岩茶喝完之后/舌头发干

大家好，今天给各位分享岩茶喝完之后/舌头发干的一些知识，其中也会对岩茶喝完之后/舌头发干进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

阳春布德泽，万物生光辉，今儿天气真好。

往花瓶新插一支康乃馨，剪开一泡中足火的白鸡冠，心情愉悦的敲打着今天的文字。

日光和煦的午后，本是最易犯困的，但喝茶能驱睡气，心平而气和。

照例烧水泡茶，白鸡冠熹黄通透的汤水，喝着又淳又滑，药香清郁而宁人，真是惬意啊。

忽然之间，想起了小姐妹打趣的话，“喝喝茶，写写字，你这样的生活真令人羡慕哇。”

当下打了个哈哈过去，现在回想起来，心里却有丝酸楚，咱这一行其实也不容易啊。

单拿喝茶来说吧，咱也不是天天都喝好茶，更多的时候，是得反复试茶喝茶。

遇上好喝的茶，自然是喜不胜收。

但要遇上不好喝的茶，那真是能让人喝到嘴歪，舌头又干又涩，味觉完全麻痹。

曾经的麻花，饮食最不喜荤腥大肉，如今却能爱上红光油亮的大肘子，可见喝茶喝到嘴歪的经历，是有多么可怕。

看到这，茶友们可能会好奇，岩茶喝完之后口干舌燥，怎么回事，不是说茶能解渴吗？

不知，列位看官们有没有这样的喝茶经历，岩茶喝下后，嘴里干涩极了，只想着吨吨吨的喝水。

这一怪现象，到底是什么原因引起的，今儿咱就来好好分析。

原因一：岩茶没有褪火!

喝武夷岩茶，无论是水仙、肉桂、大红袍，都是经过焙火得来的。

通常来说，刚焙好的岩茶，“火气”比较大，这时若是着急将其泡开喝，舌面上就会干涩的感觉。

就好比，一颗荔枝三把火，新鲜荔枝吃多后上火，口干舌燥，牙龈肿痛。

火气还没褪干净岩茶，堪比荔枝，一把又一把的火，将其喝下肚，自然会舌面、喉咙里都会带出干涩感。

岩茶褪火没有完成，导致茶喝下去后，口干舌燥，这其中的可能性，是非常大的。

但这种现象，并不属于岩茶的品质原因，而是可以规避的。

等到岩茶火气褪干净后再来喝茶，就可万事大吉。

是以，在喝茶时，需要耐心等待岩茶火气褪完后，再来喝茶。

原因二：茶多酚作祟！

茶多酚，滋味苦涩，是茶叶中最为常见的物质之一。

茶多酚在不同的茶类中，均有分布，只是含量的多寡，有所不同。

不苦不涩不成茶，正是茶多酚老兄的功劳。

茶叶里的茶多酚，扮演的是个令人又爱又恨的角色。

茶多酚具有消炎杀菌的保健功效，在含量适中时，能够为茶汤滋味添彩。

而一杯岩茶茶汤中，若是茶多酚含量过多，喝下之后，舌面就会留下化不开的苦涩感，十分恼人。

这是因为，茶汤在入口时，茶多酚物质会与口腔黏膜上皮层组织的蛋白质结合，凝固成一道的薄膜。

这层薄膜的存在，会暂时阻断味蕾的知觉，当茶汤中，茶多酚比例适中时，在一口又一口的茶汤饮下后，在茶汤的冲击下，薄膜破裂，岩茶的香甘清活滋味，源源不断的袭来，回甘因此形成。

而当茶汤中，茶多酚含量过多时，所形成的薄膜一层接一层，能将人体的味蕾完全麻痹，涩重感完全化不开，这样一来，岩茶喝下后，嘴巴里就会有又干又涩的感觉。

岩茶茶汤中，茶多酚含量高低，与三个因素有关。

一、茶树生长环境；

二、做青走水十分顺畅；

三、冲泡手法的问题。

茶树喜阴，在温润多云雾的气候滋养下，茶多酚不容易过多积累。

而若种植在开阔无遮蔽，长时间日照直射，温度较高的地方，茶多酚便会不可控制的大量积累。

这时候，若再遇上制茶工艺不精的情况，在做青时，走水不顺畅，茶多酚无法顺畅的转化，大量的淤积在叶片中，就会形成涩嘴不堪的口感。

最后，在冲泡的时候，出汤速度不够快，慢慢悠悠的出汤，或是将岩茶拿来坐杯，茶多酚在大量析出释放，茶汤滋味自然是又苦又涩，喝过之后，口也干，舌也燥。

原因三：茶汤温度过高!

盖碗冲泡岩茶，注入沸水后，快速的倒出茶汤，将将茶汤倒入杯中分饮。

这时候，茶汤温度尚处在较高的状态，这时若是将其饮下，过烫的茶汤，会伤害口腔黏膜，引起口腔干涩的现象。

心急吃不了热豆腐，心急同样喝不了好茶。

若是喝茶太急，喝到了太烫的茶，味蕾的知觉会受到伤害。

因此，刚冲出来的岩茶，倒入杯中中，需要稍微吹一吹，茶汤温度稍降后，再采用啜饮的方式，小口的尝试，慢慢的品尝。

若在拿捏不准温度时，就猛灌入一大口茶汤，是很容易被烫伤的。

更何况，品味岩茶，小口细品，慢慢啜饮，才最能解茶味。

原因四：本身体质原因！

岩茶喝过后，感觉口干舌燥，除了是茶汤的原因外，还和个人的体质有关。

喝茶感觉舌头发干发涩，原因细细分析下来，是很复杂的，若单从个人体质方面考虑，也能找出不少原因。

1.阴虚体质引起的经常性口干舌燥；

按照中医理论来说，津液是人体中重要的滋养物，口颊生津，是人体健康的象征。

而当人体处在阴虚状态时，肺不布津，肾阴不足，就常会有口干现象。

这类经常口干的人群，在喝茶的时候，无论喝岩茶，或是喝白茶，喝普洱，总会有怎么喝也喝不够的感觉，嘴边里一直感觉到干涩。

2.生理性口干，气候干燥，季节转化的影响；

相对来说，在秋冬季节，人体更易感到口干，喉咙里带着干涩感。

天气原因，导致人体烦郁、躁气，这时，喝茶就常会有口干的感觉。

3.心理原因，长时间焦虑、失眠、抑郁等，也有可能引起口干；

牵一发动全身，在人体的协调过程中，正是这样的状态。

在长时间心理抑郁状态下，人体口腔津液的形成，同样受到影响，会常有口干烦闷感。

4.病理原因，药物作用引起口干。

由于部分疾病困扰，会导致唾液分布变少。

又或者在部分药物作用下，人体也常会出现口腔干涩感。

……

个人体质的影响，导致喝茶口干舌燥，原因是有多方面的，难以一一列数。

若是体质原因，经常性口干舌燥的朋友，在喝茶的时候，可不要一下子急着下定论，认定茶的品质不好。

喝岩茶，要多给其表现的机会，慢慢考量，才能找准好茶！

喝岩茶，喝到让人口干舌燥的茶，概率不小。

新买来的岩茶，在火气还没褪干净时，着急泡开来喝，能像生柿子般涩嘴到不行。

又或者，外出喝茶，遇上位泡茶爱坐杯的人，能将岩茶泡得又苦又涩。

再者就是，喝岩茶时太心急，被茶汤烫到了舌头，自然又麻又涩。

最后，就是像麻花这样的，在淘茶试茶过程中，遇上千奇百怪的岩茶。

这类岩茶中，或因山场影响，或因工艺缺陷，茶多酚含量极高，怎么泡都涩嘴不堪。

在一次次试茶喝到嘴歪的经历下，喝岩茶要想避免口干舌燥，排除个人体质原因，有以下法子可解：

1.喝茶温度别太高；

2.等岩茶褪火后再喝；

3.选品质好的岩茶，快出水冲泡！

喝茶得其法，才能懂得，品到一杯好岩茶，是多么幸福的事儿！

关于本次岩茶喝完之后/舌头发干和岩茶喝完之后/舌头发干的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。