教你如何正确冲泡白茶饼。可以一招学会，收藏
大家好，如果您还对教你如何正确冲泡白茶饼。可以一招学会，收藏不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享教你如何正确冲泡白茶饼。可以一招学会，收藏的知识，包括教你如何正确冲泡白茶饼。可以一招学会，收藏的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
收白茶，往往要量力而行。
第一，要看家里的收藏空间。
如果家庭居住面积不大，就没有太多空间留给藏茶了。这时候收藏白茶就会有意识的反向购买小茶。例如，白毫银针，白牡丹，或寿眉蛋糕和茶。散茶饼茶的合理搭配，可以充分利用藏茶空间。
第二，看个人口味喜好和追求。
散茶新鲜，保持白茶最原始的风味。
醇香的饼茶是白茶品质的另一种解释。购物时，人们选择富裕和节俭，完全取决于个人喜好。
随着饼茶的好处逐渐被大家认识，越来越多的白茶爱好者开始在家中藏一些白茶饼，或长期收藏，或短期饮用。小巧精致又不占空间，真是让人受宠若惊。
无论是长期饮茶还是短期饮茶，白茶饼都难逃其命运。
饼茶的冲泡似乎更难。相比天然粗放的散茶，如何冲泡白茶饼？不要慌张，也不要觉得无从下手。让村姑陈一招教你如何正确冲泡白茶饼。
要学习如何冲泡白茶饼，首先要知道白茶饼的构造。
【白茶饼还是上辈子的洒脱散茶】
白茶在成为饼之前，还是以散茶的形式展现给人们，自由随性的外表，隐藏着巨大的能量。以散茶的形式出现时，往往是蓬松的。
为了改变这种库存压力，茶农采用了压饼技术。
几分钟之内，白茶就从不安分的散茶形态变成了圆饼状，便于存放，也更合适。
而且随着压饼的过程，白茶还会衍生出另一种个性。相比于散茶的清新自然，饼茶更加沉稳醇厚。
"白茶蛋糕是圆的，小的，充满了成熟的味道."
我们肉眼能看到的白茶饼，真的很像一个大饼，边角圆润，体态凸起，甚至还有些天真无邪。它的体积可以说是相当小了。
随着压饼过程，白茶部分胞内液溢出，附着在茶叶表面，参与后期陈化。经过短暂的蒸熟，白茶饼的味道意外地变得成熟起来，就像新鲜小麦和熟小麦的味道一样，前者是新鲜的，后者是成熟的。
细看白茶饼的外观，会发现它的叶子、茶梗等等都是错落相间的。在冲泡之前，第一步是将茶饼分解，也就是我们所说的撬饼。
撬饼，即把完整的茶饼分开。
工欲善其事，必先利其器。要撬茶饼，他首先要选对工具。一般可以选择茶刀和茶针来撬茶。
如何撬开具体的茶饼可以在文章中找到：
喝白茶饼，还在为挑饼发愁吗？那就收起这种挑馅饼的策略吧！
撬完茶，就可以正式进入冲泡环节了。正式冲泡，我们先了解几个小问题，这样更有利于掌握正确的冲泡方法。
1.要不要把白茶饼掰成小块冲泡？
撬白茶饼是一门学问。我们撬白茶饼的时候要撬成薄片，但是体积不能太小。如果体积太小，冲泡时茶叶容易随水流倒掉，影响外观和饮茶。
将白茶糕撬成薄片也有利于白茶糕味道的释放。
在片状状态下，白茶的物质释放均匀，保证了白茶饼的风味。如果撬成块，白茶饼的释放会被拖下来，甚至让人觉得要闷到茶饼散开，势必增加冲泡的难度。
这个挑蛋糕的事情我实在是没办法将就。
2.冲泡白茶饼要不要漏茶？
白茶饼是否要过滤，完全取决于撬茶的水平。
如果你的撬茶水平高超，撬出来的白茶是片状的，但是不容易有碎茶叶。这种情况下，完全不需要滤茶器，冲泡时控制碗的开口大小即可。一般杯盖离碗体0.5厘米左右。
如果撬的时候茶饼不小心碎了，那就要用茶叶过滤器冲泡茶饼。使用茶叶过滤器的目的就是为了阻挡这些碎茶。
使用茶叶过滤器有几个好处。
第一，不用担心茶叶太碎而故意把碗盖的开口关小，避免茶叶与水长时间接触产生的苦汤。
其次，用茶叶滤网遮挡后，不会影响茶汤的美观，拍照也不受影响。
再次，用茶叶过滤后，碎叶不会喝在嘴里，可以增强喝茶的快感。毕竟谁也不愿意一边喝茶一边吐茶粉和茶渣，太没礼貌了。
3.白茶饼可以用漂流杯冲泡吗？
不能！
作为一个流浪杯，可能适合做花茶，但是做白茶真的没什么不好。
市面上能看到的浮杯，顶部是漏网的形状，底部有一个容器用来装茶叶。倒好水后，按下开关，茶叶就会往下流，从而实现茶叶的分离。看似简单的一步，并不是最好的冲泡方法。
用浮杯冲泡，感受不到白茶饼的优雅，甚至茶汤因为茶叶不合时宜的分离而苦涩，只会拖后腿。
冲泡白茶饼，最好是白瓷盖碗。
用白瓷盖碗可以为茶饼提供一个很好的展示空间，让我们感受到它的香气和汤味的变化。白茶饼的成熟口感和多变香气，都可以在白瓷碗里一一捕捉到。
4.白茶饼可以冲泡几次？
白茶饼能多次冲泡，是白茶品质和冲泡技法共同作用的结果。
一个品质好的白茶，用快水的冲泡方法，一般可以冲泡十次以上。因为茶饼是压制的，物质的释放速度比散茶慢半拍，而且似乎更耐泡。
品质好的话，用闷的方式冲泡出来的白茶饼会没有味道。
所以，茶是可以多次冲泡的，请不要忽视冲泡手法的重要性！
5.如何控制白茶饼和茶叶的比例？
冲泡白茶饼的茶叶比例取决于冲泡工艺。
用白瓷碗冲泡，比例约为1:22，即白瓷碗约110毫升，配白茶饼5克。
倘若是改用煮茶法，茶水比例要适当调整。
直接煮干茶时，一般是400毫升水，搭配2-3克茶饼，因茶与水是长时间接触，投茶量不宜太多。
控制好茶水比例，才能收获到一杯淳爽好喝的汤水，才不能不枉费白茶做成饼的良苦用心。
推荐一种最好用的白茶饼冲泡方式！
冲泡白茶饼，最万无一失的方式，非白瓷盖碗莫属。
白瓷盖碗泡茶的种种好茶，无需再过多表述，总之白瓷盖碗的存在就是为了白茶饼风味能更好展示的存在。
容器大小方面，选择110毫升白瓷盖碗即可，大小合适，方便拿捏。
在冲泡时，流程可分为四大步。
第一步：撬茶
根据冲泡需求，撬下薄片状的白茶饼，110毫升白瓷盖碗，搭配5克白茶即可。
第二步：烫壶温杯
冲泡前，先用沸水将茶器都烫洗一遍，以保证茶香纯净不受外界因素干扰。
第三步：注水
冲泡白茶饼，最佳水温是100，在沸水下，能让香气物质充分释放，还能让果胶物质分解开，以保证茶味充足。
茶饼注水时，最好采用环壁注水的方式，这种注水方式，可让白茶饼充分浸润在沸水中。
第四步：出汤
注水后，不必迟疑，直接盖上杯盖，倒出茶汤。
前四冲，以五秒快出水为好。第五冲以后，可根据茶汤浓淡程度进行调整出水时间。汤水淡了，适当坐杯，可让汤水重新回复醇厚风味。
至此，白瓷盖碗的冲泡就此完成，是不是觉得很简单呢？
茶饼，是白茶的另一种存在形态。
它的存在，解决了茶农的库存压力。
它的存在，解决了散茶占空间的问题。
它的存在，还方便运输减少损耗。
它的存在，还丰富了白茶的个性，能让我们更好地感受甘醇与圆润是什么滋味。
这样一款像是绿叶一般的存在的茶饼，也值得我们细细体会它的风采。
无疑，选择正确的冲泡方式，才是关键所在。
好了，关于教你如何正确冲泡白茶饼。可以一招学会，收藏和教你如何正确冲泡白茶饼。可以一招学会，收藏的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
