探秘湖北茗茶：品味高山之上的自然馈赠

在广袤的“荆楚大地”，雄伟的山系孕育着丰富多样的茶叶。

从鄂西南的武陵山系开始，这里山峦起伏，云雾缭绕。五峰的群山之中，“采花毛尖”在这片土地上茁壮成长。湖北的采花毛尖历史悠久，相传在唐朝时期就已作为贡茶敬献给皇室，其茶芽鲜嫩，茶香四溢，仿佛是大自然对这片土地的特别馈赠。在岁月的长河中，“采花毛尖”承载着当地茶农的智慧和勤劳，形成了独特的制作工艺和茶文化。茶农们遵循着传统的采摘和加工方法，精心呵护每一片茶叶，使得采花毛尖不仅成为了一种饮品，更是一种文化的传承。而在这片山系的深处，还有“宜都宜红茶”默默散发着魅力，其独特的口感和醇厚的香气令人难以忘怀。

“采花毛尖”茶园位于湖北省宜昌市五峰土家族自治县，属武陵山支脉。五峰是湖北省茶叶主产区，茶产业是该县第一产业，采花乡则是五峰最大的名优茶产区，被誉为“楚天名茶第一乡”。

五峰地处世界公认的北纬 30°黄金产茶带，境内群峰叠翠，云雾缭绕，雨水丰沛，空气清新，平均海拔 600—1400 米。其土壤肥沃且土层疏松，富含锌、硒等微量元素，为茶树生长提供了绝佳的生态环境。

近年来，五峰面临茶园缺人种、管、采的难题。为解决此问题，2023 年 9 月以来，五峰在全省率先开展茶产业社会化服务试点，整合各方资源，组建服务组织，一定程度上破解了难题。

再往东南，来到恩施的齐岳山系。恩施茶主要产于鄂西南的武陵山茶区。恩施州地处神秘的北纬 30 度线附近，拥有适宜茶树生长的自然环境。其茶叶具有独特的品质，恩施硒茶是产自于湖北省恩施土家族苗族自治州的茶叶的统称，包含多个子品牌。比如恩施玉露，其历史悠久，是中国历史名茶之一；利川工夫红茶，产自“宜红”茶传统产区利川市；鹤峰茶，历史上曾出口欧美，以耐冲泡、香气浓、味道醇受到消费者喜爱等。该地区还拥有全球唯一独立硒矿床和世界最大天然富硒生物圈，硒与茶完美结合，使得恩施硒茶具有含硒量高的特点。“恩施玉露”在这里独领风～骚，翠绿的茶叶在山间的微风中摇曳生姿，汲取着大山的灵气。同时，“利川红”也崭露头角，以其鲜艳的汤色和浓郁的香气吸引着众多茶友。

恩施大峡谷

沿着山脉延伸，鹤峰的大山系中，“鹤峰茶”名声远扬。古老的茶树与青山相伴，诉说着岁月的故事，产出的茶叶品质上乘，滋味醇厚。而“来凤藤茶”这种小众却别具特色的茶，也在这片土地上展现着独特的风采，其富含多种营养成分，给人们带来别样的健康体验。这里还有景色迷人的走马镇木耳山茶园和阳河村皇茶溪茶园，游客们可以在此欣赏到云雾缭绕、如诗如画的美景，亲自体验采摘茶叶的乐趣。

转向鄂西北的武当山系，这里的山水同样滋养着独特的茶叶。在青山绿水间，“武当道茶”以其独特的韵味吸引着众多茶客。此外，“竹山圣水茶”也凭借其清新的口感和优良的品质，逐渐被人们所熟知。

继续向东，大别山系的英山境内，“英山云雾茶”如同仙境中的珍宝。高山云雾赋予了茶叶别样的风味，让人陶醉其中。“麻城龟山岩绿”也是当地的特色茶种，外形翠绿，香气清幽。

这些山系如同大自然的巧手，将湖北的山川与茶叶紧密相连，共同编织出一幅美丽的茶山画卷，吸引着人们踏上这充满茶香的旅途。不妨走进这些茶区，感受大自然的馈赠和历史文化的韵味。#粤哥茶与壶之禅念时光#​#恩施##五峰采花毛尖##恩施玉露的特点是什么?##英山云雾#​​​​

宣恩县万寨乡伍家台村、鹤峰县走马镇木耳山茶园、鹤峰县走马镇阳河村皇茶溪茶园都位于湖北恩施州，属于武陵山系。夷陵区邓村乡位于湖北宜昌，靠近武陵山系。