探索华夏经典:全景视角下的传统茶文化精粹(一)

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发布时间:2024-08-29 04:58:53

编者荐语:

香叶,嫩芽,

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

中国是茶的故乡

唐代陆羽《茶经》称"茶之饮,发乎神农"。

传说"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解"。如以神农时代开始算起,在中国,茶的发现和利用始于原始母系氏族社会,距今大约有五六千年的历史了。

陆羽,唐代著名茶学家,被尊为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。

茶的种类

绿茶:又称不发酵茶,其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名“绿茶”。如:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖。

绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。

红茶:因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名“红茶”。如:祁门功夫、正山小种、金骏眉等。

黑茶:因为叶色多呈暗褐色,故称黑茶。如:安茶、边茶、普洱熟茶、黑砖茶等。

此茶主要供一些少数民族饮用,藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶,是日常生活中的必需品。

乌龙茶:亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。如:铁观音、水仙、武夷岩茶、大红袍等。

乌龙茶既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,素有“绿叶红镶边”的美誉。

因其在分解脂肪、减肥健美等方面有突出表现,在日本又被称之为“美容茶”、“健美茶”。

白茶:顾名思义,这种茶是白色的。这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。如:银针白毫、白牡丹、贡眉、白牡丹、寿眉等。

白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。

黄茶:品质特点是“黄叶黄汤”,属于轻发酵茶。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。如:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖等。

以茶雅志,以茶会友

中国素有“以茶雅志,以茶会友”之说,人们在饮茶之际,既可以感受到茶自身清淡平和的自然秉性,也可以体会到其中蕴含的丰富的内在精蕴,得到心灵的愉悦享受。

“瓦铫煮春雪,淡香生活瓷。晴窗分乳后,寒夜客来时”。

宾客临门,敬上一杯香茗,谈情叙谊,雅趣横生。

无论是以茶入诗、以茶入画,或是行茶令、茶百戏等,都是茶与中国传统文化完美融合之后的产物,而这也就逐渐形成了以中国文化为内涵的茶文化。

人生恰似茶中味,苦涩香甘品自明。

用户评论

来自火星的我

这款中国的传统文化系列茶真的是将古老的底蕴完美地融入了每一泡之中。

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日久见人心

第一次品尝到这么有历史韵味的茶,心情都随之沉静下来。

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盲从于你

作为茶叶爱好者,真的很想了解更多的中国传统文化系列茶。

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伪心

它的香气和口感十分独特,能让人感受到传统文化中的精致与高雅。

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青墨断笺み

这款茶就像是穿越时空的使者,每一口都仿佛在诉说着古老的故事。

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箜明

传统茶饮的魅力果然独一无二,每一杯都能品味到不同的故事。

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不识爱人心

对于喜欢探索各种文化的我来说,这款茶让我更深入地了解了中国传统文化。

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巴黎盛开的樱花

每一次品鉴都非常享受,那种淡淡的古典香气令人沉醉。

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断秋风

尝试过许多茶叶后发现,这系列茶的确是最能代表中国文化精髓的单品之一。

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雨后彩虹

独特的包装设计也让人眼前一亮,仿佛在与中国的传统文化进行对话。

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蝶恋花╮

每一泡茶都像是一面镜子,映照出中国古老文化与现代审美的完美交融。

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何必锁我心

这款茶不仅是品味上的享受,更是心灵的一次洗涤过程。

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一点一点把你清空

对中国传统文化有所了解的人都会爱上它的味道和文化底蕴。

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她的风骚姿势我学不来

从这款茶中,能品到历史的韵味,感受到古人留下的智慧与审美。

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歇火

每一种茶叶都是故事的载体,而中国传统文化系列茶将传统美发挥到了极致。

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不忘初心

在快节奏生活中,偶尔停下来喝一杯这种充满传统的茶,感觉格外有仪式感。

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念旧情i

这款茶的品质高超,让人对中国的文化历史有了更深的理解和欣赏。

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凉城°

真正能够代表中国传统文化精髓的茶叶,每一口都是与古老文化的对话。

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龙卷风卷走爱情

它不仅仅是一种饮品,更像是一份精致的艺术品,值得细细品味。

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仅有的余温

从口感到包装无一不显示出对中国传统美学的高度尊重与传承。

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