听说今年肉桂新茶要降价

来源: 晓雯
发布时间:2024-01-24 21:58:28

大家好,今天小编来为大家解答听说今年肉桂新茶要降价这个问题,听说今年肉桂新茶要降价很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

弹指一挥间,距离武夷岩茶新茶季正式开幕越来越近,全国各地茶友的目光都聚焦在武夷山。

而一心要继承祖业卖茶的女强人田心村花,其实在外地出差。

你就要开始泡新茶了,为什么还乐在其中?

她说:“没什么,时间在计算。4月20日正式开矿,我肯定会在那之前回来。有朋友约好了举行开矿仪式庆祝。”

很奇怪,她怎么能把采茶时间统计的这么准?他们每年泡茶都是头等大事,每年都会提前几天准备。为什么他们今年这么不小心?

村花笑,茶农最重要的是茶青。没有绿叶,怎么泡茶?除了自己的茶园,每年她还会相对定期地从自己喜欢的山场采集一些茶叶,不过这件事是几个月前就预定好的。至于需要设置和踩的东西,她心知肚明。

我做了这么多年的茶,早就知道准备工作了。

最后,李麻花想起了什么,问她:“听说今年肉桂新茶要降价了?”

她没有直接回答,只是叹了口气,“今年肉桂绿叶的价格跌了不少!”

我理解她为什么叹气。

就她而言,虽然在收集肉桂茶青时比往年少花了不少钱,但也不值得高兴。

未来肉桂新茶上市后,成品茶的价格必然会受到影响。

甚至整个肉桂市场都不乐观。

繁荣会衰退。

肉桂从天而降是必然现象。

自从“牛肉”爆红之后,肉桂在武夷岩茶中脱颖而出,它跑在了所有岩茶品种的前面。

很多时候,世人只知道“肉桂”,不知道“武夷岩茶”。

不可否认,肉桂有它能点燃的体质,香气浓郁,口感醇厚,像老酒一样浓烈辛辣,能一下子俘获人心。

如今,肉桂已经在市场上狂飙多年。不管喝茶的人是不是真的懂岩茶,他们只认“马肉”和“牛肉”。商家上架的产品中,“肉桂”的比例越来越大。放眼望去,都是各种“肉”。

不管茶叶质量如何,买茶的人只要“肉”,卖茶的人不管是什么茶,都贴上“肉”的标签,笑逐颜开。

肉桂火到顶点的时候,真的是“肉桂疯了”!

但是现在,是不是要跌了?

在肉桂占主导地位的那几年,武夷山的茶农砍伐了很多树木。

春茶时节上山,看着自家茶场、茶山里那些不争气的水仙花、名丛,越来越不好了。要么产量低价值不高,要么没人管他们,仓库积压。

拿出算盘一拉,把它们挖成肉桂。三年后流产,五年后产了很多。多么壮丽的前景。

就算三五年零收获,肉桂成熟后两三年也能赚回来。目前,肉桂的价格一年比一年高。看来第二天就是等着收钱了!

于是,在肉桂火了一两年后,武夷山的茶农们就忙着挖其他品种的茶树,转而种植肉桂。

如今,武夷山到处都种着肉桂。

外山满桂;半岩全是肉桂;阎正到处都是肉桂。

上个月江湖盛传肉桂茶青降价的时候,一个茶农说了一句大实话,“现在没人缺肉桂了!”

这些年来,肉桂在不经意间挤满了市场。

它不再是“稀缺”或稀缺资源。

随着近几年不利的经济环境,以及饮茶者日益理性的消费,肉桂的价值正在慢慢下跌。

取而代之的是老水仙花和小品种玫瑰。

据说今年黄观音、达芙妮、金牡丹的茶青价格都大幅上涨。

从根上说,老水仙共享肉桂是大势所趋。

肉桂门槛低,任何人都可以种植,任何地方都可以生产。三到五年就可以出茶了。

从品种特性来看,肉桂新丛的辣味更重,品种香味更明显、更有特色。

但是肉桂茶树生长到一定时期真的很麻烦,别说减产,就是为了它的生长也要重新砍。

所以种植肉桂简单,树龄没有门槛。只要有香气和味道的肉桂配上好的包装,就能站在容器上卖个好价钱。

老水仙的要求就高多了。

水仙对树龄的要求很高,几十年树龄的茶树树龄门槛是任何一种茶都无法替代的。

没有树龄的加持,老水仙的“簇味”就不会凸显。就算用各种招数忽悠一些人,也挡不住长长的人群。

而且勤快的肉桂懒水仙和老丛水仙对技术的要求都不低,技术不好的人很容易不敢尝试。

随便在街上找个奶茶店就行了。架子上可能摆满了肉桂,但我不敢轻易做一朵老水仙。

就稀缺性而言,老水仙完全打败了肉桂。

肉桂的质量参差不齐也是不可磨灭的伤害。

肉桂不仅遍布武夷山,还传播到周边地区。对于普通消费者来说,只要是肉桂,种在哪里都无所谓。

外围茶山的肉桂自然不如阎正茶山,土腥味,黄泥味,不耐泡,没有辣味.但是价格不一定便宜。

由于它们的假颜色,许多喝茶的人对肉桂的质量越来越失望,然后转向喝水仙花。

但武夷岩茶,尤其是特色鲜明的品种,是山野,对生长环境要求高。

像肉桂这样的品种,没有山石的加持,却有它强烈的脾气和丰富的情感。怎么才能充分展示出来?

所以,对于江湖传言肉桂会降价,村姑陈持理性观望的态度。

正岩茶山特别是核心山场的肉桂,品质、价格优势仍然极佳,喝习惯了它们的茶客,是不会轻易换茶喝的。

于今年的正岩核心山场的肉桂而言,外面的风再大,暂时还刮不进来。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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