大家好,关于揭秘:白毫银针、白牡丹、春寿眉,哪款白茶收藏价值高?很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
《1》
某日,与茶友交流,讨论到一个问题:白毫银针、白牡丹、春寿眉,哪些白茶最值得长期收藏?
茶友首先发表了自己的疑惑:“白茶我们都知道越陈越好,但现在好像开始流行喝鲜,也就是跟绿茶一样了,那白茶现喝好呢还是存陈再喝。”
关于茶友的疑惑,村姑陈首先要说的是:白茶不论是新还是老,都是可以喝的。
现在的白茶圈可谓百家争鸣,并非局限于只有老茶才能喝的说法。
新白茶和老白茶风骨不同,各有千秋。
新茶鲜爽,有明显的花香、粽叶香,喝在嘴里,是爽的、鲜的。中国人对于“鲜”,有着极致的追求,这种口感,很难用文字来具体形容,如果非要说的话,那就是谷氨酸功不可没,为新白茶提供了“鲜”的口感。
老茶醇厚,有温馨的药香、枣香等,喝一杯茶,最大感受在于茶汤的醇厚,如浸泡在温泉汤当中一般,丝滑、柔和、幸福感强。仿佛含了一口琼浆玉液,让舌头彻底沉迷在温柔香当中。
是以,白茶并非说只有新茶好喝,或者是老茶好喝。
不同时期,白茶有着不凡的表现。
好学的茶友又抛出一个话题:“如果是想陈放几年以后喝的话,是存银针、牡丹还是寿眉?”
《2》
长期收藏,选择白毫银针、白牡丹还是寿眉?
收藏,无非有两个目的。
1、保值甚至是升值
2、为未来的自己存茶
不同目的下,选的白茶,差异很大。
先来说第一种情况——保值以及升值。
单从金钱角度来考虑白茶的收藏,那在白毫银针、白牡丹、寿眉当中,请毫不犹豫选择白毫银针。
原因简单——它是所有白茶里最贵的茶,且产量极为有限。
当年的白毫银针的价格,已经是所有白茶里最贵的,存放多年之后的白毫银针,其地位更是无法赶超。前几年有大量收藏白毫银针的茶友,可谓独具慧眼,到如今,存放超过五年的白毫银针,都已经是重金难求!
很多茶友会有一个误区,这老白茶,是不是只有寿眉?为什么市面上基本见不到白毫银针?
其实并非老白茶只有寿眉,而是寿眉的产量最高,市场流通率最高,我们能遇到的老白茶,也多以寿眉出现。至于白毫银针,都被懂行的收藏家给妥善保管着。
在有可能的情况下,白毫银针建议大家可以多存一些。
除去白毫银针之外,白牡丹亦是收藏家的宠儿。
从产量方面考虑,白牡丹的产量不高,稳坐收藏界第二把交椅。若是您的经费有限,那不妨将白牡丹列入收藏考虑范围。
至于寿眉的升值空间,它也有,只是幅度不一定有白毫银针、白牡丹大。寿眉更多扮演的,是口粮茶的角色。
通常,若是为了升值考虑,那我们在收藏时,可侧重提高白毫银针的比例。比如今年计划一共存20斤白茶,那请将10斤份额留给白牡丹,剩下的10斤,也侧重给白牡丹吧!
《3》
若存茶是为了自己喝,那在存白茶时,侧重个人感受。
于老茶友而言,他们已经深谙白茶的整体品质,白毫银针的毫香、白牡丹的花香、寿眉的鲜草药香,早已深刻地印在脑海里,新茶季一到,驾轻就熟,可轻松挑选到自己的理想型白茶。
若是新茶友要大量存茶,建议您先试喝不同品种的白茶,找到最适合自己口感的白茶。
就目前村姑陈喝白茶的经验来看,新茶友往往容易被白牡丹和寿眉打动。
喜欢白牡丹的茶友,多数看中其芬芳的花香,层次多变,馥郁而妖娆,好似一朵鲜花在口腔里炸裂。
选择寿眉的朋友,除了寿眉的口感浓郁,花香高扬之外,更多的还是被它的价格所吸引。不得不说,寿眉的价格,是所有白茶里最实惠的。
新手入门,往往会顾虑:“要是这茶不好喝怎么办?不行,不能买太贵的。买个便宜点的,要是不好喝,丢了也不觉得可惜。”
故而,寿眉就成了上选。
不论出于何种目的买茶,在选择春白茶时,先自己喝过,在下决定。
村姑陈给各位的建议是:每种茶买半斤喝喝看,看这茶能否打动你,而后再来决定要大量收藏的茶。
这样,既能选到符合心意的白茶,又不会白白交学费。
《4》
那我们存的这些白毫银针、白牡丹、寿眉,变老后,会有什么特点?
经过多年的陈化后,白毫银针、白牡丹和寿眉会出现共同点——有药香。
白毫银针、白牡丹、寿眉,同宗同源,是从一棵树上才下来的叶子,故而在大体脾性上,十分接近。只是不同采摘时间,它们又有自己的个性。
白毫银针陈化多年后,主要香气为药香、毫香、稻谷香。其茶汤醇厚、柔和、甘醇。
白牡丹陈化多年后,主要香气为药香、花香,还会带有毫香、粽叶香。
至于寿眉,它的香气变化会更多一些。常见香气为:陈香、药香、粽叶香、木质香,若是压制的寿眉饼,还会带有果香、枣香等。其茶汤比它的兄弟姐妹更稠厚、柔和些。
这些香气、口感上的变化,也增加了我们喝茶的兴致和期待。
期待白茶的变化,也成了喝茶的乐趣之一。
只要您的白茶品质好,保存得当,您都能体会到村姑陈所描绘的感触。这些,都是白茶切实能带给我们的体会。
《5》
要存白茶,您还要掌握白茶的保存技巧!
存茶,可不是口头说说,也不似收藏古董,定期保养即可。白茶的保存,是要落实到实处,一点儿也做不了假,更不能投机取巧。
存白茶,要注意两点。
首先,是存茶的房间环境,要做到:
1、干燥
2、阴凉
3、无异味
4、适当通风
切忌将白茶放在一个潮湿、黑暗、有异味、高温的房间中,否则茶叶很容易变质。
其次,是存茶容器的选择,要符合几点要求:
1、遮光
2、密封
3、干燥
4、无异味
推荐给各位茶友的,是最便捷、方便、实用的【三层包装法】,利用纸箱、塑料袋、铝袋的组合包装,以达到遮光、密封、干燥、无异味的效果。
这些存茶要点,经过多年实践验证而来,茶友们照搬即可。
《6》
白茶的保存和收藏,一个永恒的话题。
若您要问哪种白茶最值得收藏,那村姑陈一定会大声告诉你:高品质、制作工艺恰当的高山白茶最值得收藏!
只要符合“高品质”、“工艺到位”、“高山茶”,任凭它是白毫银针、白牡丹还是寿眉,统统都能纳入收藏考虑范围。
别问为什么,好茶就是有这样的魅力!若是您也遇到过让你怦然心动的白茶,您必然会豪爽地一掷千金。
与好茶的感情,可谓“行也思君,坐也思君。”
惊觉相思不露,原来只因已入骨。
用户评论
我一直钟爱白毫银针!那清雅的香气和丝柔的口感真是绝妙,存放几年后味道更醇厚了,感觉是越陈越香的好东西!
有11位网友表示赞同!
对于茶饮小白来说,选择哪个白茶长期收藏还真不知道如何下手哈。想找个靠谱的朋友帮忙推荐一下吧!毕竟这三个都听起来挺好的
有16位网友表示赞同!
收藏白茶确实是一项不错的爱好,看这篇文章让我也想要尝试了!我更倾向于春寿眉这种品质相对比较高雅的。
有8位网友表示赞同!
长期收藏白茶需要多方面的了解,比如产地、年份、萎凋加工工艺...这些都影响着最终的白茶口感和等级,看来这门学问还是挺深的啊!
有7位网友表示赞同!
春寿眉在市场上的价格比较高,可能大部分人不太适合长期收藏。我觉得白毫银针的性价比更高,入手方便,并且也很好喝!
有19位网友表示赞同!
我一直觉得茶叶的品鉴也是一门艺术,慢慢地品味着时光的味道,这感觉真是太美妙了!
有5位网友表示赞同!
说起来,我好像从来没品尝过真正的白毫银针,这篇文章让我非常心动,有计划去试试看!
有16位网友表示赞同!
收藏茶叶的乐趣在于观赏其变化,尤其是白茶会随着时间的推移而更加醇厚,想想就觉得很有趣!
有13位网友表示赞同!
写文章时应该多补充一些具体的收藏技巧和方法吧,比如储存的环境、最佳存放时间等等...
有7位网友表示赞同!
这篇文章主要介绍的是不同类型的白茶的特色,对于想要开始长期收藏的白茶入门者来说,缺少了一些实用性信息!
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我更喜欢喝白牡丹那种清香淡雅的味道,白毫银针和春寿眉虽然也很好,但感觉味道偏重一点。
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收藏白茶需要耐心,就像品尝人生一样,需要慢慢沉淀。
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这篇文章很有启发性,让我对白茶有更深的了解!以后有机会一定要尝试一下收藏看看!
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我倒是比较喜欢喝现有的白茶,收藏的话压力会比较大还不如直接买一杯现成的香醇好冲泡的白茶喝起来舒心
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每次去茶店都迷恋于那满溢的清香,白茶的味道确实让人沉醉。
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我一直认为收藏是需要一定的投资成本的,普通家庭可能不太适合长期收藏白茶呀!
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文章提到的三种白茶都是上品,挑选的时候一定要注意真伪,避免买到假货!
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对于不懂如何鉴别真伪的白茶入门者来说,建议多向专业人士咨询学习,避免盲目收藏!
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我觉得白茶不仅仅是需要欣赏的一种品饮文化,更是对生命的一种敬畏和感悟。
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