我们不做别的,只是邀请了一群对茶很了解的“茶皇帝”来回答大家关于茶的问题。
这个市场上你认识的——产品太乱了,声音太杂,标准太多,让我们爱茶的朋友也乱了!甚至害怕!谁能告诉我们正确的事情吗?真正懂茶的人在哪里?一定要找到他们!
于是,有道先生四处奔波,最终从众多专家中挑选了8人加入我们的“茶皇”团队。他们不仅要对茶非常了解,而且还要能够非常客观、中立地解释茶;他们一定不能有商业推广的目的,只是为了帮助大家解答问题。
我们都相信,我们有责任让这个行业的信息变得透明,让市场越来越健康,让大家越来越了解茶!
我们的原则是:不说谎、不炫耀、不恶意攻击、不刻意美化,客观中立回答您的问题。即使对于没有标准答案的问题,我们也会尽量客观。
此时此刻,你的大脑是否正在运转一万个问题,想要问《懂茶帝》?那么就让各种稀奇古怪的问题来得更加激烈吧!
第一批茶帝(排名不分先后)
陈世斌(福建厦门人,国家高级茶评家)
专业领域:乌龙茶(铁观音、岩茶)、红茶、白茶、绿茶
2015年福建省厦门市第三届斗茶大赛“香铁观音”荣获铜奖
2015年福建省厦门市第三届斗茶大赛荣获“清香铁观音”质量奖
2014年首届春茶王大赛荣获“武夷岩茶茶王”
2014年首届春茶王大赛荣获“红茶茶王”
2014年首届传统斗茶会荣获“一等奖”。
2014年厦门茶叶商会第二届茶王大赛荣获“香型铁观音茶王”称号
2014年,在第三届海峡两岸茶文化季两岸茶王大赛中荣获“红茶金奖”。
2014年首届中国世界功夫茶大赛茶王荣获“白茶银奖”
丁文忠(45岁,福建厦门人,国家高级茶评家)
专业领域:乌龙茶(铁观音、岩茶)、白茶、红茶、黑茶
他从9岁起就每天喝茶。他非常喜欢喝茶和茶道。从事制茶36年,善于研究、鉴赏茶叶。
2014年,在福建安溪赣德镇举办的一次茶叶评评会上,在对茶叶进行盲评时,他准确地对10种铁观音进行了排名。全场唯一的他,获得了“茶一号”的称号。
黄永辉(74岁,台湾人)
专业领域:台湾茶(冻顶乌龙、文山包种、东方美人、高山茶等)
出生于台湾一个制茶世家,数十年来专注于台湾茶叶的种植、生产和推广,对台湾茶业有着深入的了解。希望中国未来能出现比立顿更好的茶企。
金友仁(43岁,安徽人,国家中级农艺师)
专业领域:安徽茶(黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、贡菊等)
我出生在一个种植茶叶的家庭,从小就爱茶、学茶。 1996年毕业于安徽农业大学茶学专业,长期在安徽研究茶叶。
石水光(60岁,福建厦门人)
专业领域:工夫红茶系列(柏林工夫、谭阳工夫、政和工夫)、红茶、白茶、乌龙茶、拼配茶、紫砂茶壶
我喝茶30多年,种茶10年。我喜欢喝茶,也喜欢研究茶。我将理论与实践结合起来。我有丰富的经验和独特的见解。
2009年参加福建红茶拼配大赛荣获“福建名茶”称号
2009年参加福建厦门斗茶大赛荣获“功夫红茶第一名”
孙野(34岁,北京人)
专业领域:茶学与医学交叉、茶含量、茶功效等。
拥有9年医疗经验和3年茶行业管理经验。现任北京马连道茶城营销部经理。他长期接触和观察茶叶市场,并将医学和茶学相结合,对茶行业形成了深刻的认识。
杨文思(40岁,福建安溪人,国家高级品茶师)
专业领域:乌龙茶(铁观音、岩茶)、红茶、黑茶、白茶、品茶
出生于铁观音世家,5岁开始接触茶,酷爱钻研茶。长期积累丰富的品茶经验,品茶能力极强。
2014年,在第三届海峡两岸茶文化季——海峡两岸茶王大赛中荣获“红茶茶王”称号。
2014年,在第三届海峡两岸茶文化季两岸茶王大赛中荣获“红茶金奖”。
2014年在第三届海峡两岸茶文化季——海峡两岸茶王大赛中荣获“铁观音(浓味)铜奖”、“铁观音(淡味)铜奖”。
周令勇(36岁,福建武夷山人)
专业领域:武夷岩茶(大红袍)的制作与品鉴,包括肉桂、水仙等数十种岩茶
出生于武夷山天心村(岩茶村),种植、制作正岩茶20年。出生于岩茶世家,由于对岩茶种植、制作的长期观察和亲身经历,使我对岩茶有着深刻的认识和较强的品鉴能力。其祖父周云甫因其在茶叶生产方面的突出成就,于1955年被授予“福建省劳动模范”。
该列表正在不断添加中.
用户评论
终于等到你了!我最近想买一杯奶茶,但不知道哪个味道比较适合我,你说说我的星座适合喝什么呀?
有10位网友表示赞同!
哎呦我去,你真是“懂茶帝”啊!上次我跟闺蜜去茶室喝茶,她总是问东问西的,弄得我都尴尬死了。你能给我一点茶余饭后的聊天技巧吗?
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哈哈,这个标题太有梗了!我有很多茶味问题想问你,比如最近好多网红都在推荐一些奇怪的茶饮,真的一点都不地道啊?!
有8位网友表示赞同!
其实我觉得“懂茶帝”称号挺鸡肋的,喝茶就喝茶呗,谁来跟你论啥茶艺啊?别把生活弄得太复杂了!
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救命啊!我昨天喝了一个贵的红茶回来,结果竟然觉得味道很奇怪!难道是假的?我很担心买的假货怎么办?
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好耶!终于有个人懂茶的人来了!我能问一下如何挑选合适的茶具吗?我的朋友说要用陶瓷的更美观但容易裂坏,你说怎么办? ????
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你们都在说什么啊?这都什么问题啊啊,喝茶不就是单纯地放松身心嘛,别搞得那么复杂呗!
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我真是好奇“懂茶帝”具体要懂点啥呀?除了知道不同茶的种类和产地还有什么其他的技巧吗?
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哇噻!听起来好厉害哦!我想学习你的茶鉴赏能力,你能分享一些你常用的方法吗?
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我感觉“懂茶帝”这个称号挺有争议性的,喝茶应该轻松愉快,何必斤斤计较呢!
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期待你解答我的难题!最近迷上了养花,希望能和朋友一起泡茶品茶,请问什么茶搭配哪些花更好?
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哇,太好了!我一直很对茶文化感兴趣,希望能从你这里学到更多!你能介绍一些茶叶的文化故事吗?
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我超爱喝水果茶!你有没有想过开一家专门卖水果茶的店?肯定很受欢迎的啊!
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说实话,我平时不太擅长泡茶,总弄得水温温度不对就浪费了茶叶。你能教教我一些简单的泡茶技巧吗?
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我也挺想学习如何鉴赏茶艺的,请问哪里可以找到专业的培训课程呢?
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真的吗?你真是高手啊!那能不能分享一下你的茶礼仪知识呀?以后有机会去喝茶的时候就能够表现得更专业了。
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你讲的东西好复杂啊!我平时只是想简单地享受一杯奶茶,哪有什么那么多讲究!
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你说的这些东西我都没听过,真是一鸣惊人的人物!期待你下次分享更多关于“懂茶”的秘诀吧!
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