“茶叶”最早源于中国,茶叶早期是被作为祭品使用的,但是在春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及到民间作为普通饮料是西晋以后的事了,发现最早人工种茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,距今已经有6000多年的历史了,那么作为全球“茶叶”产量最高的中国,而作为国内茶叶产量最高的四个大省(云南 贵州 安徽 福建)究竟谁才是我国茶叶的“第一大省”呢?
1.安徽(茶)
安徽是我国产茶大省之一,都说“绿茶的尽头 是安徽茶”历史上的徽茶与徽商齐名,提到历史上的安徽茶,无数安徽人为之骄傲,而徽商与徽茶一脉相连,明清时期,徽州商人称霸中国商界300年,足迹遍布全国乃至海外,遂古有“无徽不成镇”之说,歙县是徽茶的文化代表,产茶于汉末,兴于明清,距今有1300多年的历史,1955年“中国茶叶公司”评选出“十大名茶”歙县生产的“黄山毛峰”老竹大方皆榜上有名,1986年双双被选为“国家礼品茶”因此,歙县也被业绩人士誉为“中国礼茶之乡”。
安徽茶“黄山毛峰”
2.云南(茶)
2021年云南全省茶叶种植面积740万亩,2021年产值超过1000亿,产量超过49万吨,普洱茶产量16万吨,红茶产量7万吨,绿茶产量14万吨,2021年云南省茶加工产值达到715亿元,普洱茶品牌价值73亿,云南是茶的故乡,国际茶业委员会,曾经授予普洱市“世界茶源”的称号,茶叶行业有个标准,树龄在100年以上的茶树,才有资格称为“古茶树”,云南现在有60万亩的古茶园,世界上栽培的古茶树,年龄最大的有3200多年,它就在云南的凤庆县。
云南古茶树
3.福建(茶)
在福建流传着这样一句话“宁可百日无肉 不可一日无茶”你知道为什么福建人这么喜欢喝茶嘛,想要喝茶肯定得先有茶,翻开地图就可以看见,福建在北纬的23-28度之间,这地方属于亚热带海洋季风气候,气候温润,光照,雨水特别的丰沛,再加上福建特殊的“八山一水一分田”的地质,各种不同的茶树在福建地区疯狂的生长,其中比较出名的就是武夷山的“大红袍”大红袍是福建省武夷茶(乌龙茶)中的珍品有“茶中状元”之称,堪称国宝,大红袍茶冲9次,任然能保留原茶的岩骨花香。
4.贵州(茶)
都说“世界茶叶看中国 中国茶叶看贵州”贵州的茶叶种植面积全国第一,种植茶叶面积超过“700万亩”贵州茶叶产量连续8年全国第一,茶叶产量26.62万吨,贵州每年产的茶叶够全国人民喝上一个月,贵州是茶叶的发源地,世界上最早的菜籽化石发现于贵州晴隆,贵州同时也是“贡茶之乡”中国唯一一块贡茶古碑位于贵州“黔南”隋唐时期贵州就开始往朝廷进贡茶叶,贵州高海拔低纬度寡日照的特点,本身就是茶叶的天然种植基地,贵州不是不产茶,贵州产茗茶,市面上龙井茶,碧螺春,金骏眉安吉白茶,大部分都是产自贵州,不是你没有喝过贵州茶,而是你喝了茶也不知道是贵州茶。
用户评论
云南的普洱茶口感醇厚,回甘持久,是很多茶友的心头好。
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福建的铁观音香气独特,喝起来有一种独特的兰花香。
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贵州的茅台镇红茶,味道浓郁,回味无穷。
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安徽的黄山毛峰外形秀丽,汤色清澈,真是品茗佳品。
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云南的滇红滋味浓厚,适合喜欢重口味的茶客。
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福建的白毫银针泡出来的水很清亮,有一股天然的甜味。
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贵州的大方翠芽清新爽口,非常适合夏天饮用。
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安徽的金寨翠螺形状可爱,每一片都像是一个小蝴蝶。
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云南的碧螺春色泽鲜绿,看起来就让人心情愉悦。
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福建的石狮铁观音有淡淡的果香味,非常吸引人。
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贵州的湄潭绿茶香气扑鼻,入口微苦回甘。
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安徽的和县白叶尖形态优美,汤色黄绿。
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云南的红碎茶适合搭配一些点心一起享用,非常美味。
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福建的水仙花香四溢,令人陶醉其中。
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贵州的老班章古树茶历史悠久,品质上乘。
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安徽的天柱剑毫外观挺直,泡出的茶汤颜色金黄。
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云南的小种红茶有着浓郁的果香,是一种别具一格的茶。
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福建的白牡丹花形美丽,泡出来颜色淡雅。
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贵州的盘州云雾茶,具有很高的药用价值。
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安徽的六安瓜片口感清爽,是一款非常适合初学者的茶。
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