了解普洱梯田茶、小树茶、老树茶、古树茶，让你喝得清楚
台茶（树龄0~35年）
台茶是指采用现代茶树种植技术，在新栽、密植、高产的现代化茶园生产的茶叶。它们的树龄通常较短，品种较新。由于密植和过多的人工干预以提高产量，茶叶品质高于老树。茶则较少。
晒青茶又名基茶、茶园茶，由于施用化肥、密植，产量大，生长周期快，苦涩味较强。苦涩味在口中久久不散，与古树茶的味道截然不同。
小树茶（树龄35~60年）
小树茶，一听名字就对应大树茶。
云南古茶区，后期断续种植了一些茶树。其特点是种子种植、坡地散生、海拔高、树龄不足百岁。
小茶树一般是指古茶山茶农新栽的，用当地未经矮化的原生种子有性繁殖的茶树。
冲泡出来的晒绿茶芽叶不是很粗，苦味在口中停留时间较长。口感的协调性比台茶好，但比古树茶差。
老树茶（树龄60~100年）
老树普洱茶主要是为了区别古树茶和新茶而赋予的概念。
由于老树茶的叶子来自大树，根部深入土壤，根部从地下吸收大量养分，使叶子含有许多具有转化价值的物质，因此潜在空间肯定很高；
其所含的氮具有较强的代谢能力，产生大量的氨基酸、蛋白质、茶多酚等含氮产物。因此，幼茶树更新鲜，但甜度较低。
制成的晒青茶芽叶较厚，果胶丰富，味甘微苦。苦味在口中停留的时间并不长，大约几十秒，和古树茶有些区别。
古树茶
普洱古树茶是指以具有良好生态环境的百年茶树为主的茶树。茶树未经人工矮化，具有浓郁持久的兰花香味。
由于这些茶树非常古老，看上去饱经沧桑，外表饱经风霜。因此，它更加迷人和吸引人。
根据树龄，古茶树分为千年野生古茶树（（唐代或唐代以前树龄1000年以上））、大茶树（500~宋代1000年）、原生态古茶树（明代300~500年）、生态古茶树（清代100~200年）。
古茶树越老，生态环境越好，口感越和谐，水溶性果胶和树脂含量越高，口感越温暖。
味道浓郁，还能感受到一股来自山野野地的气息。茶汤细腻醇厚，渗透顺畅。
古茶树一般分布在深山野林中，采摘难度大。再加上一些对古茶树的保护性开采政策，市场上流通的古茶树数量少且价格昂贵，因此价格也相应较高。
无论我们是常年喝普洱的茶友，还是刚刚品尝普洱的朋友，当我们喝一口纯正的古树茶汤时，身心的愉悦是难以形容的，身体的感觉是诚实的。这对喜欢古树的人来说，是茶爱好者最真实的体验。
用户评论
我一直想了解一下普洱茶的不同类型，这篇博文写的挺全面啊！特别是关于台地茶和小树茶的区别，让我眼界开阔了，终于知道为什么有些普洱茶喝起来口感全然不同。赶紧尝试这些不同的品类看看！
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我觉得这篇文章对不同类型的普洱茶解释的非常到位，尤其是古树茶和老树茶之间的区别，一直都闹不明白呢！这下终于理解了，原来“老”跟“古”的区别在于时间节点，谢谢作者分享这种宝贵的知识。
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看了这篇博文，感觉普洱茶的世界真是太复杂了！好多不同名词，还有产地、年份等等因素，让人有点头疼。不过没关系，文章写得很通俗易懂，慢慢学习就好了。期待下次继续更新更多关于普洱茶的知识！
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老爱好者在这里提醒一句：文章提到“喝得明明白白”确实很有道理，但有时候一些细节确实需要更专业的解读才能真正理解。普洱茶的世界太大了，一篇文章很难涵盖所有内容，还需要不断探索和学习。
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虽然我对普洱茶的了解比较少，但这篇博文的内容还是很容易理解的。对于不同类型的普洱茶的介绍都很详细，让我对这些名词有了初步的认识。想尝试一下看看这些不同的品种，感受不同的滋味！
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我觉得这篇文章写得不错，把不同类型普洱茶的特点都解释清楚了，而且语言比较平易近人，很容易理解。对于初学者来说是一篇很好的入门教材！
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文章里的内容很不错，但是我认为关于“古树茶”和“老树茶”的描述有些模糊不清，两者区别还是挺小的，需要更加详细地解释一下。
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虽然我很喜欢喝普洱茶，但我一直对这些不同名字的分类搞不明白。这篇文章终于帮我解答了疑惑！台地茶、小树茶、老树茶、古树茶，原来它们之间还有这么多细微的差别。以后去奶茶店就能像个懂行的啦！
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这篇博文写得真好，把不同类型普洱茶的特点都描述得很生动形象，很容易让人联想到对应的味道和口感。让我更加渴望尝试一下这些不同的品种！
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对于新手来说，这篇文章确实很有帮助，把复杂的概念解释得简单易懂。不过对于资深的普洱爱好者来说，可能内容有点过于基础了。
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我一直在寻找一篇能帮我真正理解不同类型普洱茶的文章，终于读到这篇了！ 作者把每个类型的特点都讲得很清楚，特别是关于“古树茶”和“老树茶”的区别，我一直很困惑。感谢作者的分享!
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文章的描述确实能让人更容易理解不同类型普洱的差异，但我感觉缺少一些更具体的例子，比如推荐几款好喝的台地茶和小树茶，这样对读者更有帮助！
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我是一个非常热爱普洱的小白，这篇博文对于我的入门学习很有帮助！希望能有更多的文章科普不同类型的普洱茶，让我也能像专家一样了解和品鉴这些茶叶!
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这个标题写的真有趣！读懂？哈哈！其实普洱茶的世界还是挺复杂的，需要不断尝试和学习才能真正喝得“明明白白”。不过这篇文章作为入门还是可以参考一下的！
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我喜欢作者的写作风格，简洁明了，重点突出。希望以后能写更多关于普洱茶的博文，分享更多有用的知识!
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