盖碗、公道杯、茶杯，假期宅在家里怎么喝茶？ 4个细节帮你解决困惑
这篇文章给大家聊聊关于盖碗、公道杯、茶杯，假期宅在家里怎么喝茶？ 4个细节帮你解决困惑，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
丨作者：陈村姑
《1》
两三年前，挑剔的酿造方法在武夷山非常流行。
那时，大大小小的茶斗的新闻不断。
当你邀请朋友来喝茶时，你的开场白必须是：
“怎么说呢，今天是要复习一下浸泡的方法，还是按照正常的方式进行呢？”
这个姿势就像问你要喝豆浆是甜的还是咸的一样自然。
顺便问一下，两者有什么区别？
回顾珍珠奶茶的时候，姿势是比较高的。
把所有复习茶具拿出来，排列成一个数组。将茶汤全部盛入杯中。冲泡至苦涩后，倒入评碗中，大家用小勺舀起喝。
就像喝紫菜蛋花汤一样，从公共评论碗里舀到单独的茶杯里。
如果按照正常的方式，那就简单多了。
盖碗，公平的杯子，一些茶杯……
这款基本的三件套茶具可以用来泡茶。
将茶汤倒入公道杯后，直接用公道杯分茶，简单直接。
《2》
从使用体验来看，公道杯泡茶的体验更好。
如果用类似勺子的东西来舀汤，一勺、二勺、三勺……
不厌其烦地舀完汤，杯子里的茶还剩不到半满。
喝茶真的很难。
评茶可能看起来很专业、很时尚，但它只适合专业的茶评。
对于普通饮茶者来说，没有必要机械地复习泡茶。
如果只泡前三泡，从第一泡到第三泡分别用小火煮2、3、5分钟，那么茶再好，也会苦。
或许，专业人士能够快速评价这些浓茶汤的品质。
但对于绝大多数饮茶者来说，苦味重重的茶汤简直就是对味蕾的侮辱。
喝了一口之后，立刻就被苦涩的味道淹没了。
如何谈得美妙、愉悦的品茶？
回归务实的角度，学会喝茶，而不是只做作秀。
即使你戴上猴帽、戴上王冠，你仍然是一只“猴子”。
茶饮圈也是如此。
你不必穿上长袍，戴上手镯，从外表上看起来就像一个所谓的茶人来谈论茶。
日常泡茶时，不必盲目遵循评价泡法。
分茶时，用公道杯分汤，效果会更好！
《3》
将茶分装在公平的杯子里有什么好处？
用有盖碗泡茶，将茶汤倒入公口杯中，然后举起透明玻璃公口杯。
一眼望去，茶汤的状态一目了然。
茶汤的颜色是深还是浅？能看清楚。
喝岩茶时，如果遇到那些像“酱油汤”一样的茶，你应该知道这一幕，并且不要再喝这种茶。
茶汤是清澈的还是浑浊的？一眼就能得到直观的答案。
好茶以其汤色清澈而可贵。看起来灰暗，甚至有杂质、悬浮物的茶浑浊，怎么能喝呢？
公平的杯子还可以容纳茶汤并使茶水均匀分布。
一个实用又公平的杯子，出水要整齐。
用行话解释，就是“断水”顺利，不拖泥带水。
倒茶，分汤。茶水跳了出来，像一个潜水员，姿势非常优美。
国庆期间在家泡茶招待客人。当很多人喝茶的时候，与其慢慢排队，不如把茶舀出来。
将茶杯排成一排，用公平的杯子分茶汤，这样可以帮助你分茶汤更快、更整齐、更均匀。
此外，正义杯还具有沉淀碎茶的功能。
我之前在一篇文章中写过，大多数情况下，只要茶叶不是特别破碎，就没有必要使用滤茶器。
将茶倒入公道杯中静置一段时间后，汤中的一些碎茶会自动沉入杯底。
倒茶时，碎茶自然不会倒进杯子里。
自然，这就避免了喝碎茶粉当着客人的面吞咽或呕吐的尴尬！
《4》
公道杯在茶几上起到分茶器的作用。
喝茶的人注意了，不要混用。
不然出去喝茶的时候就会闹笑话。
几年前，我和一位朋友参加了一个茶会。
主持茶会的“老师”现场泡了红茶，并进行了完整的讲解。
当讲解闻挂杯中的香味时，茶老师做出了令人震惊的一幕。
她拿起面前的正义杯子，直接拿到鼻子前，深深地吸了一口。
然后我叹了口气，这红茶的挂杯香真香。
说完，她示意周围的人和她一起闻闻香味。
看到这个我心里很抵触，太不卫生了。
那天喝茶的至少有七八个人。
大家轮流闻香后，正义杯上难免会沾染上大家的手汗、指纹、护手霜气味……
等下一泡继续泡，再用这个公平的杯子来分茶。
这画面简直难以想象！
再次强调，公道杯的主要作用是分茶，而不是闻杯香。
待客喝茶时，不宜闻茶杯的香气。
泡茶招待客人时，公道杯类似于餐桌上的公筷子和母勺子。
这是“公共”的东西，不是个人的“私用”。
如果你想闻挂杯的香味，可以等你喝完杯中的茶后，再靠近闻一闻。
为了获得准确的闻杯效果，不建议选择太大的茶杯。
选择精瓷材质的茶杯，容量小、口窄，可以更好地收集香气！
《5》
待客喝茶时，除了不要用公道杯闻茶香外，其他地方也有很多细节。
分茶时，要分均匀，分七份，按顺序分茶……
每当提到分配，前人就已经留下了一句名言：“不愁稀缺，只愁不平等”。
无论喝茶的人数多少，茶水的分布都应尽可能均匀。
不要出现张三的杯子满了而李的四个杯子只满了两三分的情况。
泡茶招待客人，在茶桌上明目张胆地偏袒一方，显然是不礼貌的表现。
如果喝茶的人很多，你可能会担心茶不够。
然后，还可以用盖碗连续冲泡两次，“两遍一水”来分茶。
先待客，后主，先给客人，再留为己有。
除了均匀分配外，还必须注意一定的顺序。
无论从左到右，还是从右到左，都必须避免“越位”。
就是当A、B、C面对面并排坐下时，先给A，不理B，直接给C……
这种越位的打法会让场面非常难看。
另外，如果茶席布置成长桌式，是为了避免起身分享茶时身体动作过大。
坐在左边的客人可以左手持公平的杯子来分享茶。
反之，右手的客人在易手后就要分享茶水。
倒茶，分汤。有一句经典的话：——茶已倒了百分之七十满。
酒要斟满，茶要斟满。
喝茶时应小口细饮，而不是大口喝完。
另外，酒往往是室温，而新泡的热茶则温度很高。
将滚烫的热茶倒入满满的杯子后，握起来感觉很烫。
一不小心，就会当场溢出。
为了保险起见，七八点比较合适！
《6》
泡茶过程中，如果有茶叶溅到茶盘上。
拿起公平的杯子分享茶时要小心。
分茶前最好用茶巾擦净杯底。
否则，倒茶分汤。
另一边，公平杯底，茶盘里剩余的茶叶，渐渐滑落……
这实在是太不卫生了！
前面提到的用茶巾擦底，从某种意义上来说，是为了防止茶“沥干”。
举杯分享茶时，出水口的定位也颇有巧思。
最好是“杯边流下”。
具体操作是瞄准茶杯的一侧，将茶叶轻轻滑落。
这样倒茶可以避免发出任何噪音。
如果把茶分在杯子中间，那“大珠小珠落玉盘”的声音，就不是那么美妙了！
用户评论
这篇博文简直太赞了！我现在在家的时候大部分都是用盖碗喝茶，因为觉得方便快捷，但是我从来没想过要用公道杯或茶杯，看完这篇文章我已经迫不及待想要试试了。感谢分享这么实用的知识和经验！
有12位网友表示赞同！
假期宅家喝茶确实需要注意一点细节，比如选器材、水温等。虽然我不觉得盖碗和其他类型的茶具一定要区分那么严格，重要的是找到自己喜欢的喝茶方式。我喜欢用杯子喝茶，因为更适合品尝不同种类的茶香。作者四点分享的建议可以作为参考，最终还是得根据自己的喜好选择！
有5位网友表示赞同！
这篇文章说的很有道理。以前没怎么留意喝茶的关键细节，总是随便拿个杯子冲泡就好。现在看来，盖碗、公道杯这些杯子的形状都会影响到茶的味道。我打算去买一个漂亮的盖碗试试看看，希望能够提升我的品茶体验。
有13位网友表示赞同！
看完你的文章后我才明白为什么有些人宁愿在家用专业的茶具喝茶。原来不仅仅是品味上的区别，连泡茶的水温、时间的控制也至关重要！不过我更喜欢用杯子喝茶，觉得简单自在就好。
有9位网友表示赞同！
这个“打开困惑”的标题倒是挺吸引人的，可惜文章内容并没有让我感到特别惊讶。大多数人应该都知道盖碗和公道杯的区别吧？对于很多初学者来说这四点细节可能不是那么重要。我的建议是先找到自己喜欢的喝茶方式，再慢慢学习更专业的知识。
有15位网友表示赞同！
你提到“水温、注水的技巧”影响茶的品质的时候，我突然觉得很有道理！以前我只注重挑选优质的茶叶，却忽略了泡茶技术的细节掌握。看来我以后也要多加研究研究这些关键点。
有9位网友表示赞同！
我觉得这篇文章对想尝试不同喝茶方式的人来说很实用。尤其是提到盖碗公道杯的使用方法和特点，让我更了解不同类型的茶具的适用场景。假期宅家可以好好体验一下！
有11位网友表示赞同！
这个作者的评论也太主观了，说盖碗适合“品味更高”的爱好者？完全没必要将喝茶这种休闲方式强加性别标签啊。我个人还是喜欢用普通杯子享受一杯清香热腾腾的茶。
有19位网友表示赞同！
盖碗、公道杯或茶杯各有优劣呀，最终还是得看个人习惯和喜好。作者的观点很有趣，但也并非绝对的，希望大家在评论区踊跃交流彼此不同的喝茶之道！
有7位网友表示赞同！
这种文章内容偏向于主观臆测，并没有提供多少实用的参考信息。想要学习更专业的茶艺知识，需要深入阅读更多权威书籍或参加相关培训课程。
有13位网友表示赞同！
我最近开始尝试用公道杯喝茶，感觉的确比之前的普通杯子能更好地感受茶的香气和滋味！作者提到的细节确实能够帮助提高品茶体验，值得推荐给喜欢喝茶的朋友们！
有5位网友表示赞同！
好文啊！假期宅家最适合用盖碗或公道杯喝茶了。现在很多实体店也推出了各种样式的茶具，选择性超高！
有9位网友表示赞同！
这篇文章让我对不同类型的茶具有了更深层次的理解，原来泡茶不仅要根据个人喜好选择茶具，还要考虑茶叶类型、水温等因素。 准备再去探索一下盖碗和公道杯的世界了！
有5位网友表示赞同！
我觉得每个人的喝茶习惯都很有趣！有的喜欢盖碗的仪式感，有的喜欢公道杯的简洁大方，还有人像我一样，觉得用普通杯子就很好啦！最重要的是享受一杯茶带来的平静和舒适。
有6位网友表示赞同！
作者的建议很实用，我打算在接下来的假期尝试不同类型的茶具来喝茶，感受不同的味道和体验。 期待我的品茶日记成为一篇新的博客系列啊！
有16位网友表示赞同！