紫砂壶和白瓷盖碗，哪一个更适合泡白茶？你真的用对了吗？
大家好，今天来为大家分享紫砂壶和白瓷盖碗，哪一个更适合泡白茶？你真的用对了吗？的一些知识点，和的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
丨作者：陈村姑
《1》
曾经有一段时间，大家都喜欢送紫砂壶作为礼物。
假期里，送给你的同学、朋友、老师。
它们永远都是“杰作”，价格也贵得离谱，但人们还是愿意购买。
然后，过了一段时间。
村姑陈发现，喜欢用紫砂壶泡茶的朋友们都在“相爱”。
本来，他们的茶几上就少不了一只紫砂壶。
我们的一个好朋友有时看到陈村姑用白瓷盖碗，就开玩笑说：
“中国人自古以来就用壶泡茶，哪有碗的用处？”
我笑了笑，没有说话，默默地泡了茶。
当我再去跟他喝茶时，发现紫砂壶已经默默收进了柜子里。
茶几上放着一个柴烧盖碗。
你看，这一巴掌来得这么快。
也许他明白我表情的意思，但我的朋友却尴尬极了。
犹豫了半天，他有些不好意思地说道：“用起来，还是用有盖碗泡茶比较好。”
会意地点点头，那天喝的茶确实比平时更香。
《2》
爱喝茶的人经常来和陈村姑聊天。
大多数时候，都是关于酿造。
有的茶友，不管怎样，就发张照片。
当我点击它时，我发现图片上显示的是一个紫砂壶。
对方首先介绍了这款紫砂壶的来历。据说是他亲自到宜兴挑选的。色泽闪亮亮丽，总价超过四位数。
最后话锋一转，他问道：“我用这么大的紫砂壶泡白茶可以吗？”
呃.我们不要。
“为什么？那么贵的紫砂壶就配不上白茶吗？五位数的茶壶不是更好吗？”
突然我发现我们的建议只是片面的，别人的要求才是他们想听到的。
就这样。
而且，这些喝茶的人通常都很固执，常常不讲道理。
李马华表示，其实他心里已经有了答案。他只是想泡紫砂壶白茶，来这里只是为了寻求心理安慰。
我听后，也是感慨万千。
只能说这位爱茶人士对白茶、泡茶、喝茶还不够了解。
紫砂壶作为工艺品，具有极高的收藏价值，这是可以理解的。
这些年来，陈村姑也遭受了很多挫折，现在她还安静地躺在茶具收藏柜里。
不过，我真的不会用它来泡白茶。
在茶界，用紫砂壶泡白茶一直是一个弊端。
两个完全不相干的东西强行放在一起，无论怎么看都会觉得别扭。
按理来说，紫砂壶就是茶具，用来泡茶并没有什么错。
但特别的是，紫砂具有双孔结构。
简单来说，就是茶壶表面的毛孔较大，用它泡茶时很容易吸收香气和味道。
就好像有无数个小嘴，不断地吞噬着茶汤的香气和味道，香气才会残留下来。
这样，用紫砂壶泡出来的白茶就不再有原来的味道了。
清新醇厚的香气、清新甜润的香味会大大减弱。
《3》
我记得有一位顾客对紫砂壶很着迷。
据他自己说，他用紫砂壶泡茶已有好几年了。他用它来泡各种茶。这些年他已经习惯了，无法用其他茶具代替。
还有人提到，宜兴红茶可以用紫砂壶冲泡，普洱茶也可以用紫砂壶冲泡。为什么不喝白茶呢？
首先，这里有一个逻辑错误。
宜兴红茶不能代表所有红茶，更不能代表六大茶类。
这个原理就像中国人喜欢用皮蛋做各种菜肴一样，比如皮蛋拌豆腐、皮蛋瘦肉粥、皮蛋沾酱油……
然而，在外国人眼里，皮蛋却是一场噩梦。
你可知道？在很多外国人眼里，皮蛋是魔鬼吃的东西，甚至被说“不适合人类食用”。
那么直接把我们十四亿中国人民从我们的“人的地位”上驱逐出去。
笑话就是笑话，但它揭示了一个真理：有些人不能代表全部。
某些类型的茶可以用紫砂壶泡茶，但并不意味着所有类型的茶都适合，也不意味着每个人都应该接受使用紫砂壶泡茶。
尤其是白茶，请远离紫砂壶。
在六大茶类中，白茶是一个特殊的存在。其制作工艺简单，不需炒、不揉、不青。
与绿茶不同，绿茶需要腌制；与红茶不同，红茶是完全发酵的；而且不像岩茶，发酵后需要烘焙。
白茶的发酵程度很轻微，制作过程中没有太多的人工干预。
制茶者尽最大努力将茶叶干燥，并尽可能保留其中的天然物质。
因此，白茶的香气淡雅、清澈、空灵、纯净、仙气。
有千叶香、花香、草本香、竹叶香等，层次分明，变化多样。
汤鲜、纯、软、饱，如酒般鲜美。
试想一下，当我们用紫砂壶泡白茶时，白茶的香气和滋味都被吸走了，仿佛失去了灵魂。
剩下的香气变得混杂不清。
闻起来有股粗茶香，缺乏层次感。
与此同时，汤中那种果冻般的饱满感也变得模糊而模糊。
总而言之，喝起来还不错，但如果真要列举几个优点，就很难了。
确实吃起来无味，扔掉又可惜。
《4》
还有一些爱茶的人，总是喜欢用白瓷盖碗泡茶。
他们给出的理由简单粗暴。
“我去茶馆喝茶的时候，店主大多都是用盖碗泡茶，我从来没见过有人用紫砂壶给客人泡茶。”
的确。
在我们福建地区，街上有很多茶店，还有茶馆、茶馆、会所。
里面摆放的茶几或典雅或简约。
但唯一不变的就是白瓷盖碗。
有些时候，价格是一回事，但实用性才是最重要的。
白瓷盖碗表面光滑细腻，毛孔细小，基本不影响茶汤的风味。
不要掩盖它的优点或缺点，让茶展现出它最真实的样子。
将开水倒入盖碗中，四周壁注满水，快速进出，沥干茶汤。
接下来，趁热打开盖子，闻闻香味。
盖碗的盖子微微向上拱起，就像迷你版的蒙古包。
在这个中间位置，聚集了大量的芳香物质。
因此，只要我们动作足够快，趁热气上升时打开盖子，我们就能闻到各种香气，包括摄氏度、花香、药香等。
此外，颜色和顺序也存在差异。
紫砂壶虽然也有盖，但它无法像白瓷盖碗那样产生出那么多的香气。
很多时候，当你闻紫砂壶的壶盖时，你基本上分辨不出它是什么香味。你只知道那是茶叶的香味，仅此而已。
可见，用紫砂壶冲泡白茶，只会破坏茶的香气和滋味。
正因为如此，茶掌柜不可能冒这样的风险，用紫砂壶给客人泡茶。
清新醇厚的白茶更适合最百搭的白瓷碗。
《5》
紫砂壶的特点是透气性和吸水性。
综合这些条件，泡熟普是一个不错的选择。
有些陈熟的普里有明显的异味和仓库味，太浓了，不宜直接饮用。
经过紫砂壶的修饰和过滤，又恢复了其淳厚淳朴的味道。
至于白茶，就不要轻易涉足。
不仅是白茶，我们福建的岩茶、红茶也不建议使用紫砂壶。
白瓷盖碗价格便宜且用途广泛。只需一种茶就可以泡出所有类型的茶。
何必去紫砂壶里惹事生非呢？
回答您的问题，冲泡白茶时玻璃盖碗和白瓷盖碗有什么区别？
单独喝茶时，多大的盖碗合适？选择盖碗的标准是大还是小？
春节聚会喝茶，盖碗，大盖碗，茶壶，泡茶，哪种待客方式合适？
茶具的种类很多，包括盖碗、茶壶和优雅的杯子。为什么“万能茶具”是盖碗？
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用户评论
我最近迷上了喝白茶，觉得紫砂壶的味道太浓郁了，盖碗清雅很多，显得白茶更加干净清爽!
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我觉得这题没必要强分どっち优劣，各有各的好。紫砂壶老泡出来的汤味醇厚，盖碗则是纯粹的白茶香气！喜欢哪种都是可以的！
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这个确实很像我之前的一个疑问，不过我觉得用红土壶泡白茶也不错，红土地的颜色和白茶的颜色形成对比真的赏心悦目！ 而且喝起来也挺舒服的~
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我更偏向盖碗吧，盖碗能够把白茶叶片更好地展示出来，还能感受杯中的茶香变化，紫砂壶泡出来的白茶口感过于温润了，少了这份变化乐趣。
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我觉得这篇文章说的很对！很多人都以为紫砂壺就适合泡茶，其实白茶这种清淡的小清茶用盖碗更合适。而且盖碗的造型也更好看呢!
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我有个收藏的老式盖碗，做工精美又不失古朴感，每次泡白茶的时候都爱拿出来用着，感觉白茶和这盖碗简直绝配！
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我也是紫砂壶迷，我一直觉得它能把茶汤的味道更好地展现出来，不过文章提到的确实有道理，白茶的清香的确更容易在盖碗里散发开来... 以后试试白茶也要用盖碗泡!
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我觉得这个说法并不完全对吧！紫砂壶也适合泡白茶啊！而且不同料种的紫砂壶可以搭配不同的白茶种类，效果各有千秋！
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我比较喜欢喝红茶，感觉用紫砂壶泡紅茶味道更深邃丰富，白茶我还是觉得盖碗更容易凸显它的清香!
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这个话题很有意思啊，以前没想过要考虑这种区别，以后试试用不同容器泡白茶看看效果！
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我平常都是用马克杯泡白茶的，简单方便快捷！
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文章写得很好，我很认同你的观点，白茶这种清淡的茶饮确实更适合用盖碗来体现它的优雅与精致！
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我最近正在收藏不同的紫砂壶和盖碗，想要体验不同材质泡出的不同味道！ 白茶可以用哪种最好呢？
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我觉得选择哪个容器泡白茶看个人喜好吧，没有绝对的好坏之分。你喜欢什么就用什么好了!
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还是得说句公道话，紫砂壶的确容易使茶汤呈现更沉稳的口感，而盖碗则更善于突出白茶清雅干净的香味！两种感觉都十分奇妙！
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