“半晒半晾,不炒不揉”
白茶为清代建阳漳墩肖氏兄弟创制,当时以当地菜茶幼嫩芽叶采制而成,俗称“南坑白”或“小白”,因其满披白毫,又称“白毫茶”。贡眉是选用当地菜茶幼嫩芽叶一芽二三叶,以“半晒半晾,不炒不揉”制作而成,成品茶外型芽叶瘦小,叶张细嫩、叶态舒展、叶缘垂卷、汤色杏黄而清明,口感毫香鲜纯、清芳爽朗。
特级:
形状:毫心多、叶缘卷、匀整、芽叶连枝
色泽:灰绿或墨绿
汤色:浅杏黄明亮
香气:鲜嫩有毫香、有花香
滋味:鲜醇甘爽
叶底:有芽尖、叶张嫩亮
一级:
形状:毫心较显、叶缘较卷、芽叶连枝、较匀整
色泽:尚灰绿
汤色:浅黄明亮
香气:鲜醇、有嫩香
滋味:清醇尚爽
叶底:稍有芽尖、叶张软尚亮
二级:
形状:稍有毫心、叶缘略卷稍展、有破张、尚匀整
色泽:灰绿稍暗、夹红
汤色:黄较亮
香气:浓醇
滋味:较醇厚
叶底:叶张较粗、稍摊、有红张
福建省南平市建阳区漳墩镇
减少焦虑、改善睡眠明目、降低血糖保护脑神经、增强记忆力
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后5s出汤,可冲泡10余次。
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。短期少量存放白茶:准备一个牛皮纸袋或铝袋,然后将白茶饼装入袋中,挤掉袋内多余的空气并封口,最后将其放入小纸箱或铁罐内,盖好盖子,放在干燥、无异味处保存。长期大量存放白茶:需要使用三层包装法,准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。第一步:先将白茶整理好,之后装入铝袋之中,注意整齐摆放,将袋内空气排掉,并将口部封好。第二步:在外层再套入一个塑料袋,也需要挤掉空气并系好袋口。第三步:前两步工作完成之后,将白茶整体放入纸箱中,箱子接缝处用胶带封口,最后放置在阴凉、干燥处常温存放。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
精神紧张、压力大者睡眠不佳糖尿病
脾胃虚弱醉酒人群孕妇、哺乳女性
特级为800元/斤一级为500元/斤二级为250元/斤
用户评论
刚从朋友那搬运回家的,泡个壶试试看!据说这小白贡眉要仔细冲才能喝出它的甘醇和韵味,期待这次体验很棒!
有16位网友表示赞同!
我以为是普通的茶呀!没料到建阳的白茶品质这么高,口感细腻顺滑,确实名副其实的“小白”。喜欢这种淡淡的清香,早上泡上一壶很舒服!
有14位网友表示赞同!
小白贡眉的颜值很高。外观翠绿青润,像玉石一样漂亮。茶汤嫩黄明亮,沁人心脾的味道,一下子就爱上了这杯茶!
有17位网友表示赞同!
从小到大都没喝过白茶,最近想试试不同口味的茶叶,选择小白贡眉作为起点。第一次冲泡有点搞不懂,感觉味道淡了一点,要学习一下正确的冲泡方法才行。
有5位网友表示赞同!
朋友送我的一盒老白茶,打开一看竟然是小白贡眉!我还以为只有高级的白茶才叫老茶呢?真没想到建阳的这款茶也是非常不错的选择。
有10位网友表示赞同!
真的不要相信那些说小白贡眉味道苦涩的评价啊!我觉得它很轻盈柔滑,入口就像一杯清爽的绿豆汤,尤其适合夏天喝。太好喝了!强烈推荐试试!
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小白贡眉冲泡起来有些费事,需要严格控制水温和花洒角度。感觉这个茶的品质确实很高,但对于不太懂茶的人来说,学习成本相对较高。
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说实话,我之前对建阳的白茶不太感冒,觉得口味单薄,没有红茶那样浓郁。但是小白贡眉意外地让我喜欢了!它清爽淡雅,回味绵长,很适合下午聊天的时候品尝。
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买了一盒小白贡眉回来冲泡试试看,感觉和宣传不太一样呀。味道确实不是特别明显,喝起来比较寡淡,有点失望呢
有8位网友表示赞同!
每次来建阳旅游都一定要买点小白贡眉带回去,这是我心目中的家乡茶。淡淡的清香、顺滑的口感,让我永远想起家里的温暖记忆,好想喝上一杯!
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小白贡眉价格有点贵呀,感觉跟普通白茶差别不大,个人更喜欢其他的种类,性价比不高啊!
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今天终于有机会品尝到传说中的小白贡眉了!味道确实不错,香气清淡优雅,口感清爽自然,很舒服。以后要多喝点这个茶!
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小白贡眉的价格真的很夸张吧?感觉有点像炒作,不如去买其它一些平价的白茶性价比高多了,至少冲泡体验不会那么让人失望。
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建阳的白茶越来越出名了,小白贡眉更是火到不行!这款白茶的口感确实不输别的有名品牌,品质上乘,值得拥有。以后要去建阳旅游一定要带一箱回去!
有7位网友表示赞同!
泡着小白贡眉闻香,闭上眼睛感觉自己置身于宁静的山间竹林,淡淡的清香让人心旷神怡。真想每天都来一杯这样的茶,感受这份宁静美好。
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听朋友说小白贡眉很适合日常饮用,但我觉得它更像是用来招待客人或特殊场合的茗品吧?价格不算特别便宜,有点奢侈...
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