很多朋友对于福鼎白茶的真正产地!你可知道?和不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
福鼎有枫溪镇、灌阳镇、太姥镇、诺豆镇、柏林镇五个主要产区。
1.枫溪镇的高山白茶是最原始的。
枫溪镇地处偏远山区,人烟稀少。优点是环境原始、生态。总之,就是原生态,自然环境优越。当地森林覆盖率高达88%,植被相当茂盛、茂密,能为土壤提供肥沃的养分,所以即使生长在海拔500米以上,茶树仍能茁壮成长。
海拔高,日照充足,土壤肥沃,呈酸性红黄土,适宜茶树生长。枫溪白茶不仅产量高,而且茶叶中含有丰富的矿物质和有机物质如:氨基酸、茶多酚、儿茶素、维生素等营养成分,茶青也长得肥硕饱满。枫溪高山白茶品质优良,整体呈深绿或深绿,白毫透现。该茶香气馥郁,兰花香浓郁,滋味顺滑,入口甘甜,香气浓郁醇厚,甜味浓烈持久,抗泡性高。
2、灌阳镇的高山白茶降水最丰富
灌阳位于闽、浙交界处。与其他产区相比,其突出特点之一就是降雨量特别丰富。太多了。灌阳镇降水过多,影响光照。因此,当地茶树常年处于降水充沛、光照匮乏的环境中。灌阳白茶虽嫩、肥美,但水分过多,茶味略淡。
灌阳高山白茶因光照不足,颜色以绿色为主,看上去呈白色。茶香高而略带花香,滋味柔和,茶味清淡。一般来说,冲泡阻力略小于枫溪和太姥山高山白茶。
3、太姥山高山白茶最著名
由于是白茶的原始发源地,因此在福鼎主要产区中最为有名。太姥山还拥有极其优越的生长环境。白茶树地处高海拔山区,昼夜温差较大,能积累更多的养分。
太姥山土壤含有风化火山岩和腐殖质,pH值在4至4.5之间。它呈酸性,由于常年有云雾,散射光较多。茶叶中含有较多的叶绿素、氨基酸、茶多酚等物质。
太姥山高山白茶含有丰富的叶绿素,因此颜色多呈翠绿或带白毫的墨绿。滋味浓润,茶香柔和,入口甘甜爽口。
4、诺豆镇白茶产区面积最大
虽然产区是五个主产区中最大的,雨量充沛,但海拔低是其致命弱点。由于海拔有限,该产区的茶树能吸收的养分非常有限。因此,白茶的滋味大打折扣,香气淡弱,茶味单调,留香短,不能泡好。
诺豆镇最大的优势在于,它地处闽东最大的“闽浙边贸油茶交易市场”。诺豆镇在福鼎的地位足以在众多镇中脱颖而出。近年来,制茶师频频出现,且工艺精湛。
5、柏林镇白茶历史悠久
柏林镇与豆豆镇毗邻。白茶的品质与豆豆白茶非常相似。两者都受到海拔的限制,白茶的品质自然一般。但白林产茶历史悠久。从白林功夫红茶到新工艺白茶,白林一直是令人难以忽视的名茶产地。
一般来说,从滋味和香气来看,首选汾溪白茶,其次是太姥山白茶,然后是灌阳白茶……
此外,价格也是不可忽视的重要因素。给大家一个参考点,鲜叶价格:汾西>太姥山>灌阳>诺丁/白林。一天内每公斤鲜叶的价差可达10元左右。根据鲜叶等级的不同,制作一公斤成品干茶大约需要4.5至5公斤鲜叶。这样算来,每公斤干茶的鲜叶成本价直接相差45-50元/公斤。 (不包括市场价格)。
因此,这些产区中最贵的就是枫溪镇的高山白茶。一分钱一分货,这是永恒的真理!一般来说,五个主要产茶区所产的白茶才是正宗的福鼎白茶。如何选择取决于你是注重价格还是质量。
用户评论
这篇文章让我受益匪浅啊!我一直知道福鼎白茶的味道独特,现在才知道它真正的原产地是那里。看来以后要特意去那尝一尝正宗的白茶了!
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我从小喝白茶长大,对它的种植区一直很感兴趣,终于看到了关于福鼎白茶的真实信息!这篇讲解很详细,让我对白茶有了更深刻的理解。
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文章说得很有道理,我一直以为福鼎白茶起源于某个其他地方。感谢作者科普真知识,让我们了解到白茶美好的成长地缘!
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我觉得这个说法有些过分,我的外公祖辈都一直在闽揭做白茶,这篇文章把福鼎白茶的产区说得好像是唯一一样?
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虽然文章内容很有吸引力,但我觉得有些地方描述得不够严谨,比如没有提到其他地区的白茶品质也十分不错的细节。
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看来我之前买的福鼎白茶,都是假的!这篇文章让我终于懂得了如何分辨真正产自福鼎的白茶,下次购买绝对要谨慎挑选!
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对啊!我一直觉得福鼎这个地方的名字听起来就很像会种茶的地区,没想到文章也这样介绍,好想赶紧去旅行体验一下啦!
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这文章说得很有意思,让人感受到福鼎白茶文化底蕴之深厚,希望会有更多深入了解白茶习俗的文章出来!
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我比较喜欢文章最后提到白茶的冲泡技巧部分,简单且实用,方便我们新手学习入门。
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说实话,我对福鼎这个地方不是很熟悉,这篇文章让我对它有了更直观的认识,看来福鼎白茶真得去品尝一下才能体会其独特之处。
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文章写的很有感觉,把福鼎白茶的特色描绘得栩栩如生,不禁让人跃跃欲试想去买上一包试试看!
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我觉得这种营销方式有点过于夸大其词了,福鼎白茶也不过是普通的白茶,真不用那么夸张。
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这篇文章让我对福鼎白茶有了基本的了解,但还需要结合其他资料进行更深入的学习才能真正了解它的魅力!
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我感觉文章有些偏向于宣传推广福鼎白茶,缺失一些客观和中立的评价。
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这篇文章太让我激动了!终于找到关于福鼎白茶原产地的真实信息,看来以后要多关注一些这方面的知识!
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我对福鼎白茶一直很感兴趣,这篇文讲解得非常透彻,让我对它的制作工艺和品味有了更加深入的了解。
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太棒了!终于知道福鼎白茶真正原产地是哪里,以后有时间一定要去那边看看!
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