西乡炒青（西乡特炒）
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-13 23:23:33
香高味纯、汤色明亮、鲜明爽口
汉中绿茶以其“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的自然地理优势和生长环境而著称于世。西乡炒青虽不如汉中仙毫、西湖龙井、信阳毛尖等茶那样广为人知，滋味却不遑多让。它入口清冽、香高味纯，看来汤色明亮、叶底翠绿，闻来香气袭人、却是极雅适的，让人不禁一嗅再嗅。
西乡炒青（西乡特炒）外形
特级：
形状：紧结微卷曲
色泽：翠绿鲜润
汤色：嫩绿明亮
香气：栗香持久、浓厚
滋味：滋味浓郁、味重
叶底：嫩绿匀整
西乡炒青（西乡特炒）汤色
一级：
形状：紧细、条索微卷曲
色泽：翠绿润
汤色：嫩绿明亮
香气：栗香清雅、浓厚
滋味：浓郁鲜醇
叶底：绿亮整齐
西乡炒青（西乡特炒）叶底
二级：
形状：紧致、卷曲
色泽：灰绿色泽
汤色：黄绿较明
香气：栗香持久
滋味：较浓、尚醇
叶底：绿匀整
西乡炒青（西乡特炒）产地
陕西省汉中市西乡县西乡县大河镇、茶镇、马家湾乡、高川镇、五里坝镇、两河口镇、城关镇、堰口镇、杨河镇、古城镇、三花石乡、左溪乡、峡口镇、骆家坝乡、私渡镇、沙河镇、桑园镇。
西乡炒青（西乡特炒）功效作用
抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂
西乡炒青（西乡特炒）冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
西乡炒青（西乡特炒）存储方法
绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
西乡炒青（西乡特炒）适宜人群
电脑族、吸烟喝酒者胃火旺者、口臭人群面部长痘、三高人群
西乡炒青（西乡特炒）禁忌人群
重度失眠、神经衰弱脾胃虚寒、气血不足生理期者
西乡炒青（西乡特炒）制作工艺
西乡炒青（西乡特炒）参考价格
特级为300元/斤一级为250元/斤二级为100元/斤
用户评论
我之前听朋友说这炒青豆的味道很棒，果真不错！脆嫩爽口，而且有一丝独特的香味，让人忍不住一口接一口。想来下次肯定还会买！
有5位网友表示赞同！
终于找到一款真正的优质西乡特炒干！别看它个头小小，味道可是绝了！比市面上很多大品牌都不差，口感非常丰富，香香的，微辣一点，回味无穷。强烈推荐给喜欢吃青豆的朋友！
有13位网友表示赞同！
作为一个资深零食爱好者，对西乡炒青一直印象不错，这次尝到的这款特炒更是把以前的味道都远远甩开了！简直惊艳了我的味蕾。香气浓郁，口感清脆爽口，再配上一杯热茶，真是人生一大享受啊！
有12位网友表示赞同！
这特炒的西乡青豆味道真的挺特别的，有点让人意外的感觉。可能口味偏重一些，我个人不太喜欢，比较习惯了传统口味的青豆干。不过可以看出厂家确实下了功夫，用料讲究，包装精美，就是个人喜好不一样而已。
有5位网友表示赞同！
价格是真的不便宜啊！虽然味道不错，口感扎实，炒得香酥，但我觉得性价比实在不高，和其他品牌相比差距还是挺明显的。我建议厂家降点价，这样才能更受大众欢迎吧。
有17位网友表示赞同！
每次都买这款西乡特炒青豆干当零嘴吃，感觉比其他品牌口味层次丰富，有淡淡的青香和脆的口感。就是希望包装容量大一些，每次一下子就吃空了!
有9位网友表示赞同！
这可是老家的味道啦！小时候就经常吃这种炒青豆干，这款特炒的味道跟记忆中一模一样，满满的回忆涌上心头。现在买来吃，还是那么香脆可口，真让人满足。
有8位网友表示赞同！
其实我觉得这款特炒的西乡青豆干就是个噱头而已，味道和普通的青豆干没区别。商家太会宣传了，还标价很高，感觉被骗了一一把！
有14位网友表示赞同！
包装设计挺精致的，很有食欲的感觉。不过说实话，这特炒的味道有点“浓”，我个人更喜欢清淡口味的青豆干。可能比较重口味的朋友会喜欢吧！
有20位网友表示赞同！
这款西乡特炒青豆干口感确实很好，炒得恰到好处，脆而不硬，吃起来非常爽口。就是不知道里面有没有添加剂什么的，感觉有点油腻。
有13位网友表示赞同！
说实话，这个特炒的西乡青豆干我一点也不爱！味道很难形容，总觉得有些怪味。可能是口味太重了，我更喜欢原味的青豆干。
有11位网友表示赞同！
刚收到货试了下，这特炒的味道确实和以前吃过的不同，感觉更有嚼头，而且香气很浓郁。不过也可能是我口味变了，以前不喜欢这种香味的青豆干现在竟然觉得还算不错。
有14位网友表示赞同！
每次来超市买西乡炒青豆的时候都会特意找这款特炒试试口味，因为它的味道确实比较独特，让人印象深刻。就是有时候会感觉有点油腻，希望厂家以后可以多注重清淡口味的研制吧！
有11位网友表示赞同！
我非常喜欢吃青豆干，特别是这种特炒的味道，香脆可口，回味无穷。每次买一袋都要偷偷藏起来，因为家里人都抢着吃！
有15位网友表示赞同！
西乡炒青一直是我的心头好，这款特炒更加让我觉得惊艳了！味道浓郁，口感鲜嫩细腻，绝对是下午茶最佳伴侣！强烈推荐给喜欢吃青豆干的朋友们!
有12位网友表示赞同！
朋友给我推荐的这特炒西乡青豆干，第一次试就爱上了！香脆绝伦，每一口都是幸福的味道。感觉比其他品牌要好很多，真想囤货起来！
有11位网友表示赞同！
说实话，这次这款West Xiang 炒青Bean 对我来说有点失望了，味道过于浓烈，有点冲，不是我喜欢的口味。我觉得性价比不高，不如以前的风味好点。
有8位网友表示赞同！