安徽饮茶存在“怪现象”。黄山毛峰没人喝，当地人却偏爱这3种平价茶
于是笔者来到一家茶店，询问茶店老板哪种茶最畅销，想买一些带回去。笔者原本以为黄山毛峰一定排在第一，没想到茶馆老板却推荐了几款我没听说过的茶，我就怀疑茶馆老板是不是在忽悠我。
于是我又找了一家店，没想到得到的结果和第一家店差不多。于是笔者发现了安徽饮茶的这一“奇怪现象”。没想到当地人不喝黄山毛峰，却爱上了这三种平价茶！
1.永熙火情
这是来自安徽的地方茶。也许外地人没有听说过，但它却是历史名茶。甬溪火青主产于安徽省宣城县泾县廊桥镇甬溪村，以这里的珍珠茶为原料。它具有独特的外观和优良的品质。还被评选为中国十大名茶之一。可见此茶的品质非常出色。
安徽的自然环境比较特殊。全省地貌多样，土壤较为肥沃，四季分明。该省地跨长江、淮河流域，水资源充足，为茶树提供了良好的生长环境。
此茶形状独特美观，呈圆润颗粒状，十分鲜嫩，茶骨厚重坚实，银毛清晰可见。色泽浓绿有光泽，茶香浓郁持久，清爽宜人。
冲泡时，颗粒状的茶叶慢慢展开，犹如盛开的兰花，十分美丽，香气也变得更加浓郁高亢。汤色明亮杏黄色，香味淡雅。喝一口后，茶汤柔滑，浓郁甘甜，带有特殊的清香。
2.正和银针
此茶产于福建省南平市。因成品茶叶由芽尖制成，表面覆盖白毫，色白如银，细长如针，故又称白毫或银针。当地人又称南麓银针。是一种非常优秀的白茶，被誉为“白茶之王”。安徽主要生产绿茶，但安徽人喝的茶种类繁多。这种著名的白茶是当地人最喜欢的茶之一。
此茶为历史名茶，是白茶类的代表产品。始建于清嘉庆初年。它最初是由丛生的菜茶的壮芽制成的。 1880年左右，政和县选育了政和大白果茶品种。该茶树芽叶肥大、毛茸茸，非常适合制作白茶。此后，菜茶逐渐被政和品种所取代。
清光绪年间茶叶开始外销，民国初年极为盛行。当时民间还流传着“出嫁女子不慕官家，只问牡丹银针”的说法，可见当时此茶的受欢迎程度。
此茶芽叶肥厚，细如针，紧结，茶叶上布满白毫，通体银白色。茶香清新淡雅，闻起来很舒服。汤成后，香气更加清新持久，汤色淡杏色，清澈明亮。慢慢地喝一口，味道鲜嫩醇厚，香气明显，回味甘甜，令人回味无穷！
3. 仙雾凤凰茶
四川和安徽一样，都是中国非常著名的产茶大省。虽然出产的茶叶不同，但都是名贵的优质茶叶。
而且四川还有很多高山。山上环境优美，树木茂盛，野花遍地。土壤含有丰富的有机质，能为茶树提供充足的养分。而且四川四季气温相对适宜，雨量充足，所以四川自古以来都是茶叶的最佳产地。
仙雾凤鸣是产于四川的红茶。不仅具有西南产区特有的品质，而且口感出众。这也是安徽当地人如此喜欢喝此茶的原因之一。最重要的是，它是一款性价比非常高的口粮茶，价格不高，大家都买得起。
此茶的茶树均生长于海拔1000米以上的高山茶园。所用原料为清明节前采摘的鲜叶。不仅芽叶鲜嫩，而且肥美多汁。由于仙雾凤鸣具有浓郁的地方特色，还被列为国家地理标志保护产品。
而且该茶采用国家非物质文化遗产技术制作，使得冲泡后的茶味更加醇厚甘甜。
茶条索紧结，形状细长略弯，茶骨肥硕，茶叶上覆有金毛，色泽乌黑有光泽。只要闻干茶，就能明显闻到天然的花果香。
冲泡时，茶叶在杯中逐渐展开，茶香变得更加明显，同时还有浓郁的焦糖香气。汤色鲜橙，清澈干净。抿一口，丝滑的茶汤在口中缓缓流淌。味道醇厚，余味明显，给您非常美妙的饮茶体验！
用户评论
哈哈，我就说嘛黄山毛峰价格贵了点，一般人不常买！没想到我家附近的那些便宜的普洱和绿茶才是最受欢迎的
有20位网友表示赞同！
这篇文章看得很明白啊，确实有点颠覆我对安徽的认识。以后有机会一定要去体验一下这些平价茶到底是怎么样的。
有6位网友表示赞同！
真是太有趣了，我一直以为黄山毛峰是安徽人最爱的茶呢，看来我是被大众误导啦！
有10位网友表示赞同！
我倒是觉得有些地方的茶叶确实是因为宣传过度导致价格上去了，没必要把性价比放在那么高的位置。
有12位网友表示赞同！
说得对呀，真的啊黄山毛峰贵的要命，我买都买过几次试试味道就罢了，但是便宜又喝的好就是我的心头好。
有13位网友表示赞同！
这篇文章挺有深度，揭开了安徽茶叶圈的“小秘密”。或许很多时候，我们买的那些名贵茶品并不是最好的选择。
有15位网友表示赞同！
我最近也在尝试喝一些普通的绿茶和普洱，味道真的不错啊！也许真不需要去追求高档的东西。
有13位网友表示赞同！
说起来我也很爱我家附近的小超市里卖的那款红砖色的普洱。价格便宜口感香醇，比很多有名的茶都要舒服
有10位网友表示赞同！
这篇文章让我更加期待去安徽旅行了！不仅风景优美，还能品尝到这种独特的平价茶文化。
有14位网友表示赞同！
感觉这种“怪象”越来越普遍了，许多高价的名牌其实不如普通产品的品质好，消费者还是慢慢觉醒吧
有11位网友表示赞同！
确实很多时候价格和品质不见得一定是直接成正比的，有时候更注重口感的体验。
有19位网友表示赞同！
我平时喝茶不多，大多都是冲泡一些方便的绿茶包。哪款平价茶推荐一下？感觉很有兴趣去尝试尝试
有8位网友表示赞同！
安徽人的口味真是独特的！我喜欢这种勇于挑战传统，追求性价比的精神。
有20位网友表示赞同！
其实很多时候，我们对品牌的依赖太重了，忽略了真正的品质和口感。这篇文章给我提了个醒，以后要更注重品尝的感受啊
有6位网友表示赞同！
我也非常喜欢喝各种平价绿茶和白茶，简单清爽的品味，反而更容易让人沉醉其中。
有17位网友表示赞同！
黄山毛峰确实不错，但对于追求日常生活的普通人群来说，那些平价茶可能是更合适的选择。
有13位网友表示赞同！
我觉得这篇文章有点过于片面化了，并没有深入分析为什么当地人偏爱这些平价茶的原因，只是简单的陈述事实。
有5位网友表示赞同！