“冬喝红,夏喝绿”简单的六个字,点名了绿茶的饮用时机,在国内,绿茶以其消渴祛暑被奉为“国饮”,在国外,被誉为“健康之饮,灵魂之液”,然而真正会喝绿茶的人却并不在多数。
调查了一下,多数人这样喝绿茶:
1、把茶丢进杯子里,用沸水一冲,张嘴就喝
2、把茶丢进杯子里,用温水一泡,张嘴就灌
3、空腹回家,把直接冲泡就喝
4、把茶冲泡很多遍,继续喝
5、泡茶时候,恨不得在杯子里放一斤茶叶,泡极浓的茶
这些都是错误的喝茶方式,或许你会说,我只不过当水或者饮料去喝,没必要讲究那么多,那么请大家仔细看下面的,关于绿茶的功效:
绿茶含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等成份,因此对抗衰老、抗癌、抑制疾病、利尿解乏、美容护肤、护齿明目、清心除烦等都有极佳的效果。道家认为:茶乃养生之仙药,延龄之妙术。
一、绿茶的正确喝法
因此这几种情况得喝绿茶:
1、常坐在电脑边的人
2、工作压力大的人
3、夏季消暑
4、怕患癌症
5、未老早衰
6、抽烟多的朋友
7、心理烦躁,火气旺
8、想要美容护肤的女性朋友
二、那怎么喝绿茶才是正确的呢?
1、水温控制在80-90度,(一般外形紧接的高档名优绿茶,建议用75-85度水,先倒水,再投茶,谓之上投法;普通绿茶85度左右的热水,先投茶,再倒水,谓之下投法)
2、第一泡不要喝
3、茶杯最好使用瓷杯、玻璃杯
4、不建议使用茶壶泡绿茶,不易降温,会闷熟绿茶,失去清香
5、最多泡五次,多了茶汤里会有有害物质
三、知道了怎么喝绿茶,那绿茶有哪些禁忌呢?
1、老年人、肝脏病人、尿结石患者、肠胃病患者和感冒发烧者最好不要饮用浓绿茶
2、不要用茶水喝药
3、不喝隔夜茶
4、不空腹喝茶
5、胃寒的人不宜多喝
6、新茶不宜多喝
四、正宗的绿茶是什么味道呢?
一般绿茶极具清香、鲜嫩、甘甜、滑润,当然,不同品种的绿茶,是有着不同的区别的,比如西湖龙井的具有豆香、碧螺春则是滋味鲜醇,甘厚。
五、常见的知名绿茶有如下:
碧螺春、西湖龙井、恩施玉露、庐山云雾、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁、蒙顶甘露等等。
绿茶的选择:
建议选择春茶、选择一芽两叶或者一芽一叶的。
用户评论
我一直都是泡茶渣,这次才知道原来绿茶还是有正确喝法的!早知道就别浪费好茶啦,以后按照你的方法试试看希望能喝到更好口感!
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感觉这篇文章写的有点太详细了,我是喝茶纯粹的喜欢味道啊,不用那么多讲究吧?反正随便冲泡都还行。
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这篇文章说得可真对!我之前就觉得绿茶的味道总是淡淡的,原来是因为没掌握好温度和时间呀。看来以后买绿茶一定要注意,选对叶子才能喝到味道的提升!
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我比较喜欢用盖碗冲泡茶,这个方法简单实用又方便啊! 你说这样好不好?
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这篇文章太棒了!以前我也很疑惑绿茶要怎么正确喝法。现在我知道了,以后一定要按照文中说的方法来试试!
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我一直觉得绿茶有点苦涩的味道,不太喜欢喝。你写的这些步骤听起来确实很有道理,或许下次可以尝试一下吧!
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真的假的?看我这么常喝绿茶的话,好像都没太注意到喝法上的讲究啊... 不过总要学东西,感谢分享!
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这篇文章让我感觉像在看教科书一样,有点生硬吧? 我觉得喝茶最重要的就是享受过程,多多少少有些讲究也无所谓啦
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我听朋友说绿茶最好是刚下锅的热水冲泡,這樣口感最好是不是? 你的文章里也有提到吗?
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以前总是把绿茶当做白开水的替代品喝,没想到还有这么多技巧呢!以后试试看这些方法,希望能喝出更美味的茶香!
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每次看到关于茶的文章都让人感觉很专业! 其实我平时就喜欢用热水冲泡简单方便,这样就能喝到绿茶的味道啊!
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说真的,我的绿茶通常都是随手抓一把叶片直接闷烫!这样省事又快捷呢?
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学习到了! 这次分享的茶知识很有帮助。以后一定按照你的方法泡泡看哪个味道更好。
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我平常喝茶只看个心情,也不太讲究这些细节啦,只要能清热解暑就好!不过你的文章也让我了解到一些新知识,还挺有意思的!
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对于新手来说这篇文章写的的确比较详细,能够帮助你一步步入门绿茶的世界。但我感觉有些方法还是可以根据个人喜好调整,比如冲泡时间可以短一点,更能保持绿茶清爽的味道。
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我之前尝试过茶壶加热的方法,觉得很麻烦,还不如直接在杯子里用开水冲泡简单!
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这个方法确实不错,可以让绿茶的风味更加醇厚,但我的感受绿茶还是需要品尝多几次才能慢慢体会出它的美妙之处!
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