如何才能让一泡普通的白茶寿眉

来源: 小编
发布时间:2024-02-16 04:58:10

大家好,如何才能让一泡普通的白茶寿眉相信很多的网友都不是很明白,包括如何才能让一泡普通的白茶寿眉也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于如何才能让一泡普通的白茶寿眉和如何才能让一泡普通的白茶寿眉的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

今天跟一些业内的朋友交流。

大家说起A君,既感慨又佩服。

感慨和佩服的是,他工艺普通,产区普通,却能比产区和工艺比他好的人更快清货。

他的茶,明明山场很普通,工艺也不好,就随便找块地摊一摊,有太阳就晒一下,没太阳就放槽里吹两天,等干到八九成了,就收起来。

至于后面烘不烘干,就看客户的要求,客户如果懂茶,要求干度达标,他就烘一次。如果客户不懂茶,对干度没有要求,他就不烘了,直接发货。

就这样粗心大意、跟玩儿似的做出来的茶,还能每年用最快的速度清个六七成,实在令人佩服。

圈里人说起他来,都是五体投地,竖大拇指。

他的家里也鸟枪换炮,盖起了高楼,换了新车。

全家人出去旅游的频次,也高了很多。

为什么产区普通, 工艺普通,甚至干度有时候还不合格的茶,能快速卖光,比产区好,工艺好的茶,还卖得快销量好呢?

以这个大神家出产的2017年的寿眉为例,当大家还在制茶的时候,他就卖掉了1/5。当大家的秋寿眉刚刚做好,他又卖掉了1/4。等2018年春茶季来临前,他的秋寿眉,只有一半了。到如今,他的最后一批2017秋寿眉,正在大量出货中。

令人称奇的是,他的价格,不但不比同行便宜,有的批次,还比同行贵了1/3。

会出现这种普通产区和普通工艺的寿眉,卖得比同行贵,销量比同行高的奇异情况,村姑陈分析,这位大神有如下几招销售技巧:

找非遗传承人代言

这位销售大神,虽然,祖荫没有庇佑他分到一块好的产区,但是,祖先遗传给了他一个好脑袋瓜子。

他首先想到的,是包装。

一款产品要销售出去,要取得较好的销量,一定要有卖点,不说与众不同,起码要与大多数人不相同。

人家有好产区的,肯定秀产区——高山产区,高山茶,高山云雾出好茶。

人家有好工艺的,自然挑明工艺优势——纯粹日光萎凋,入住阳光房。

而他呢,产区既在平地,还紧邻工业区,要讲地理优势,简直乏善可陈。要说工艺嘛,他本来就在这上头不怎么努力,不怎么上心,反正能把茶做干就行,管它什么工艺。

想来,对他而言,把白茶弄干,跟农家晒笋干,晒长豆干,晒茄子干,道理是一样的。

晒少了茶香不好,晒多了颜色不好,这些,都不在他的考量范围内。

找个好的销售主张,把产品好好包装一下,卖个好价格,才是他最上心的。

他的聪明脑袋瓜,没转几下,立刻想到了当下最热门的一个头衔——传承人。

一款茶,产区再差,工艺再差,卖相再差,口感再差,只要对外宣传是传承人出品,必然会有大批无知群众蜂拥而至。

传承人这个招牌,跟上市公司的招牌一般,金光闪闪。

传承人的茶,好卖,上市公司招人,好招。

他正好有个远房亲戚,是白茶技艺传承人,当然,不是福鼎的,是屏南(邻县)的。

果然,他把自己的茶,写上了某某传承人出品之后,销量一路大涨——正常市面上非遗传承人亲手做的茶,价格要比大神的茶贵上2/3,他既打着传承人的旗号,价格又只卖1/3,能不大卖么?

修改茶叶的年份

大神的销售技巧,第二个,是改年份。

他家的秋寿眉,产量是很大的。为了让这些大量的秋茶,在散茶的时候就卖出去(量大太占用仓库资源,如果压饼,又会增加压饼成本,他并不愿意),他想到了一个新招。

消费者们不是喜欢年份茶么?喜欢年份茶的香气浓郁和口感淳厚。

于是,他就给自己的茶改年份。

当然,这位聪明人,并不会蠢笨如驴,像那些智商不高的商人那样,改年份改得非常离谱——2017年的寿眉散茶,改成2010年的,也要有人肯信才行啊?

他是个精明的商人,他知道,年份这种东西,可以改,但不能改得太过分,小小地增加一年两年,客人是看不出来,也喝不出来的。

所以,他家的茶,一般只加一年或者两年的年份。

比如,在2018年的秋季,他把2017年的秋寿眉,当做2016年的秋寿眉卖。

这一串日期,有点绕,不知道看官们看不看得懂?

解释一下,到了2018年的时候,2017年的秋寿眉,已经陈化了一年,不再是新茶时期的鲜亮耀眼了,算是陈年白茶了,这时候,给它加点年份,说是2016年的,甚至2015年的,都会有人相信,只要价格不是太贵,都有人买单。

推荐客人用紫砂壶泡茶

村姑陈曾经说过很多次,紫砂壶或者陶壶,是有修饰作用的。

这些泥料烧制的茶具,由于毛孔粗大,受热后能吸附茶汤中的杂质和异味,让不单纯的茶汤,变得纯净,好喝。

紫砂壶或者陶壶,对于口感并不是特别好的茶汤而言,就是一管修容力超强的遮瑕膏。

能把那些晒伤、斑点、痘印,统统遮个彻底。

聪明的大神,在销售自己家口感并不是特别好的白茶时,无论是白毫银针,还是白牡丹,还是寿眉,一律叫客户用紫砂壶冲泡。

经过紫砂壶的修饰,他家茶叶里的缺陷,几乎都不见了。

香气也清澈了,汤感也淳和了。喝起来也不难喝了,甚至还勉强算得上好喝。

就像满脸雀斑的小家碧玉,化过妆之后,也是个美人了。

这样一来,客人买了他家的茶,喝过之后,通常赞不绝口——年份又深(比实际加了一、两年),价格只比新茶贵一点,却比真的老茶便宜很多,且口感还不错(虽然称不上好,但相比价格,性价比算高的了)。

所以,这位大神,每年都成功地成为本村的销售冠军。

楼房盖的是本村最气派的。

销售,是个技术活。

而生产,也是个技术活。

会生产,懂得做茶的人,客户闻香而来,茶自然卖得不错。

会销售,懂得如何包装自己和包装产品的人,客户看广告而来,再用低价诱引之,反而能把茶卖得更好。

然而,长此下去,恐非正道。

若所有人,都重销售技巧,而不重制茶技艺的提升,久而久之,这个行业,就要走下坡路了。

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