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西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一。这是一种绿茶。因浙江省杭州市西湖龙井村周围的群山而得名。已有多年历史。清代,乾隆皇帝游览西湖时品尝了西湖。他十分推崇龙井,将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。从此,西湖龙井名扬中外。民国时期,被列为中国第一名茶。
梅乌龙井
西湖龙井茶按“狮(峰)、龙(井)、云(居)、虎(跑)、梅(甲屋)”的顺序排列,以西湖龙井为最佳,茶形平坦而高大。形状和绿色。内质芳香,芳香四溢。泡在杯子里,芽叶都是绿色的。素有“色绿、香浓、味甘、形美”之称。西湖龙井茶按品质分为五个等级:精品、特级、一级、二级、三级。根据采摘时间的不同,调用方法也不同。 “清明”前三天采摘的茶称为“明前茶”。据说,最早的时候,“明前茶”的采摘必须由未婚少女来完成,而且不能用手采摘,而只能用嘴唇采摘,因为用手指捏茶叶的捏痕仍会消失。茶叶泡好后。别掉下来。虽然现在茶叶都是手工采摘,但仍然有很多规则。清明后采摘的茶叶,不如“明前茶”珍贵。谷雨前采摘的第二春茶称为“雨前茶”。茶芽比较大,一叶一芽,形状像旗子。茶芽稍长,形如枪,故又称“旗枪”。立夏前采摘三春茶时,茶芽旁有两片附着叶,二叶一芽,形状如鸟舌,称“鸟舌”。四春茶在三春茶之后的一月份开始采摘。此时的茶叶已成片,附有茶梗,称为“梗片”。
千岛玉叶
产于千岛湖淳安县清溪地区的千岛玉叶,原也称千岛湖龙井。因千岛湖的风光和茶叶的特点而得名千岛玉叶。其外观特点是形状扁平挺拔,翠绿露水。花蕾坚强而明亮,翠绿、嫩黄。通常龙井茶是用玻璃茶杯冲泡的。其香气浓郁,留香持久。汤色明亮黄绿色,味道醇厚鲜美,叶底嫩绿。
建德包茶,浙江省优质名茶,又名兖州包茶,是一种细嫩、兰花形的半烘焙绿茶。其制作方法源自四川蒙顶茶和安徽黄芽茶。它原本是一种黄茶。其品质特点是芽叶盛开,有叶柄和鱼叶,鱼叶金黄色,叶柄尖微红,外观黄绿色,叶底绿色黄色,茶汤清澈明亮,外观独特,品质优良,香气幽静。著名的。
景山茶
最后还有中国国家地理标志产品景山茶,浙江省杭州市余杭区的特产。用玻璃杯泡一杯景山茶,你会尝到它的真色、真香、真味、真态。其色泽翠绿、香气绵长、甘甜微妙,“色、香、味、形”令人赏心悦目,给感官和精神带来多重满足。
用户评论
真的香啊!这几天家里喝着杭州的上等绿茶,感觉整个人都变得清灵了,闻着花香,轻轻地品一口,瞬间就感受到来自自然的宁静。以前总觉得茶只是喝个味道,现在才知道这是一种纯粹的享受。
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我从小就知道苏杭的茶叶品质很高,我一直想尝尝传说中的“天堂”味究竟如何?最近看到这个新闻很兴奋,打算这次尝试一下看看能不能达到这种境界!希望可以早日品尝到真滋味~
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杭州茶真是名不虚传啊!前几天去朋友家喝过一把绿茶,口感醇厚,回甘悠长,简直是人生享受的味道。看来我要再去杭州旅游一趟,把这份美味带回家了!
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虽然没喝过传说中的“天堂”味,但我就喜欢喝苏杭的那些有名的白芽茶,味道清淡优雅,让人感觉心旷神怡~
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上好的绿茶可不是那么容易品鉴的,需要慢慢体会,才能品出其中的幽香和层次。可惜我不是很喜欢苦涩的味道,还是红茶更适合我!
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标题就太夸张了!“上有天堂”, 现在连普通的茶叶都贵得离谱,这难道不是炒起来的“天价”吗?还是要理性看待这种宣传~
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杭州的茶文化确实很深厚,但我觉得每个地方都有自己独特的茶饮文化,没必要过度渲染一个城市的茶品比其他地方好。
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我倒是觉得这种宣传方式有点老套了,直接说茶叶好就说茶叶的好,为什么要用那么誇大的词汇?
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这文章让我勾起了对杭州旅游的回忆!记得当时去西湖喝了一杯绿茶,感觉非常惬意,至今记忆犹新!
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我比较喜欢 Assam 黑茶的厚重口感,这款苏杭的名优茶好像味道偏清淡?我倒是不太确定会不会是我的口味~
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杭州的景色和茶文化都很吸引人,有机会一定要去走一遭!尝尝传说中的“天堂”味!感觉人生目标满满啊!
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买家应该注意甄别真伪,避免上当受骗。好的茶叶值得收藏品鉴,但也要理性消费,不要被虚假宣传所诱导~
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个人觉得文章过度渲染了杭州茶的品质,缺乏客观的分析和评价,更像广告宣传,让人感觉不太真实!
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其实国内很多地方都有着不错的茶叶,杭州只是一部分。盲目追求某地的茶,我觉得没有必要,应该多品尝不同的茶饮类型才能找到自己的喜好~
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我一直觉得喝茶是一个放松身心的过程,不必刻意追求所谓的“天堂”味。无论什么茶,只要自己喜欢就好!
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对杭州的茶文化很感兴趣,一直想了解更多关于它历史和制作工艺的知识~ 这篇文章让我更加想去了解这方面的信息了!
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文章提到的许多茶叶品种都比较陌生,希望能提供一些更多关于这些茶叶的具体信息,比如种植地、口感特点等等?这样对茶友们理解更有帮助
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