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夏天最该喝的4种茶，健脾祛湿，清热消食、生津止渴

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发布时间：2024-08-04 09:59:13
甲辰龙年的夏天到了，虽说今年的初夏比往年来得凉爽，但雨水止不住夏之气，气温也逐渐升高了。
夏天流汗多，很多妈妈都想给孩子喝些什么茶啊、饮料之类的，补一补水分。
确实，适量的水分补充肯定是必要的，但过犹不及，又担心不恰当的喝水会损伤孩子的阳气。
夏天人体的阳气在体表，脾胃相对的能量会弱一些。为了保护脾胃，除了尽量按中医的饮水原则去喝水外：

不渴不饮；

若渴小饮；

若饮必温。

还要做到不喝冷饮、少喝饮料。但在中医的角度，其实也可以喝点“好喝的”。

这里，我们推荐一些夏日适合的茶方，生津止渴解暑的同时，不伤阳、不寒凉，还能解除一些湿热、闷堵的“夏季病”。
消食化热——苍术荷叶茶
第一个是，李辛老师的小茶方，很温和的苍术荷叶茶，适合大部分人平时饮用。
特别适合：吃太多、消化不良、舌苔厚、中焦堵的大朋友小朋友。
做法：苍术6克，荷叶3克。
用热水浸泡10分钟，或者放入焖烧杯10分钟，当茶水喝。
荷叶的作用，被李辛老师描述得很美：荷叶是从中焦轻轻地往上托，你体会荷叶站在水面上的感觉。
它对中焦有一点虚滞的，流通不够的，帮助中焦把能量轻轻地带动到表面。我们可根据孩子的状态选用。
李辛老师说这个茶可以每天喝，对于消化不良的小孩子，或吃肉吃多了有停食，舌苔厚，皮肤长东西的，用这两个药来轻轻疏理一下中焦。

苍术：辛、苦，温。燥湿徤脾，祛风散寒，明目。用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，风寒感冒。

荷叶：苦，平。清暑化湿，升发清阳，凉血止血。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻。
清热祛湿——藿香竹叶茶
第二，藿香竹叶茶，清热祛湿的茶。
特别适合：偏湿热的人。
做法：淡竹叶3克，广藿香3克。
广藿香，芳香化湿，是常用的藿香正气口服液里面的主药，广东道地药材。
如果说荷叶是轻轻托，那广藿香更像是早上八九点的太阳和夏风，把中焦堵着的湿气统统散去。
淡竹叶，味甘、淡，性寒，把水湿从小便排出，清热除烦利尿。
它把广藿香的夏风温度调低一些，配合使用，让药性更偏中性，让人喝起来更舒适。
生津止渴——紫苏乌梅茶
第三，推荐紫苏乌梅茶，有点小感冒爱喝水的孩子非常合适。
特别适合：爱出汗、爱口渴、伸出舌头红红的孩子们。
做法：紫苏5g，乌梅2个，还可以放一点点白糖。
或者换成传统的酸梅汤也不错，酸酸甜甜的，开胃解暑，补充津液的夏季中药最受欢迎饮品之一。
酸梅汤做法:30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草。
水滚后小火煮10分钟以上。
健脾祛湿——白茶
第四，推荐我国最传统的茶——白茶。
白茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂的功效，喝起来帮助消化，解油腻的感觉明显。
比较适合：有湿、有热的人。
做法：一小撮白茶、一小块的新会陈皮。
不要泡久，泡出来淡黄色即可饮用。
清新的白茶配淡淡的柑橘味，生津止渴，健脾又去湿。
我最看重的是白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。这对孩子们的眼睛发育非常有帮助。
不论哪一种茶，淡淡的，甘甘甜甜就好，小孩子忌浓茶。茶生津利尿、消食去腻，孩子们外出活动、在外吃饭，来上几小杯。
以上小茶饮不必天天喝，也不必说一天喝几次。按照情况灵活安排即可。
梁代陶弘景在《养性延命录》也指出：
“不渴强饮则胃胀，不饥强食则脾劳。”
好好喝水，别因喝水而生病。
如果喝很多水也不解渴，或者缺水严重（嘴唇干裂、尿液少）也不想喝水，请找中医问诊。
作者简介：刘佳，80后白羊座，坚毅果敢的执业中药师。两个孩子的妈妈，羊爸爸中级班志愿者，羊爸爸认证中医育儿讲师。擅长用故事讲中医。著有中医育儿食疗书《羊爸爸讲中医正养》。

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