绿茶的几种常见的冲泡方式！
来源： 菡芳
发布时间：2021-08-05 12:19:21
我们都知道绿茶冲泡有上投法、中投法和下投法，常见的绿茶有碧螺春、龙井茶、都匀毛尖、雀舌、紫阳毛尖、汉中仙毫等，用哪种方式最合适呢？
1.上投法
主要冲泡细嫩绿茶，单芽、一芽一叶或毫毛丰富的茶叶，茶身骨重实，如洞庭碧螺春、都匀毛尖等。
方法：置入适量适温的开水后，投入3-5克绿茶茶叶。静待绿茶茶叶下沉。绿茶茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。欣赏绿茶茶叶起浮及舒展的过程。待绿茶茶叶完全下沉后即可品饮。
2.中投法
主要冲泡较细嫩且高香的绿茶，或干茶呈自然状态的茶叶，如紫阳毛尖、汉中仙毫、雀舌等。
方法：1)准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克绿茶茶叶，静待绿茶茶叶慢慢舒展。2)待绿茶茶叶舒展后，加满开水。3)绿茶茶叶完全下沉后即可饮用。
3.下投法
主要冲泡粗壮或扁形的茶叶，如太平猴魁、龙井茶。
方法：
1）投入适量茶叶。加入少许适温开水。
2）拿起冲泡的玻璃杯杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
3）待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。等待茶叶溶出茶汤。使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。
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用户评论
我从小就喝绿茶！这篇文章讲得真详细，没想到还有这么多种冲泡方法呢，我要试试看哪一种最好喝。
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绿茶就是一壶热的清水就能解渴啦，那么多复杂步骤干嘛？越简单的越纯粹吧！
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我之前总觉得冲泡绿茶很简单，结果看了这篇文章才发现自己其实是错了，原来还有这么多讲究呢！我要好好学习一下冲泡技巧，以后喝出更好的味道!
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这个“初级”冲泡法也太简单了吧？感觉根本就和直接倒开水没区别啊
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我平时都是用电壶烧水冲绿茶，这篇文章说要避免高温烫伤茶叶，所以以后得注意一下了，不然浪费了好茶。
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喜欢品茶的人都知道，不同的泡法能呈现出不一样的好味道，这篇文章写的挺全面，尤其对各个步骤的细节描述很精准。对于初学者来说真是个很好的参考教程。
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绿茶的种类这么多！哪一种适合我的口味啊？文章没有细说不同类别之间的区别，感觉有点缺失吧
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我更喜欢用玻璃盖子焖泡绿茶，这样能更加充分地浸出茶香，口感会更柔和舒适。这篇文章漏掉了这个冲泡方式，可惜了!
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看了眼这篇文章以后，我是不是该去换个新壶了呢？
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这么多冲泡方法，我都不知道从哪一个开始试验啊！感觉像做实验一样复杂，不如直接喝瓶可乐简单！
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绿茶对我来说就是一杯解渴的水，我不懂那些复杂的冲泡步骤，越复杂反而觉得麻烦。
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这篇文章写的真不错啊！很详细地介绍了不同种类的绿茶的特点和对应的冲泡方法，还有很多小贴士，下次有机会可以尝试一下这些新方法。
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虽然我平常不喝绿茶，但还是很有兴趣看一看关于不同绿茶冲泡方式的文章。看来一杯看似简单的小茶也有那么多讲究啊！
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感觉这篇文章写的有点太专业了，对新手来说不太容易理解，还需要一些通俗易懂的解释和图示来帮助我们更好地了解。
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我觉得绿茶冲泡最好还是根据个人喜好调整一下，这篇文章提供的只是一个参考，最重要的是自己尝试找到最适合自己的方法!
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我平时都是用温水泡绿茶，这样能够保留茶叶的营养和香气，而且口感会更加清爽舒服。
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喜欢喝绿茶的人真得多多少功夫啊！这么多冲泡技巧我估计一辈子都学不会了
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这篇文章让我对绿茶有更深的了解。原来冲泡绿茶不仅仅是一种行为，更是需要用心体会的一种艺术形式！
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