苏东坡偏爱饮品揭秘：探寻千古文豪的茶文化情缘
一、从来佳茗似佳人
《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》
仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。
明月来投玉川子，清风吹破武林春。
要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。
戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。
元佑四年（1089年），苏轼以龙图阁学士出知杭州，这个时期，其好友曹辅，在福建担任转运判官，其职责包含有北苑贡茶的生产与转运。他将北苑的核心产茶地壑源，所产头春第一道试焙的新茶，送给苏轼品尝，苏轼喝过新茶，身心愉悦，做诗一首。他将这茶看做是妙龄的少女，发出了“从来佳茗似佳人”的感慨。
二、贵从活火发新泉
《试院煎茶》
蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。 蒙茸出磨细珠落，眩转绕匝飞雪轻。 银瓶泻汤夸第二，未识古人煎水意。 君不见、昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉， 又不见、今时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。 我今贫病常苦饥，分无玉碗捧蛾眉。 且学公家作茗饮，砖炉石桃行相随。 不用撑肠拄腹文字五千卷，但愿一瓯常及睡足日高时。
苏轼这首茶诗，写于北宋神宗熙宁五年杭州任上，当时王安石主政，改革取士之法，罢诗赋、帖经、墨义，专以策，限定千言。苏轼在诗中表达了对这一改革的少许不满之意。这首诗道出了茶与火、火与水的关系。一碗好茶的产生，要茶、火、水的结合，苏轼深谙其道，写的活灵活现。
三、日高人渴漫思茶
《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
簌簌衣巾落枣花，村南村北响缲车，牛衣古柳卖黄瓜。酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。
元丰元年(公元1078年)，苏轼于43岁时任徐州太守，于城东二十里为民求雨，又为民谢雨。在为民谢雨的路上，写了《浣溪沙》，其中就详细的写了他思茶解渴的情形。这首词里有景有人，生动的描绘了一派乡村景象。
小结：苏轼爱喝什么茶？他列举的太多，似乎没有特定的茶叶。在他的诗词中有各式各样的茶，煎茶方法、禁忌，也有茶的历史、茶的制作、饮茶的快乐。这些都无不透露出苏轼的乐观豁达的态度，和对生活的热爱。苏轼一生不得志的时候多，受到诸多的政治打击，但是这些都不影响他对生活的热爱，也许这些可以从他和茶的故事中看出一二。
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用户评论
我一直很喜欢苏轼的文章，文笔优美！这篇博客让我更了解了苏东坡对茶的喜爱，看来他跟我们一样，也很享受一杯清香的茶的时间啊。
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作为一个茶爱好者，我非常认同苏东坡“品滋味”的说法。喝茶不仅仅是解渴，更是陶冶性情、享受生活的方式，就像苏轼的文章一样，充满了诗情画意！
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我一直觉得苏东坡是个很洒脱的人，他无论对待人生还是茶，都很有自己的见解。这篇博文写得很好，让我对苏东坡又有了新的认识。
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以前我只知道苏东坡写文章写得好，没想到他对茶也这么有研究！这篇文章给我介绍了一种新视角，让我更加渴望了解茶文化和苏东坡背后的故事。
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我倒是觉得这篇博文的内容比较浅薄。苏东坡喜欢什么茶？这仅仅是表面信息罢了，他真正想表达的东西更深层一些，需要读者自己去品味、思考！
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感觉文章过于主观了。作者将自己的理解强加到苏东坡身上，并没有提供足够的客观证据来支持这些观点。作为一个严肃的博文，应该更加理性客观。
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虽然我同意苏轼“一杯茶”的感悟，但我觉得这并非每个人都能体会到的。有些人可能觉得喝茶很乏味，更喜欢其他类型的饮品。人的喜好因人而异，没必要强加于人！
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这篇博客让我对苏东坡的人生观有了更深刻的理解。他对待生活的态度和对自然的热爱都值得我们学习。就像茶一样，越古老越醇厚，苏轼的人生故事也是如此。
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我觉得苏东坡确实很会享受生活！喝茶、写诗、欣赏风景，这些都是人生中的小乐趣，而苏东坡却把它们升华成了一种境界！真是我们应该学习的典范。
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这篇文章让我对苏东坡有了更深的了解。原来他不仅是一位优秀的文学家，也是一位茶文化爱好者。他的诗句和文章都充满了对生命的热爱和对自然的美好赞赏。
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这篇博文很有意思！我之前不太了解苏东坡的茶饮喜好，这篇文章让我对他的生平和文化底蕴有了更深的认识！
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作为一名资深茶友，对于这篇博客内容的解读我不太认同。我的理解是苏东坡更偏好一些清淡的绿茶，如“碧螺春”等等，文章中提到的“工夫乌龙茶”，也许并非他最喜欢的选择。
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我对苏东坡对茶的理解很感兴趣哦！他的品茶方式就像是他写诗的方式一样，注重感受和内涵，而不是单纯追求味道。这让我对茶文化有了新的认识。
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我一直以为苏东坡只会在文章中描写茶的场景，没想到他还会品评不同类型的茶叶！真是太让人惊喜了！这篇博文让我对苏东坡有了更全面的了解。
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对于这位千古大诗人而言，“一壶一杯”的清幽生活，无疑是最好的寄托。他的作品里充满了对生活的热爱和对自然的感悟，这与他在茶中的喜好有着异曲同工之妙！
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希望以后还能看到更多关于苏东坡及其文化内涵的博文，比如他写诗、绘画、书法等等方面的解读，我很愿意深入了解这位伟大的古代人物！
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