绿茶的储存方式大解读！
来源： 菡芳
发布时间：2021-08-05 12:19:21
绿茶的专业储藏办法有三种：
一是石灰块储藏法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或许厚木版压实，以削减空气交换量。此后要经常检查保留情况，石灰潮解后要及时更换。
二是碳贮法。操作办法与石灰块保留法基本相同。所用资料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或许小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
三是绿茶冷藏法。将茶叶烘干水汽，含水量在3－5%之间，不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保留法。保留量大、时刻久。
绿茶的家庭储存办法，通常有五种：
瓦罐储茶法．此法古代就有．明人冯梦祯<快雪堂漫录>云：'实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也．'茶叶含水量不能超过6%．可用生石灰除湿．具体操作办法同石灰块保留法。
罐藏法．容器选用装糕点或许其他食物的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性．主要的是茶要枯燥，袋口封好．此法简便，取同便利。
塑料袋贮茶法．选用密度高、高压、扎实、强度好、无异味的食物包装袋．茶叶能够事先用较柔软的净纸包好，然后置于食物袋内，封口即成。
热水瓶贮茶法．可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充枯燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。
冰箱保留法．绿茶装入密度高、高压、扎实、强度好、无异味的食物包装袋，然后置于冰箱冷冻室或许冷藏室．此法保留时刻长、效果好，但袋口必定封牢，封严实，否则会回潮或许串味，反而有损绿茶茶叶的质量。
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用户评论
终于看到了详细的綠茶储存方法！我之前一直把绿茶和红茶一起放着，不知道这样对不对。现在才知道不能接触阳光而且要密封保存，太重要了！这下我的绿茶都能好好保存啦。
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这篇文章写的太好了！以前没关注过绿茶的储存方法，没想到这么重要，关键是要保持干燥避光，之前我的绿茶常放在阳台上，真是犯了不少错误！赶紧把绿茶移到阴凉通风的地方去。
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我是个绿茶爱好者，一直对正确储存方法没太重视，结果最近发现自家绿茶的味道寡淡了，看来是需要好好学习一下啦！感谢博主详细的解读。
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感觉有些地方写的比较复杂，像玻璃罐的选择就让我看得头晕。有没有更简化的说法？毕竟我可不是专业人士啊...
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其实我觉得塑料袋密封保存也行吧，只要干燥通风就好，太强调要使用容器了，搞得好像很麻烦一样。
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说得很有道理，绿茶真是需要特别细心的对待才能保持品质！我也要学习一下如何判断绿茶是否已经变质，防止浪费优质的饮品。
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储存方法都很重要，但我更注重的是挑选优质的绿茶。一个好品质的绿茶即使储存方式稍有偏差也不容易变质吧？
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我觉得文章漏掉了一个重要的环节，就是茶叶的外包装！ 很多时候外包装损坏会导致茶叶受潮，应该加強強調保鲜袋或锡盒的重要性。
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作者说得真好，我之前一直把绿茶放在冰箱里保存，结果发酵得更加厉害了！原来是储藏方法不对啊...
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储存方式确实重要，但我觉得更重要的是品尝绿茶的乐趣。无论如何保存，喝到心喜欢的味道才是最重要的吧!
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对于我这种偶尔喝茶的人来说，这些储存方法实在太复杂了！简单易行的储藏方法就好了...
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我感觉这篇博文很有帮助, 以前也没认真过绿茶的储存。现在了解到绿茶对存储环境的要求很高，以后会好好放在阴凉干燥的地方保存
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说的真好，我之前把绿茶和咖啡豆一起放着，结果味道都变奇怪了！明白了以后要注意分开放置，避免互相影响
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太专业了是不是？我还是喜欢用老方法来储存，直接用锡盒装起来就完事了。毕竟喝水方便就好...
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我家里用的都是玻璃容器来保存绿茶，感觉这样更利于观察绿茶的颜色变化。不过要注意清洁消毒问题吧！
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很细致的解读，感谢博主分享。我觉得最关键的一点就是保持干燥，其他细节都可以灵活处理一下。
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我从来没想过绿茶还需要这么仔细储存的啊，真是让我大开眼界！以后一定要好好照看好我的绿茶了。
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其实吧，只要绿茶质量好，储存方法不离谱的话，味道也不会差太多吧？毕竟喝茶最重要的还是心情舒畅...
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