白茶保存容易学却难精/掌握这4点技巧就很关键

大家好，白茶保存容易学却难精/掌握这4点技巧就很关键相信很多的网友都不是很明白，包括白茶保存容易学却难精/掌握这4点技巧就很关键也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于白茶保存容易学却难精/掌握这4点技巧就很关键和白茶保存容易学却难精/掌握这4点技巧就很关键的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

在刘勰的《文心雕龙》中曾言：操千曲而后晓声，观千剑而后识器。

意思是说，练习一千支乐曲之后才能懂得音乐，观察过一千柄剑之后才知道如何识别剑器。这句话应用到喝白茶、买白茶、存白茶上，正合适。

某日，到一朋友家喝茶。他领着村姑陈参观了自己的收藏阵地。

端坐在茶桌前，老远就看到泡茶台边上的两个大箱子，福鼎白茶通用款，长40厘米、宽40厘米、高60厘米的那种，屡见不鲜。

箱子里头的东西，还真丰富。散茶、饼茶摆放错落有致。存的品种也比较齐全，白毫银针、白牡丹、寿眉，新茶，老茶，一应俱全。

大有麻雀虽小五脏俱全之感。

朋友欣喜不已，赶紧泡了茶，说起了自己的买茶经历，以及喝茶时遇到的新鲜事儿。

这头听着故事，心儿早都飞到那两箱茶上。

然而，村姑陈先告诉大家结果，别看朋友收藏甚多，然而却忽视了正常的白茶储存要领，所以所用的存茶方法，是错误的，而且很致命！

朋友的存茶法，错在哪？

最大的问题，将白茶保存在日常泡茶室，这个做法，万万不可取。

将白茶保存在泡茶空间，存在三个问题。

第一，环境无法保证干燥

众所周知，白茶的保存，是要在一个绝对干燥的环境中保存，空气湿度最好控制在50%左右。这种干燥的空间，才不会让白茶受潮，出现变质的情况。

若是遇到梅雨天气，抽湿机要二十四小时运作着，否则湿度一大，水汽全都被茶叶吸收了，久而久之，变质问题也就产生了。

而朋友把茶存在泡茶室，无疑是给白茶“加湿”，本身泡茶就是容易产生湿气的操作。

烧水时，还有水汽冒出，增加空气湿度。

自然而然地，白茶会吸收这些水汽，结果，不言而喻。

如果把白茶保存在泡茶室，不出三个月，茶就会变质。

第二，泡茶空间容易产生异味

另外，泡茶室，人类活动太频繁了！容易产生异味。

比如，有客人来，偶尔会抽烟，这些烟味，于白茶而言，就是一个移动的异味传染源，而白茶又是容易吸收气味的物质，这些异味被吸收后，茶叶品质就破坏了。

除了抽烟之外，我们还有可能在泡茶室进食。

偶尔进个餐，吃吃榴莲，吃个披萨……一来二去的，茶叶就吸收了异味。

为了保证白茶的香气纯正，请将其保存在一个绝对干净、整洁的环境中。

第三，朋友泡茶室朝南，光线容易直射

坐在朋友家喝茶，还发现了一个致命问题，他的这件泡茶室，是朝南的，光线太充足！

到了下午三四点，阳光洒进屋内，光影斑驳，看着挺雅致，可这对白茶而言，却是致命的。光照，是一种能量物质，会产生热量，长期收到光线直射，白茶容易变质。

加上朝南的温度高，尤其是在夏季，如果没有开空调，温度是非常高的。

将白茶置于高温环境下，自然会致使白茶变质。

故而，存茶的房间，尽可能远离强光直射。

除了存放的房间不对，朋友的存茶方法，还存在一个缺陷——每种茶存的量太少，不利于团队陈化。

打开箱子，拿出茶。首先值得肯定的是，白茶的包装做的很到位。最里面是铝袋，而后是塑料袋，袋子的口都密封好。

然，最大的缺陷，存茶量太少。

白毫银针半斤，白牡丹一斤，寿眉一斤。寿眉饼三个，老茶也藏了不少，大部分是寿眉散茶，目测有三斤，存的还算多。

这些少量的白茶，若是平常喝，倒没有太大问题。倘若是长期储存，建议多存些。

村姑陈曾说过，白茶，也是需要团队协作，共同陈化的。而这种团队陈化，量越多越好。

像十斤寿眉和一斤寿眉，同样的存茶条件，存茶时长下，十斤寿眉的转化，要比一斤茶快。十饼茶的陈化速度，要比一饼茶快。

同等的付出，我们自然想要收获的更多，与其如此，不如多存些茶。

那么，白茶的保存，应该怎么做？

首先，找一个独立的房间存茶。

要长期存茶，最好能有一个独立的空间存茶。这个空间，可以是闲置的客房，比较少用到的书房等。

若是要存在阁楼也可以，但要注意温度、湿度已经空气洁净度。

一个独立的空间，有利于我们为白茶打造一个优质的存茶环境。

在这个环境下，可以配备抽湿机、空调等。目的，是为了能让白茶存的更好。

其次，存茶的房间要保证干燥

独立的房间，可以很好地保证干燥度。

比如，准备一个5平方的空间，房间里配上一台家用抽湿机，连续抽湿一周，房间的湿度会处于一个比较稳定的状态。而后，将白茶存在里面，不容易变质。

当然，若是您不准备买抽湿机，那一些干燥剂不可少。比如生石灰、竹炭等，放在房间里，也可以达到抽湿的目的，只会是效果，不如抽湿机理想些。

再次，存茶房间要没有异味。

存茶房间，最忌讳有异味。

有的朋友，家里空间有限，没办法全部腾挪出一个专门的房间用于存茶，于是就想把白茶放在储物间里。

要放储物间，也不是不可以，只是这个储物间，一定要保证干净，没有异味。

若是储物间有异味，会让白茶吸收了气味，影响喝茶。

在存茶前，请务必确认存茶房间的空间洁净，无异味。像地下室一类，请舍弃，不合适。

最后，存茶房间要避免强光直射

当然，存茶的房间，也要避免有强光直射。

若是没办法，茶叶都会被强光直射到，那么，在房间里安上窗帘即可，在光照充足的时候，拉上窗帘，阻隔光线即可。

白茶要存得好，就是要做到事无巨细，考虑到每个因素。

虽说存茶大方针简单，无非就是“干燥、密封、遮光、无异味、离墙、离地”保存，可落实到实处，有太多的细节。

连存茶的空间选择，都是一门大学问。

若是您还不改正存茶错误，那我们的一番心血，最后将会付诸东流。

文章分享结束，白茶保存容易学却难精/掌握这4点技巧就很关键和白茶保存容易学却难精/掌握这4点技巧就很关键的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！