香，很体贴。

如果童靴有其他适合带到隔壁餐厅的茶，请留言补充~

最后提醒大家：晚餐的茶叶尽量不要长时间存放在车上，会变质。

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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。