阳春三月,万物复苏,草长莺飞,春芽芬芳。
在这明媚的时光里,喝一杯春茶,喝下一整个春天,洗心明慧,洗去旧的一年里,身体内的藏污纳垢,喝出一副健康的身体。
可能是会觉得,春茶只是一杯茶而已,没有什么特别之处,事实上,春茶有很多好处的。
往下看看~~
好处一:营养最为丰富
春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息,因秋冬生物体内均处于敛藏状态,能量储存丰富。
加之春季气温持续保持低温状态,在保持茶树有获得充分养分的同时,消耗很少,这样让春茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软。
好处二:春茶的氨基酸含量最高
氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素,也是人体所需要的重要物质。但氨基酸遇高温即会分解。氨基酸在茶叶中生成的同时,也在日照下迅速分解。
因春天气温较低,早晚及白天、夜间温差较大,氨基酸的分解速度远低于其得不到产速度,使春茶的氨基酸堆积,在一年的茶叶中,最为丰富,含量最高。
好处三:春茶的维生素含量最为丰富
茶叶中含有丰富的维生素,不仅量多,种类也多。维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及维生素K等,大部分人体不可或缺的维生素,茶叶中均有储藏。
但维生素遇高温即会遭到破坏,尤其是维生素C,温度稍变即会分解。所以维生素的储藏与保护尤为重要。
而春茶因其温度高、生长期长、生长环境气温低,可以有效保护这些维生素,这保证了春茶中维生素含量最高,保护最好。
好处四:春茶符合人体“春生夏长”的需要
古人认为,四季对生命的影响主要表现为生、长、化、收、藏,即春生、夏长、秋收、冬藏。
何谓春生?就是指发生、生长、生机,是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期。
在饮食上,由于春天阳气上升,人体新陈代谢开始转盛,除了要“省酸增甘,以养脾气”外,春茶从大自然中来,本身带有新春的活力,适当品饮春茶,与春茶本身具有的向上生命办相协调,利于人体吐故纳新、采纳真气。
加之春茶因有的色、香、味,给人以怡心悦目的舒展感觉。古人早有结论,春季重养生,一年健康有保证。而这保证里,春茶功不可没。
好处五:春茶的香气聚集让人感到韵味悠长
花因香而“活”,茶因香而“贵”。茶叶的香气由茶叶自身内含的物质决定的,目前已经从茶叶中分离出700多种香气物质,包括醇、醛、酮、醋、氮等。
茶叶中的这些香气物质含量非常低微,很容易挥发,且不稳定,遇到日照与高温,易发生氧化、缩合、聚合及基因转移等反应。而刚刚告别隆冬的早春,气温不高,香气物质保存环境很好。
好处六:春茶的滋味最为鲜爽
影响口感的是茶多酚、氨基酸和一些指类物质,春茶含有较高的氨基酸,而氨基酸决定了春茶新鲜淳爽的口感。所以春茶鲜爽的口感是其他季节茶叶无法比拟的。
喝春茶的好处可谓不胜枚举。春茶之色,春茶之香,春茶之味,春茶之韵,只有品饮,方得感受。春季百花艳,茶香最风华。品饮春茶,健康与你相伴。
用户评论
春茶的香气浓郁,每一口都能感受到大自然的清新。
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喝完一杯春茶后,感觉整个人都精神了许多。
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春天的绿茶口感鲜爽,特别适合夏天饮用。
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泡一壶春茶,不仅能解渴还能提神醒脑。
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春天的新茶汤色清澈,看着就让人心情愉悦。
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春茶富含氨基酸和维生素C,对健康大有裨益。
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品尝春茶时,仿佛能闻到春天的气息。
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喝春茶有助于消化,特别是饭后的清爽感很棒。
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春茶中的茶多酚含量高,有益心血管健康。
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每年春季的新茶都是我最期待的,新鲜滋味无与伦比。
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春茶的采摘季节短,品质自然更加珍贵。
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我喜欢在阳光明媚的日子里泡上一杯春茶,享受悠闲时光。
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春茶的价格相对较高,但绝对物有所值。
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喝春茶的时候,总感觉自己是那个春天的使者。
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新茶上市的时候,朋友们都会约着一起去买新鲜的春茶。
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春茶的制作工艺讲究,保留了茶叶的最佳状态。
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春茶含有丰富的矿物质,是天然的保健品。
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每年的第一缕春茶总是最令人期待的味道。
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春茶的口感清甜,不苦涩,非常适合初学者品味。
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春茶还具有抗氧化作用,帮助抵抗衰老。
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喜欢那种喝下春茶后,满嘴生津的感觉。
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春茶搭配水果或点心食用,风味独特,美味可口。
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