为什么第一杯茶要扔掉？
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发布时间：2024-12-08 09:09:49
也可以说，这个意义上的“洗茶”是从清洁卫生的角度来进行的，这与喝茶之前先烫杯子是一样的。
刚加工好的茶叶刺激性较大，所以一般需要将茶叶存放一段时间后才能饮用。这段时间火势虽已平息，但空调却有所增加。如果存放时间长了，仍然会有霉味。
我们还把绿茶、铁观音、单丛等茶叶存放在冰箱里，更是有空调。这时，如果直接将茶叶冲泡喝，初茶的滋味和香气都不好，所以要先用开水排除茶叶中的冷气，起到醒茶的作用。
2.避免失眠
茶中所含的咖啡因可强心、利尿，并兴奋中枢神经系统。它对人体有一定的刺激作用，所以很多喝茶的人喝茶后会出现睡眠困难的情况。丢弃第一泡茶会释放大部分咖啡因。
咖啡因的浸出速度比较快，第一泡就已经浸出大部分了。如果倒掉不喝，就可以避免摄入大量的咖啡因，从而大大减少失眠的机会。
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用户评论
这篇文章真是开了我眼界！原来第一杯茶只是为了冲洗，我之前一直以为是浪费呢！感谢分享这种宝贵经验，以后一定认真执行哦！
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看完之后感觉自己还是太浅陋了，没想过茶壶里也有隐藏的“规矩”。确实啊，第一杯茶倒掉是为了更好地调味泡出更好喝的茶！我也要换个方式去品茶了！
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第一杯茶要倒掉这个说法其实在生活中很常见，很多地方都会这么做，比如洗菜的时候也会用水冲一遍。觉得这只是个习惯而已，没必要特意强调啊！
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我觉得文章说得很有道理，第一杯茶确实可以更好地冲洗茶具，避免了苦涩的味道。而且，有些茶本身也需要调理一下才能更香醇，倒掉第一杯恰好起到这个作用。
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我平时喝茶都直接干泡，还从来没想过要倒掉第一杯。现在想想也是个道理啊，这样能更好提升茶的品质！
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我觉得写这篇文章的人有点矫情吧？不就是一杯茶嘛，为了什么讲究这么多呢？！还是直接喝吧！省事又方便！
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倒的第一杯茶要仔细品尝一下的味道，才能更准确地判断后面几遍的茶是不是冲调好了，很有技巧的感觉！作者说得很有道理啊！
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我尝试了文章说的方法，真的感觉泡出的茶味道更加顺滑、醇厚，以前从来没有体会到这样的感受。原来一杯好茶隐藏着这么多的奥妙！
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我不明白第一杯茶为什么要倒掉？我觉得这是一种浪费，不如直接喝掉也不浪费时间和资源吧~
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我从小就跟着外公学习喝茶，他总是说茶要慢慢品味，第一杯是调理的过程，后面才能体会到茶的精髓。如今回想起来，原来这就是道理所在！
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这篇文章让我了解了喝茶的更多讲究，以前只觉得是一杯简单的飲料。现在看来，品茶是一种艺术，需要认真对待每一个步骤！
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我是个非常注重效率的人，倒掉第一杯茶听起来太浪费时间了，不如直接喝吧！还是觉得简单直接的方法更适合我！
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